Wine In Azores

Wine In Azores O Wine in Azores - São Miguel 2024 realizar-se-á nos dias 1, 2 e 3 de novembro. O maior e melhor evento empresarial dos Açores.

O conceito "BUSINESS & PLEASURE" demonstra a grande preocupação com a parte comercial/ promocional dos produtos presentes na feira. A presença de mais de 10.000 visitantes e mais de 100 expositores presentes, nas últimas edições, marcaram pela positiva e contrariam todos os que não estavam à espera de um evento com esta dimensão nos Açores. A presença de mais de trinta órgãos de comunicação social

, na sua maioria de Portugal Continental e do estrangeiro, foi fundamental para transformar este evento da área dos vinhos, carne, peixe e produtos gourmet num dos três mais importantes do país. A presença de inúmeros turistas das mais variadas origens e de vários apreciadores de vinhos nacionais e estrangeiros fizeram as delícias dos expositores. "PLEASURE", porque para a nossa empresa o expositor é o nosso cliente principal. Para os expositores reservamos um acolhimento VIP. Tratamos com a maior amizade, simpatia, entregamos os stands completos para que só tenham de trazer o vinho, substituímos os frapes e as cuspideiras sempre que necessário, e durante o evento terão a oportunidade de provar inúmeras iguarias. Os expositores têm preços especiais de viagens, hotéis e rent-a-car. Poderão visitar os inúmeros lugares turísticos nas horas livres e, até, partir à aventura em passeios de veleiro, iate, observar as baleias e golfinhos (Whale Watching), praticar pesca desportiva, caça submarina, assim como também Wind Surf, canoagem, etc… Os Açores são para ver e essencialmente para DEGUSTAR COM PRAZER! "FISH AND MEAT": O vinho, a terra e o mar são o tema deste evento. Falar de carne e peixe dos Açores é falar da sua qualidade, diversidade e frescura de excelência. Estes produtos são cada vez mais procurados pelos mais afamados restaurantes nacionais e internacionais. Juntar estes maravilhosos "acepipes" com a arte de chefs de renome nacional e internacional e com o melhor vinho de Portugal será "ouro sobre azul”. O mar é uma fonte de riqueza de vital importância para os Açores. Falar do peixe dos Açores é falar da sua qualidade, diversidade, frescura e pesca sustentada. Juntar este maravilhoso “acepipo” com a arte de chefs de renome internacional será “ouro sobre azul”. Aos visitantes da feira e aos que vêm “trabalhar” será oferecida a oportunidade de saborearem as maravilhas que estas ilhas têm para oferecer. Os Açores são para ver e essencialmente para DEGUSTAR. Para além do peixe e vinho poderá apreciar espectaculares produtos gourmet.

07/11/2024

𝗪𝗶𝗻𝗲 𝗧𝗮𝘀𝘁𝗲 𝗣𝗗𝗟 𝗻𝗼 𝗖𝗮𝗺𝗽𝗼 𝗱𝗲 𝗦𝗮̃𝗼 𝗙𝗿𝗮𝗻𝗰𝗶𝘀𝗰𝗼 𝗱𝗲 𝟳 𝗮 𝟭𝟭 𝗱𝗲 𝗻𝗼𝘃𝗲𝗺𝗯𝗿𝗼

O Wine Taste PDL vai decorrer de 7 a 11 de novembro no Campo de São Francisco para celebrar, neste emblemático espaço da cidade de Ponta Delgada, o tradicional São Martinho.

Saiba mais em: https://www.cm-pontadelgada.pt/pages/541?news_id=5202

É o terceiro e último dia do  - São Miguel 2024 e a animação será muita. Não perca! 🍷Saiba mais no link na voo.         ...
03/11/2024

É o terceiro e último dia do - São Miguel 2024 e a animação será muita. Não perca! 🍷

Saiba mais no link na voo.

Primeiro dia do Wine In Azores - São Miguel 2024. Começa mais uma edição do maior e melhor evento empresarial dos Açores...
01/11/2024

Primeiro dia do Wine In Azores - São Miguel 2024.

Começa mais uma edição do maior e melhor evento empresarial dos Açores. Visite-nos até domingo no Parque de Exposições de São Miguel, na Ribeira Grande. 🍷

Saiba mais aqui: www.gorgeous-azores.com/eventos/wine-in-azores-2024/

01/11/2024

A feira de vinhos e produtos gourmet regressa sexta-feira a São Miguel. Haverá showcooking com os chefs Renato Cunha, Margarida Bessa, Cláudio Pontes e Álvaro Costa.

No Showcooking: Cláudio PontesCom o sonho inicial de ser marinheiro, a paixão de Cláudio Pontes pela cozinha falou mais ...
01/11/2024

No Showcooking: Cláudio Pontes

Com o sonho inicial de ser marinheiro, a paixão de Cláudio Pontes pela cozinha falou mais alto. Após mais de 20 anos a trabalhar em cozinhas no continente, das quais são exemplos o Hotel Cascais Miragem, o Pestana Palace, o restaurante Tavares Rico e o The Oitavos, o fascínio pelos produtos locais e o desejo de uma vida mais tranquila trouxeram-no de volta à sua terra natal em 2015. Nesse ano, assumiu o cargo de chefe executivo do Azor Hotel e do Furnas Boutique Hotel. Atualmente, dedica-se ao seu projeto pessoal, o “Fogo na Quinta”, que oferece experiências gastronómicas autênticas e memoráveis.

No Showcooking: Chef Francisco Jose Figueiredo PiresFrancisco Pires nasceu em Portalegre, Alentejo, em 1973. Formado em ...
31/10/2024

No Showcooking: Chef Francisco Jose Figueiredo Pires

Francisco Pires nasceu em Portalegre, Alentejo, em 1973. Formado em Gestão Hoteleira e Turismo pela Universidade de Lisboa, cedo começou a sua carreira como Chef de Cozinha no hotel turismo "Horta da Moura Rural Hotel" em Monsaraz. A esta experiência seguiu-se a internacionalização no qual se destacou no "Lisboa Grill", em Madrid, um restaurante de conceito gastronómico tradicional português.

Abriu, em 2018, o Restaurante Porto da Espada, na Marina de Ponta Delgada, com comida direcionada a turistas dos 5 hotéis de então da avenida principal. Foi responsável máximo de food and beverage e alojamento, nos Hotéis Libreville, Fanceville e Boganville do Grupo Heliconia Gabão, para o Campeonato de Futebol das Nações Africanas, realizado no Gabão em 2017, onde ficaram a seu cargo 8 selecções de futebol de países africanos com restrições alimentares não só por serem atletas de alta competição mas também fruto de várias crenças religiosas. No Clube Militar de Macau, participou na mostra de Comida Tradicional Portuguesa, em representação do nosso país, em 2016.

Mais uma vez ligado ao desporto de alta competição, no Restaurante Food Guru no Ginásio Megacraque Portugal, Lisboa, de 2013 de 2017, foi Chefe de Cozinha e responsável pela nutrição de atletas de alta competição, em trabalho conjunto com os seus nutricionistas. Francisco Pires durante todos estes anos apresenta um currículo internacional de relevo de criação, confecção e formação.

31/10/2024

Presença da Gorgeous Azores no programa Açores Hoje para apresentar mais uma edição do Wine In Azores, que começa já amanhã. Descubra todas as novidades.

No Showcooking: Chef Margarida Bessa RegoNascida em Vila Nova de Cerveira e criada em Caminha, Margarida Rego iniciou fo...
30/10/2024

No Showcooking: Chef Margarida Bessa Rego

Nascida em Vila Nova de Cerveira e criada em Caminha, Margarida Rego iniciou formação em Economia e, depois de um ano pela Ásia, finalmente rendeu-se à cozinha. Cidadã do mundo, aluna da Escola de Hotelaria e Turismo do Porto, sócia da Santa Gula - Portugal Flavours, destaca no seu percurso o estágio no Restaurante Casa Solla, em Pontevedra, Espanha.

Declara-se atlântica, apaixonada por produto, especialmente o marítimo e de costa, e faz cozinha de proximidade, seja ela geográfica, histórica ou dos afetos. É uma das maiores especialistas em peixe no nosso país. “Receber bem e provocar sorrisos é o seu combustível.”

Endereço

Caminho Pico Do Funcho, 94
Ponta Delgada
9500-345

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