02/01/2021
VOTOS DE UM EXCELENTE 2021
A TODOS OS HÓSPEDES DO CAIS 44
Estar no mundo do Turismo é, para mim, uma experiência de vida. Não se trata de negócio apenas, não é mais uma ocupação, nem sequer um mero entretenimento. É uma escolha. Um misto de trabalho (muito) e prazer (mais ainda). É, sobretudo, a oportunidade de poder partilhar, com as pessoas que me visitam, aspectos das nossas culturas, experiências pessoais e visões do mundo, e de poder cimentar uma relação que, em muitos casos, permaneceu ao longo do tempo e se transformou em amizade, o que é um privilégio.
Durante estes três anos, são muitas as partilhas, não só pessoais, mas culturais. E é um prazer enorme verificar que os visitantes levam consigo tanto de nós e uma paixão enorme pelas ilhas. São os pastéis de nata que, no regresso, um hóspede descobre numa pastelaria perto de si, algures na Alemanha, ou o bolo lêvedo que aprendeu a fazer. O entusiasmo de descobrir na sua cidade um festival multicultural com representação portuguesa e poder beber uma Sagres. A garrafa de Terras de Lava que um hóspede levou e que acompanha o jantar de Natal da família, em França, por sinal o país do vinho. A descoberta de que na sua área de residência, há um pico que se assemelha ao nosso. A troca de música de expressão portuguesa de que uma hóspede americana, música por sinal e descendente de açorianos, é fan. São também as conversas no terraço ao entardecer: sobre as ilhas, o seu povo e as suas especificidades, sobre os cagarros e a vegetação endémica dos Açores, um copo de verdelho e umas tapas de queijos das ilhas a acompanhar. E as mensagens de saudades das ilhas, que ficarão para sempre. Deixam também muito de si. Sobre os lugares onde vivem e a actualidade dos seus países. Queijos e doces típicos da sua terra e receitas de pratos típicos. O livro que publicaram.
São ainda as trocas de experiências pessoais. Primeiro, as memórias de momentos passados juntos: o copo de vinho no terraço, a refeição partilhada, o jogo de bowling no Jaiminho, um copo no Santo Rock, uma viagem no meio da noite à procura de cagarros que teimam em não aparecer, os encontros em Lisboa; e as fotos que enviam, ainda durante a estadia, das suas actividades na ilha, cheias de frases entusiastas, corações e sorrisos, e depois, chegados a casa, fotos de família, dos seus pets, de viagens por outros destinos, de festividades, dos seus espaços, e notícias sobre momentos importantes, os sucessos, as perdas, as mudanças, os nascimentos.
Tanta coisa! Tanta coisa que tenho de agradecer a todos os meus hóspedes destes três anos de CAIS 44. Obrigado. Neste mundo tão próximo e globalizado, saibam que estou logo ao virar da esquina. E serão sempre bem vindos. :-D
A todos, votos de um 2021 melhor, que nos deixe viajar em segurança e partilhar preciosos momentos. E um grande abraço.
Florêncio Moniz