Tua Sabor Douro Terramater

Tua Sabor Douro Terramater Loja de SABORes Transmontanos
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14/03/2017
14/03/2017

Rota das Amendoeiras em Flor

08/03/2017
16/09/2016
23/08/2016

Feira do Naso - Concurso Regional da Raça Asinina de Miranda
Dia 6 de Setembro
Recinto do Santuário da Nossa Senhora do Naso, aldeia da Póvoa, concelho de Miranda do Douro

No dia 6 de Setembro, a festa no Naso vai voltar a ser dos Burros de Miranda e dos seus criadores! Esperam-nos o concurso da raça, o espectáculo de marionetas Bzzzoira Moira e, acima de tudo, muita animação e convívio!

Não falte!

Mais informações brevemente em: www.aepga.pt

04/08/2016

-Ah ti Zé,bote cá atão mais uha pinga pra m'ir a saber da côdea,shó quero um cibinho assim pur o cima do copo !
-Ou quero um,mas num quero traçado.
Tanho andado rafodido dos fígados e sulque qu'é o carbalhitcho laranjada!
-Quanto se le debe ti Zé ?
- São 50 paus rapaze !
-Atão assente prá i essa miséria qu'ou o'depeis lá pago !! Bote cá tamém uha malga d'intremoços

Foto de Georges Dussaud
*bote - dê
Atão - então
Saber da côdea - jantar ou almoçar
Cibinho - bocadinho
Traçado - misturado
Sulque - acho que
50 paus - 50 escudos (0,25€)
Carbalhitcho - caraças
Assente - marque no livro das dívidas
O'depeis - depois
Malga - tigela
Intremoços - tremoços

Alguns momentos do passado fim de semana, no RedBurros
02/08/2016

Alguns momentos do passado fim de semana, no RedBurros

30 de Julho de 2016

02/08/2016

This is "Município de Mogadouro" by on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them.

02/08/2016

No Vale do Tua, surgiu uma nova linha rabiscada pelo arquitecto Souto Moura, que barra o caminho do rio até ao Douro. Pelas aldeias ribeirinhas, ...

22/07/2016
21/06/2016
O douro no seu melhor...
17/06/2016

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11/06/2016
E já daqui a uma mês, apareçam ...
09/06/2016

E já daqui a uma mês, apareçam ...

06/05/2016

A cena não acontecia há décadas: quatro linces bebés nasceram fora de um ambiente de cativeiro, há cerca de 45 dias, nos Montes de Toledo, em Espanha. A notícia foi confirmada hoje pelo Ministério da Agricultura, Meio Ambiente e Desenvolvimento Rural de Castilla-La Mancha. O nascimento é o ansiado...

30/04/2016

O prestigiado concurso New York International Olive Oil Competition, que decorreu em nova Iorque, nos Estados Unidos da América, distinguiu com medalha de ouro os azeites: Casa de Santo Amaro (Mirandela), 9º Sentido, (Vila Flor), Olmais (Vila Flor) e Carm (Foz Côa) e Esplêndido Douro, que se dist

13/04/2016

Para quem pretenda serviços agrícola, florestas e vitícolas.

E.A.M. PLANTAS Prestação de todo o tipo de serviços na área agrícola, florestal e vitícola. In

12/04/2016

La recuperación de los 17 kilómetros de línea férrea que separan La Fregeneda de la localidad portuguesa Barca d’Alva, única vía de Europa que ha sido declarada ‘Bien de Interés Cultural’ en la cat…

04/03/2016

Programa das Festividades no Douro Superior

04/03/2016

Em breve vamos poder deslumbrar-nos com as belas paisagens, que algumas encostas e montes, onde amendoais floridos pintam o horizonte numa beleza única.
Para os que participarem no percurso pedestre anteriormente publicada é esta uma das belas paisagens que vão encontrar, a foto foi tirada à entrada de Macedo do Peso, local por onde possivelmente ira passar a caminhada.

02/02/2016

Daqui por poucas semanas vai ser possível dormir dentro de um pipo de vinho. O conceito está a ser construído na margem esquerda do Douro, na Quinta da Pacheca.

16/12/2015

A beldroega é uma planta medicinal conhecida desde os tempos antigos por ter grandes virtudes medicinais.

Ela está sendo ainda mais valorizada por ser um dos poucos alimentos de origem vegetal que é grande fonte do ácido gordo ômega 3, necessário para a boa manutenção da saúde.

Além disso, possui betacaroteno ,vitamina C e minerais, como magnésio, manganês, potássio, ferro e cálcio.

E contém pequenas quantidades de vitaminas B1, B2, B3, cobre, ácido fólico e fósforo.

Devido às suas propriedades medicinais, a planta tem sido usada como remédio natural, servindo como:

- Analgésico

- Anti-hemorrágico

- Tônico

- Diurético

- Remédio para artrite, dores de cabeça e problemas nos dentes e gengivas.

Possuidora de um alto teor de água e um sabor ligeiramente ácido que lembra o espinafre fresco, a beldroega pode ser consumida crua ou cozida, sendo uma óptima opção para ser acrescentada em sua salada.

O melhor é que este alimento incrivelmente rico em nutrientes pode ser plantado em casa, durante o verão, facilitando assim o seu consumo.

Aprenda esta incrível receita de beldroegas em conserva para você desfrutar deste superalimento de uma forma deliciosa:


INGREDIENTES

Uma porção generosa de beldroega
3 dentes de alho
Vinagre de maçã
10 grãos de pimenta-do-reino

MODO DE PREPARO

Lave bem os caules e as folhas da beldroega.

Corte em pedaços de aproximadamente 2,5 cm e coloque-os em um frasco de vidro.

Acrescente alho picado e a pimenta.

Em seguida, despeje o vinagre de maçã (o suficiente para cobrir) e feche o frasco.

Guarde no frigorifico por duas semanas.

Após esse tempo, a beldroega em conserva está pronta para o consumo.

Endereço

EN. 221 Junto Ao Nó Do IC5
Mogadouro
5200-160

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