BeOrSoul

BeOrSoul Informações para nos contactar, mapa e direções, formulário para nos contactar, horário de funcionamento, serviços, classificações, fotos, vídeos e anúncios de BeOrSoul, Anadia.
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Prestação de serviços a turistas, bem como a recursos humanos de grupos empresariais, através da promoção e otimização do património natural, cultural, gastronómico e vitivinícola da Região da Bairrada, dinâmicas de lazer, saúde e bem estar.

Sugestão do Escanção by BeOrSoul! 🍷Cartuxa! Não é só na Bairrada que se fazem bons espumantes.Viajamos até ao Alentejo, ...
17/11/2023

Sugestão do Escanção by BeOrSoul! 🍷

Cartuxa!

Não é só na Bairrada que se fazem bons espumantes.

Viajamos até ao Alentejo, até uma das Fundações mais emblemáticas da história do Vinho, a Fundação Eugénio de Almeida, que tem como principal objetivo produzir vinhos de excelência.

Com a sua cor pálida, onde nos demostra a sua evolução, a bolha persistente e fina, remete logo para um espumante de super qualidade, na boca explode uma sensação deslumbrante, cremosidade, volume, persistência, uma finesse de espumante. 👌

Só ao alcance dos melhores!

Sugestão do Escanção by BeOrSoul! 🍷Decantação!Pode, deve ser feita?Depende de diversos fatores, à quem defenda, à quem n...
15/11/2023

Sugestão do Escanção by BeOrSoul! 🍷

Decantação!

Pode, deve ser feita?

Depende de diversos fatores, à quem defenda, à quem não aceite. 👇

O ponto chave desta questão, baseia-se em explicar o perfil do vinho perante o nosso cliente e fazê-lo perceber que o vinho perde ou ganha com a decantação, sendo que a última palavra caberá sempre ao nosso cliente.

Defendo e coloco em prática quando é necessário.

Mas gosto sempre de provar sem arejar, para perceber a diferença e a experiência que uma garrafa nos apresenta no seu todo.

Vinho Espumante, quando tem excesso de gás carbónico e de bolha, para o suavizar (decantação lenta para não “partir” a bolha por completo).

Vinhos Tintos jovens, com o objetivo de amaciar taninos, quando existe uma presença afincada dos mesmos.

Vinhos com idade, com o objetivo de separar a parte sólida da parte líquida (o sedimento natural que se forma na garrafa à medida que envelhece), para potencializar a experiência e abrir o “Bouquet”!

Sugestão do Escanção by BeOrSoul! 🍷Colinas Blanc de Blanc! Blanc de Blanc por ser feito de castas brancas, onde a casta ...
10/11/2023

Sugestão do Escanção by BeOrSoul! 🍷

Colinas Blanc de Blanc!

Blanc de Blanc por ser feito de castas brancas, onde a casta Chardonnay brilha ✨ no seu esplendor.

Um espumante 🍾 que dispensa apresentações, criado para ser um espumante ícone da região, pela grande casa Idealdrinks · Crafted Portuguese Wines, com a finalidade de demostrar aquilo que de melhor se faz na nossa região.

Espumantes de super qualidade, onde a frescura e elegância é aquilo que nos ressalta. 👌

Com os seus aromas cítricos e vibrantes, mas na boca apresenta uma cremosidade, quase como de um chocolate amanteigado.

Sugestão do Escanção by BeOrSoul! 🍷Hoje viajamos até Anadia, para apresentar uma das casas mais nobres da região na prát...
06/11/2023

Sugestão do Escanção by BeOrSoul! 🍷

Hoje viajamos até Anadia, para apresentar uma das casas mais nobres da região na prática de espumantes.

Caves da Montanha - A. Henriques, SA. Chardonnay & Arinto!
Grande Cuvée branco 2018!

É a escolha de hoje, não só pela sua qualidade, mas pela sua destinção como sendo o Melhor Espumante da Bairrada.

Onde o Chardonnay (cheio de caráter) e o Arinto (cheio de frescura), destacam!

No nariz notas de fruta branca, alguns frutos secos. Na boca uma bolha elegante, mas cheio de complexidade. 👌

Sugestão do Escanção by BeOrSoul! 🍷Monte Meão Vinha da Cantina! Uma das Quintas mais ícones da região do Douro, que disp...
03/11/2023

Sugestão do Escanção by BeOrSoul! 🍷

Monte Meão Vinha da Cantina!

Uma das Quintas mais ícones da região do Douro, que dispensa apresentação.

Quinta do Vale Meão, onde surge um Baga em solos graníticos, e se estão à espera de uma Baga estilo Bairradino, não é aqui que o encontra.

Um perfil sedutor, delicada e elegante no aroma, com framboesa, frutos vermelhos a envolver o palato, um perfil leve, vibrante, e fresco, com a acidez e taninos da casta mais evidentes na boca. 👌

Um “Baga” fora da caixa, extraordinário!

Sugestão do Escanção by BeOrSoul! 🍷A decantação é uma prática que tem como finalidade separar o sedimento natural que se...
01/11/2023

Sugestão do Escanção by BeOrSoul! 🍷

A decantação é uma prática que tem como finalidade separar o sedimento natural que se forma na garrafa de vinho à medida que envelhece (separação da parte líquida da sólida), além disso serve para arejar o vinho e deixar que os seus aromas delicados se abram e se revelem.

Este procedimento cria uma atmosfera ideal para o vinho, o que lhe confere um paladar único.

Sugestão do Escanção by BeOrSoul! 🍷Bom Caminho! Um excelente vinho oriundo das caves mais antigas da região e uma das ma...
30/10/2023

Sugestão do Escanção by BeOrSoul! 🍷

Bom Caminho!

Um excelente vinho oriundo das caves mais antigas da região e uma das mais emblemáticas, as Caves São João! 👌

Bom Caminho, é criado com o intuito de homenagear os peregrinos que se deslocam até Santiago de Compostela, sendo um ponto de passagem desta Rota. 👇

Com o casamento exímio da casta Baga e Touriga Nacional, onde as notas a especiarias brilham no seu esplendor, notas de fumos, minerais.

Possui uma grande elegância de boca, leve e fresco, taninos firmes. Um perfume delicado mas cheio de poder.

Sugestão do Escanção by BeOrSoul! 🍷De Pedra se fez Espumante, este é um extra Bruto ao encargo do resiliente António Maç...
27/10/2023

Sugestão do Escanção by BeOrSoul! 🍷

De Pedra se fez Espumante, este é um extra Bruto ao encargo do resiliente António Maçanita!

Um espumante oriundo dos Açores, elaborado com a casta Arinto da Ilha do Pico. 👌

Com um terroir único no mundo, na base da montanha vulcânica, bem junto ao mar, não se podia pedir melhor. Com 36 meses de estágio, mas com muitas pernas para andar, é um espumante fresco, com uma bolha fina e persistente, cheio de mineralidade e salinidade.

A BeOrSoul felicita a excelente organização do Vinho Grandes Escolhas! 🥂O evento Vinhos & Sabores 🍷 2023 juntou produtor...
17/10/2023

A BeOrSoul felicita a excelente organização do Vinho Grandes Escolhas! 🥂

O evento Vinhos & Sabores 🍷 2023 juntou produtores, consumidores, profissionais do sector da restauração, sommeliers e imprensa! 👌

Juntos 🤝 somos mais fortes! 👏

A BeOrSoul no Vinho Grandes Escolhas! 🥂Um evento extraordinário que possibilita que os responsáveis de compras de muitas...
16/10/2023

A BeOrSoul no Vinho Grandes Escolhas! 🥂

Um evento extraordinário que possibilita que os responsáveis de compras de muitas garrafeiras, restaurantes e hotéis, ou mesmo compradores da distribuição, sommeliers, winebars e outros profissionais possam provar as novidades e decidir as suas futuras compras.

A BeOrSoul no Vinho Grandes Escolhas! 🍷O maior evento de Vinhos e Sabores em Portugal 🇵🇹, com mais de 400 produtores de ...
16/10/2023

A BeOrSoul no Vinho Grandes Escolhas! 🍷

O maior evento de Vinhos e Sabores em Portugal 🇵🇹, com mais de 400 produtores de vinhos presentes, congregando produtores de todas as regiões do país, que apresentam as suas últimas colheitas e as maiores novidades do ano. 🥂

O Escanção Tiago Alfaite está presente nesta edição 2023 da Feira “Grandes Escolhas Vinhos & Sabores”, na qual estão representadas a maioria das rotas de vinhos do país, de 14 a 16 de outubro, na FIL (Parque das Nações), em Lisboa.

Sugestão do Escanção by BeOrSoul! 🍷Hoje destacamos a Caves Messias! Quinta do Valdoeiro, além de ser uma das mais belas ...
13/10/2023

Sugestão do Escanção by BeOrSoul! 🍷

Hoje destacamos a Caves Messias!

Quinta do Valdoeiro, além de ser uma das mais belas quintas da região da vacariça, conta com uma ajuda da Serra do Buçaco que lhe confere um caráter exuberante.

Quinta do Valdoeiro Reserva Branco 👇

Com as castas Bical e Cerceal a demonstrar a riqueza dos nossos solos.

As notas a polpa de fruta branca, notas de cera de abelha, de silex, de fumo, um vinho de caráter fresco, mineral, mas intenso.

Com um corpo robusto e com um final de boca que perdura. 👌

Sugestão do Escanção by BeOrSoul! 🍷Vamos viajar até Lisboa! Joaquim Arnaud GREAT é um vinho de Lisboa com inspiração ale...
09/10/2023

Sugestão do Escanção by BeOrSoul! 🍷

Vamos viajar até Lisboa!

Joaquim Arnaud GREAT é um vinho de Lisboa com inspiração alentejana. 👌

Onde a identidade de Joaquim Arnaud se encontra presente e bem vincada.

Um vinho aromático, onde brilham as notas de fruta vermelha e preta, um toque de tabaco e notas balsâmicas, um perfil fresco e mineral. Estruturado com presença de taninos macios e um final persistente.

Sugestão do Escanção by BeOrSoul! 🍷Hoje viajamos até à grande região do Douro, mais concretamente à Sub Região Baixo Cor...
06/10/2023

Sugestão do Escanção by BeOrSoul! 🍷

Hoje viajamos até à grande região do Douro, mais concretamente à Sub Região Baixo Corgo, onde dois irmãos enólogos dão asas ao projeto Maçanita Vinhos.

Vinhos a duas mãos, alguns apesar de produzidos em conjunto, são as preferências, manias ou visões de cada um dos irmãos. 👌

Este viosinho é concebido à visão da “Joaninha”, que potencializa a frescura, as notas aromáticas como de um ananás, e a mineralidade desta Mono-varietal.

Exprime a verdadeira essência do Terroir, sendo incrível para acompanhar com a nossa Amêijoa à Bolhão Pato seguido de um peixe assado ao sal.

A BeOrSoul esteve no Vagos Sensation Gourmet 🍴🥂 que regressou à Praia da Vagueira, em Vagos, de 30 de junho a 2 de julho...
04/07/2023

A BeOrSoul esteve no Vagos Sensation Gourmet 🍴🥂 que regressou à Praia da Vagueira, em Vagos, de 30 de junho a 2 de julho.

Esta edição, que teve o mote “O receituário e a Rota dos Descobrimentos”, foi um manifesto de amor à “mãe” da cozinha tradicional portuguesa, a reconhecida Maria de Lourdes Modesto, envolvendo chefs, cozinheiros e muitas pessoas da região.

Showcookings, palestras, debates e muita animação com os vários concertos que decorreram, fizeram desta 8️⃣ª edição mais um evento de sucesso! 👏

Muitos Parabéns ao Município de Vagos pela organização!

Evento cancelado devido às condições climatéricas adversas previstas para o dia do evento, atendendo a que a sua realiza...
20/06/2023

Evento cancelado devido às condições climatéricas adversas previstas para o dia do evento, atendendo a que a sua realização estava prevista para o exterior❗

Agradecemos a compreensão de todos.

Para mais informações entre em contacto connosco!

Contactos: 📱+351 918 815 235 (Chamada para rede móvel nacional) 📧 [email protected]

Venha celebrar 🥂 o Solstício de Verão! ☀️O dia 2️⃣1️⃣ de Junho é o dia mais longo do ano e marca o início do verão. Ao l...
18/06/2023

Venha celebrar 🥂 o Solstício de Verão! ☀️

O dia 2️⃣1️⃣ de Junho é o dia mais longo do ano e marca o início do verão.
Ao longo da história da humanidade, este dia tornou-se uma data marcante, cheio de simbolismo e comemorado desde o início dos tempos.

Por isso, a BeOrSoul em parceria com a Casa de Arcos, vão promover uma Prova de Vinhos Comentada - Solstício de Verão, que será memorável e que irá decorrer nesse dia às 1️⃣8️⃣h.

A Casa de Arcos é um projecto familiar pensado na tradição, tão portuguesa, de “acolher” e “bem receber”. Uma casa reabilitada sem preconceitos, combinando o novo e o antigo, respeitando materiais e processos construtivos de outras épocas, mas introduzindo a modernidade e o conforto actuais.

Com uma envolvente privilegiada, em plena Anadia, no coração da Bairrada e no centro de Portugal, os seus 5 quartos duplos, sala de eventos, piscina, jardim, horta, lareira e muito encanto esperam por si.

Saiba mais em https://www.facebook.com/casadearcos.portugal

Venha usufruir de uma degustação de Vinhos 🍷 e Espumante 🍾 sugestão do Escanção Tiago Alfaite e de magníf**as iguarias da Bairrada!

Os vinhos apenas serão identif**ados no final da prova, atendendo a que o mistério faz parte da dinâmica.

Para mais informações ou reservas, entre em contacto connosco!

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Solstício de Verão! ☀️O próximo dia 2️⃣1️⃣ de Junho é o dia mais longo do ano e marca o início do verão. Ao longo da his...
13/06/2023

Solstício de Verão! ☀️

O próximo dia 2️⃣1️⃣ de Junho é o dia mais longo do ano e marca o início do verão.

Ao longo da história da humanidade, este dia tornou-se uma data marcante, cheio de simbolismo e comemorado desde o início dos tempos.

A vinda do calor, o novo ciclo de colheitas, devem ser celebrados! 🥂

Por isso, a BeOrSoul em parceria com a Casa de Arcos, vão promover uma Prova de Vinhos Comentada - Solstício de Verão, que será memorável e que irá decorrer nesse dia às 1️⃣8️⃣h.

Venha usufruir de uma degustação de Vinhos 🍷 e Espumante 🍾 sugestão do Escanção Tiago Alfaite e de magníf**as iguarias da Bairrada!

Para mais informações ou reservas, entre em contacto connosco!

Contactos: 📱+351 918 815 235 (Chamada para rede móvel nacional) 📧 [email protected]

A BeOrSoul rumou à baixa de Coimbra numa visita à “Garrafeira Baga” para conhecer um pequeno projeto a cargo de Paulo Co...
12/06/2023

A BeOrSoul rumou à baixa de Coimbra numa visita à “Garrafeira Baga” para conhecer um pequeno projeto a cargo de Paulo Coutinho Wine! 🤎

Considera-se um Duriense de gema, pois foi nesta região que se formou como profissional e onde adquiriu todo o conhecimento e paixão que lhe permitiu hoje, respeitar a origem em todo o processo de elaboração de um vinho. 🍷

Agora, olha para trás e vê um percurso que o empurra naturalmente e sem pressões para algo que muitos acham que já deveria ter feito há mais tempo.

“Penso que não! Tudo tem o seu tempo, mas o momento chegou… o projeto está aqui!” 💪 referiu Paulo Coutinho.

Prova de Vinhos Comentada BeOrSoul I Momentos Raros ❤️Usufrua de uma degustação de Vinhos e Espumante sugestão do Escanç...
02/06/2023

Prova de Vinhos Comentada BeOrSoul I Momentos Raros ❤️

Usufrua de uma degustação de Vinhos e Espumante sugestão do Escanção e iguarias da Bairrada!

Para mais informações, entre em contacto connosco!

Contactos: 📱+351 918 815 235 (Chamada para rede móvel nacional) 📧 [email protected]

Prova de Vinhos Comentada BeOrSoul I Momentos Intensos 🤎Usufrua de uma degustação de Vinhos e Espumante sugestão do Esca...
01/06/2023

Prova de Vinhos Comentada BeOrSoul I Momentos Intensos 🤎

Usufrua de uma degustação de Vinhos e Espumante sugestão do Escanção e iguarias da Bairrada!

Para mais informações, entre em contacto connosco!

Contactos: 📱+351 918 815 235 (Chamada para rede móvel nacional) 📧 [email protected]

Prova de Vinhos Comentada BeOrSoul I Momentos Tranquilos 🤎Usufrua de uma degustação de Vinhos e Espumante sugestão do Es...
31/05/2023

Prova de Vinhos Comentada BeOrSoul I Momentos Tranquilos 🤎

Usufrua de uma degustação de Vinhos e Espumante sugestão do Escanção e iguarias da Bairrada!

Para mais informações, entre em contacto connosco!

Contactos: 📱+351 918 815 235 (Chamada para rede móvel nacional) 📧 [email protected]

A BeOrSoul rumou a Coimbra para participar no primeiro Business Day que foi promovido pela Hotur Wine e pela Wine Concep...
18/05/2023

A BeOrSoul rumou a Coimbra para participar no primeiro Business Day que foi promovido pela Hotur Wine e pela Wine Concept - O distribuidor de histórias, que decorreu nos Bixos Coimbra! 💛

Um excelente evento, onde foi possível conhecer uma grande diversidade de vinhos de 28 produtores portugueses. 🍷

Parabéns pela organização!

A BeOrSoul rumou a Lisboa para participar no Garcias Trends Summit, que decorreu no Lisbon Secret Spot em Monsanto! 🤎Um ...
15/05/2023

A BeOrSoul rumou a Lisboa para participar no Garcias Trends Summit, que decorreu no Lisbon Secret Spot em Monsanto! 🤎

Um evento memorável onde viajámos entre sabores, aromas, que nos fizeram despertar o palato junto ao Garcias Garden! 🍷🌱

Muitos Parabéns pela excelência deste evento e até breve!

Um momento especial para a BeOrSoul no evento Baga Friends, com o Escanção Tiago Alfaite, Nina Jensen a “Segunda Melhor ...
13/05/2023

Um momento especial para a BeOrSoul no evento Baga Friends, com o Escanção Tiago Alfaite, Nina Jensen a “Segunda Melhor Sommelier do Mundo” e Filipa Pato! ❤️

Endereço

Anadia

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:30 - 18:00
Terça-feira 09:00 - 17:00
Quarta-feira 09:00 - 17:00
Quinta-feira 09:00 - 17:00
Sexta-feira 09:00 - 17:00

Telefone

+351918815235

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