Rota da Poncha

01/09/2024

Ontem fomos a mais um dos lugares que pertencem à rota e que nunca desilude. Parabéns por manterem sempre a qualidade mesmo a servir centenas de pessoas.

11/08/2024

Sempre a abrir...

Rota da Poncha é o blogue de referência da Poncha da Madeira, com os melhores lugares onde fazem este ícone da Madeira e do Porto Santo.

10/08/2024

O Cantinho do Petisco é um lugar recomendado pela Rota da Poncha. F**a no Funchal, na Rua da Torrinha n.º 99, uns metros abaixo do antigo restaurante A Seta, na Estrada do Livramento.

Aconchegante, disponibiliza ótimos petiscos, mas também outros pratos que podem ser encomendados previamente como a chanfana de cabra ou a ventrecha de atum. Tudo é delicioso, e outra coisa não seria de esperar das mãos experientes e habilidosas do chef Joel Martins.

Este espaço comercial destaca-se, igualmente, pela Poncha da Madeira, que é feita na hora e com mestria.
Provamos a Poncha Regional, a Poncha de Tangerina e a Poncha de Pitanga. Todas muito boas, a pedir uma segunda. Sobressaem no aroma e no gosto.
Mas dispõe de muitas mais ( https://www.rotadaponcha.com/2024/03/cantinho-do-petisco-poncha-da-madeira.html ).
Ponchas da Madeira disponibilizadas:
Poncha Regional
Poncha de Tangerina
Poncha à Pescador
Poncha de Maracujá
Poncha de Pitanga
Poncha de Tomate Inglês
Poncha de Hortelã

05/08/2024

Peter´s Grutas Faial
( www.rotadaponcha.com/2023/07/poncha-da-madeira-peters-grutas-faial.html )

O Peter's Grutas Faial define f**a localizado no sítio do Lombo de Baixo, Degolada, no Faial, junto à ponte nova, num espaço que incorpora a emblemática gruta.
Dispõe de espaços no interior e outros no exterior.
É um local recomendado pela Rota da Poncha ( www.rotadaponcha.com ).

Além da comida, sobressai a Poncha da Madeira, feita com mestria, na hora, e com ingredientes frescos e regionais.

04/08/2024

Bar da Graça
( www.rotadaponcha.com/2023/12/poncha-da-madeira-bar-da-graca.html )

O Bar da Graça está localizado no Funchal, no Caminho das Encruzilhadas, número 12.
É um local recomendado pela Rota da Poncha ( www.rotadaponcha.com ).

Não é vistoso do exterior, mas muito aconchegante no interior, onde dispõe de duas salas.
Servem, com muita simpatia, dentinhos e uma variedade de bebidas.
Além disso, encomendado com alguma antecedência, também fazem pratos para mais pessoas, para um mínimo de seis pessoas. A razão prende-se com o facto de trabalharem sempre com produtos frescos.

Assim, existem várias opções como a Joalheira no forno - quase o ícone da cozinha do Bar da Graça - Bacalhau à camarão de escabeche e mendinha no forno.
Bebemos uma Poncha Regional que se revelou muito boa na cor e no aroma. O sabor acompanhou as primeiras leituras. Vale muito a pena uma visita para beber poncha e deliciar-se com os dentinhos ou com um prato previamente programado.
A poncha veio acompanhada por patinhas de porco muito bem temperadas e tenras.

03/08/2024

Casa do Farol
A Casa do Farol ( www.rotadaponcha.com/2023/02/poncha-da-madeira-casa-do-farol.html ) é um espaço amplo e agradável na baixa de Câmara de Lobos e um dos locais recomendados pela Rota da Poncha ( www.rotadaponcha.com ).
Está localizado na esquina da Rua da Nossa Dra. da Conceição, n.º 11.
Uma crítica que lemos num dos mais reputados portais de viagens resume o que é esta proposta comercial: “funcionários muito simpáticos, comida muito bem confecionada...sem falar nas ponchas :) tudo impecável”.
Dispõe de uma esplanada, que dá para uma rua secundária, nas costas do hotel Pestana Churchill Bay, e amplas áreas no interior, no andar térreo, e igualmente no 1.º andar.
Optamos pela Poncha Regional que surgiu ainda com espuma, boas notas no nariz e deliciosa na prova. Revelou-se uma bebida muito equilibrada. Veio acompanhada de tremoços e de pipocas salgadas.
De referir uma poncha que é especialidade da casa, a Poncha Tropical, servida num copo de 0,3 cl, espessa, fresca e uma delícia. Vale a pena provar.

02/08/2024

Tasquinha do Brazão
( www.rotadaponcha.com/2021/06/poncha-da-madeira-tasquinha-do-brazao.html )
A Tasquinha do Brazão surpreende. É um dos locais recomendados pela Rota da Poncha ( www.rotadaponcha.com ).
Nada do exterior faz supor o que reserva aquele lugar, no Caminho de Santo António, num edifício que faz esquina com a Azinhaga dos Ausentes, no Funchal.
Tem uma pequena mercearia, um bar e espaços para sentar no mesmo andar térreo e num outro superior.
Curiosamente, serve a poncha num jarro, o que não é normal encontrar em outros espaços, permitindo, assim, que depois seja distribuído pelos copos.
Acompanham em cada rodada dentinhos muito bons, que servem bem para uma refeição.

01/08/2024

Multidelícias
( www.rotadaponcha.com/2023/11/poncha-da-madeira-multidelicias.html )
Multidelícias. Assim se chama este espaço em Santo António, mesmo em frente ao Centro de Saúde. F**a no Caminho da Ponte, n.º 9. É um local recomendado pela Rota da Poncha ( www.rotadaponcha.com ).
Dispõe de duas áreas interiores e uma ampla esplanada à entrada.
A Poncha da Madeira que serve apresenta bom aroma e revela muito bom gosto, a acusar um pouco o sabor a laranja, mas a evidenciar-se boa. Com muito caráter.
A Poncha não vem acompanhada, como é tradição nos vários lugares onde a comercializam. No entanto, não sendo a Poncha da Madeira o core business da empresa, a Multidelícia dispõe de uma oferta muito diversif**ada de pratos que pode pedir, adicionalmente, para acompanhar a bebida, como os Tequeños, o rei dos aperitivos na Venezuela, sendo rolitos de queijo branco enrolados em massa fina de farinha de trigo, com sabores a queijo branco, queijo/bacon, queijo/goiaba, Nutella, chocolate branco, salsicha, chouriço e de mista (2 sabores).
Tem, ainda as Arepitas, constituídas por mini arepitas com queijo e manteiga e com possibilidade de extra carne esfiapada, e Cachapitas, sendo mini cachapatas, acompanhadas com queijo branco.

31/07/2024

Os Castrinhos
( www.rotadaponcha.com/2017/11/poncha-da-madeira-castrinhos.html )

O Bar ‘Os Castrinhos’ é dos mais emblemáticos da cidade do Funchal a nível da Poncha da Madeira. É um local recomendado pela Rota da Poncha ( www.rotadaponcha.com ).
Trata-se de um negócio fundado por Manuel Castro em 1952, conhecido por Castrinho por ter o mesmo nome do avô dos dois irmãos Anselmo e Manuel Castro, que estão agora à frente do negócio.
Além das bebidas, no n.º 12 do Caminho do Pinheiro das Voltas, no Funchal, sobressaem os dentinhos que as acompanham, as mini-doses de comida servidas em pequenos pratos, para picar como moelas e macarrão, e sandes de galhas de espada frita, de atum de cebolada, de língua, e de muitos outras variedades.
A Poncha da Madeira vem acompanhada por tremoços, amendoins, ou macarrão.

30/07/2024

Taberna Boa Hora
( www.rotadaponcha.com/2022/11/poncha-da-madeira-taberna-boa-hora.html )

A Taberna Boa Hora está localizada em Câmara de Lobos, no Caminho da Boa Hora, n.º 32. F**a a pouca distância da paróquia de Santa Cecília. É um local recomendado pela Rota da Poncha ( www.rotadaponcha.com ).

É um espaço muito interessante e acolhedor que carrega mais de 150 anos de história, tendo evoluído de uma antiga mercearia.

Entre as bebidas que serve destaca-se a Poncha da Madeira, acompanhada por amendoins e tremoços.

29/07/2024

Bar Filhos do Mar
( www.rotadaponcha.com/2021/11/poncha-da-madeira-bar-filhos-do-mar.html )

O Bar Filhos do Mar f**a situado na esquina entre as ruas Largo do Poço e de São João de Deus, em Câmara de Lobos.
É um local recomendado pela Rota da Poncha ( www.rotadaponcha.com ).

É um espaço pequeno, acolhedor, com mesas no interior e exterior.
No interior encontramos nas paredes objetos ligados à aguardente, ao vinho, e muitas fotografias e camisolas assinadas pelo Cristiano Ronaldo.

Entre o muito que serve, temos a Poncha da Madeira, que vem acompanhada por amendoins ou tremoços.

28/07/2024

Tasquinha da Poncha
( www.rotadaponcha.com/2022/02/poncha-da-madeira-tasquinha-da-poncha.html )

A Tasquinha da Poncha está localizada na Serra de Água, Ribeira Brava. F**a na Estrada Regional 228, no início da subida, à esquerda, no sentido da Encumeada.
É um local recomendado pela Rota da Poncha ( www.rotadaponcha.com ).

É um local muito visitado, e que concentra muitas pessoas, sobretudo no decorrer do Rali Vinho da Madeira, visto terminar ali perto a emblemática classif**ativa, da descida da Encumeada, da prova automobilística.
Dispõe de lugares em áreas distintas no interior e, igualmente, de uma esplanada no exterior.
Entre as iguarias e bebidas servidas - onde podemos sobressair as moelas -, encontra-se a Poncha da Madeira, acompanhada com dentinhos como amendoins e outros cozinhados deliciosos.

27/07/2024

PETER'S no Faial ou no Caniço de Baixo. Mais um sitio identif**ado pela Rota da Poncha e que deve conhecer.
www.rotadaponcha.com

27/07/2024

Venda do Jacintinho
( www.rotadaponcha.com/2023/02/poncha-da-madeira-venda-do-jacintinho.html )

A Venda do Jacintinho assenta a sua história em 1951, ano em que foi criada por Jacinto Gonçalves e Rosalina Amaro. É um ponto de referência no Campanário, concelho da Ribeira Brava, localizado na Estrada Comandante Camacho Freitas, n.º 359.
É um local recomendado pela Rota da Poncha ( www.rotadaponcha.com ).

O interior é um mimo, sendo visível um conjunto de produtos de outros tempos, comuns nas mercearias de então. É uma viagem no tempo.

Ali podem beber-se muitas bebidas como Nikita, cerveja, cidra, entre outras, assim como uma vasta seleção de vinhos, e a Poncha da Madeira, que podem ser acompanhados com uma tábua de queijos.

A Poncha Regional é muito equilibrada, servida com tremoços e uma mistura de amendoins descascados e milho.

26/07/2024

O Snack-bar 'Vermelho' está localizado na Rua da Achada Diogo Dias n.º10, no sítio da Nogueira, Camacha.

O espaço tem lugares no interior, no exterior, à entrada, e ainda uma esplanada com uma vista magníf**a para a encosta até ao mar.

Bebemos uma Poncha Regional, só com limão. Revelou-se no aroma e no gosto foi uma grande revelação. Grande poncha, a pedir mais que uma.

https://www.rotadaponcha.com/2022/10/poncha-da-madeira-vermelho-snack-bar.html

26/07/2024

Onde encontrar a nossa marca é porque nesse estabelecimento a poncha é de qualidade e feita com ingredientes regionais. Quanto ao sabor... esse f**a para cada um decidir, pois gostos não se discutem!😉
Vá ao nosso site e faça a sua própria rota da poncha, com as nossas sugestões. Obrigado pela confiança.

25/07/2024

Adega do Pomar
( www.rotadaponcha.com/2023/02/poncha-da-madeira-adega-do-pomar.html )

A Adega do Pomar é uma proposta gastronómica madeirense. Nasceu pelas mãos do empreendedor local Márcio Nóbrega. F**a na Camacha, na Rua Maria Ascenção, na Camacha, paredes meias com a Quinta da Moscadinha, igualmente do empresário, mas dedicada à hotelaria.

É um local recomendado pela Rota da Poncha ( www.rotadaponcha.com ).

Abriu portas no dia 7 de dezembro de 2021 e é constituída por um restaurante, no piso térreo, servido por uma ampla zona de estacionamento, e, na cave, tem uma outra área de restauração, a adega, mais talhada para grupos, decorada com um lagar e pipas.
Fazendo parte da Adega do Pomar, mesmo ao lado da entrada do restaurante, está a Tasca da Poncha onde se bebe boa Poncha da Madeira, feita na hora e servida, inicialmente, em copos personalizados.
Durante muito tempo, acompanhavam as ponchas os tradicionais amendoins, disponibilizados, sem limites, sobre tampos de pipas. Hoje essa fase foi ultrapassada e tem tremoços, favas, asinhas...

24/07/2024

Hoje fomos visitar a D. Marcia do Snack Bar Vermelho, além da ótima poncha e do bom petisco tem uma esplanada tão agradável para estar à conversa. Recomendamos, não se vão arrepender.
www.rotadaponcha.com

24/07/2024

Peter's Poncha - Caniço
( www.rotadaponcha.com/2022/07/poncha-da-madeira-peters-poncha-canico.html )

O Peter's Poncha está presente no Caniço de Baixo, na Rua Dom Francisco Santana, Edifício Ventur, Bloco 1, Loja B.

É um local recomendado pela Rota da Poncha ( www.rotadaponcha.com ).

Para além da poncha, existem outras bebidas.
Tem petiscos e snacks para todos os gostos, como Club Sandwich, tostas e o famoso picado de salsicha, chouriço, cebola e um molho especial, um exclusivo deste espaço.A Poncha é servida acompanhada por uma mistura agradável de tremoços e azeitonas.

22/07/2024

Poncha à Pescador, feita na Venda do Jacintinho
https://www.rotadaponcha.com/2023/02/poncha-da-madeira-venda-do-jacintinho.html

Poncha à Pescador feita com mestria por Marquinhos, na Venda do Jacintinho ( https://www.rotadaponcha.com/2023/02/poncha-da-madeira-venda-do-jacintinho.html ...

20/07/2024

O snack-Bar Tasca da Mexida ( www.rotadaponcha.com/2024/01/poncha-da-madeira-tasca-da-mexida.html ) é um dos locais recomendados pela Rota da Poncha ( rotadaponcha.com ).
F**a localizado na esquina da Rua Cónego António Félix e do Caminho de Santo António, no Funchal, tendo evoluído de uma antiga mercearia e usando o referido nome.
Além da variedade de produtos que comercializa para comer, dispõe, também, de uma grande diversidade de bebidas. Entre elas está a Poncha da Madeira.
Tem amplos espaços no interior e outras no exterior.
Bebemos a Poncha Regional, feita na hora. Apresentou-se com muito bom aroma, e com um excelente sabor.
A poncha veio acompanhada por asinhas muito bem temperadas e com um sabor a pedir umas doses.

26/06/2024

Poncha à Pescador, feita na Venda do Jacintinho
https://www.rotadaponcha.com/2023/02/poncha-da-madeira-venda-do-jacintinho.html

Poncha à Pescador, feita com mestria por Marquinhos, na Venda do Jacintinho ( https://www.rotadaponcha.com/2023/02/poncha-da-madeira-venda-do-jacintinho.html...

25/06/2024

O snack-Bar Tasca da Mexida ( www.rotadaponcha.com/2024/01/poncha-da-madeira-tasca-da-mexida.html ) é um dos locais recomendados pela Rota da Poncha ( rotadaponcha.com ).
F**a localizado na esquina da Rua Cónego António Félix e do Caminho de Santo António, no Funchal, tendo evoluído de uma antiga mercearia e usando o referido nome.
Além da variedade de produtos que comercializa para comer, dispõe, também, de uma grande diversidade de bebidas. Entre elas está a Poncha da Madeira.
Tem amplos espaços no interior e outras no exterior.
Bebemos a Poncha Regional, feita na hora. Apresentou-se com muito bom aroma, e com um excelente sabor.
A poncha veio acompanhada por asinhas muito bem temperadas e com um sabor a pedir umas doses.