The main objective of the project is to develop the cross-border cooperation, by promoting the crafts and the gastronomic culture as relevant components of the cultural heritage of the Carpathian Euroregion and as common regional tourist destination. EN: Via Gastrocarpathia will be a cross-border touristic route maped in the project region : Maramureș - Romania, Borsod-Abauj-Zemplen - Hungary and
Transcarpathia - Ukraine. The route is part of the KRA’GAS project, a European project that is based on an anthropological analysis that aims to highlight the similarities related to crafts and gastronomy We want to contribute to the development of project region as a common touristic destination by supporting and promoting the cross-border touristic route as a vehicle for linking local producers to tourism markets. Project leader is Maramureș Chamber of Commerce and Industry (Romania) and the partners are:
• Babes-Bolyai University (Romania)
• University of Miskolc (Hungary)
• State University “Uzhhorod National University” (Ukraine)
• Chamber of Commerce and Industry for Borsod-Abaúj-Zemplén County (Hungary)
• Transcarpathian Enterprise Support Fund “TES Fund” (Ukraine)
We invite you to follow us to find out information about the traditions of crafts and gastronomy from Eurocarpathic Region. If you want to share with us a story from your local community write us at [email protected].
UA: Via Gastrocarpathia стане транскордонним туристичним маршрутом, прокладеним в регіоні проекту: Марамуреш - Румунія, Борсод-Абауй-Земплен - Угорщина та Закарпаття - Україна. Маршрут є частиною проекту KRA'GAS, європейського проекту, який базується на антропологічному аналізі, що має на меті висвітлення схожості регіонів, пов’язаної з ремеслами та гастрономією. Ми хочемо сприяти розвитку проектного регіону як спільного туристичного напряму, підтримуючи та просуваючи транскордонний туристичний маршрут, як засіб поєднання місцевих виробників з галуззю туризму. В рамках цього проекту ми організуємо Міжнародний фестиваль ремесел та гастрономії.
Головний партнер проекту - Торгово-промислова палата Марамуреш (Румунія), а партнерами є:
• Університет Бабеш-Бояї (Румунія)
• Університет Мішкольц (Угорщина)
• ДНЗ «Ужгородський національний університет» (Україна)
• Торгово-промислова палата округу Боршод-Абауй-Земплен (Угорщина)
• Закарпатський фонд підтримки підприємств «ТЕС Фонд» (Україна)
Запрошуємо Вас до збору інформації про традиційні ремесла та гастрономію Єврокарпатського регіону. Якщо ви хочете поділитися з нами історією вашої місцевої громади, напишіть нам на елекронну адресу: [email protected]
RO: Via Gastrocarpathia va fi o rută turistică transfrontalieră relizată în regiunea proiectului: Maramureș - România, Borsod-Abauj-Zemplen - Ungaria și Transcarpathia - Ucraina. Ruta face parte din proiectul KRA’GAS, un proiect european care se bazează pe derularea unei analize antropologice care dorește să evidențieze asemănările legate de meșteșuguri și sfera gastronomiei. Ne dorim să contribuim la dezvoltarea regiunii proiectului ca destinație turistică comună, prin susținerea și promovarea traseului turistic transfrontalier ca modalitate de conectare a producătorilor locali la piețele turistice. La finalul acestui proiect vom organiza și un Festival Internațional de Meșteșuguri și Gastronomie. Liderul proiectului este Camera de Comerț și Industrie Maramureș, iar partenerii sunt:
• Universitatea Babeș-Bolyai (România)
• Universitatea din Miskolc (Ungaria)
• Universitatea Națională din Uzhhorod (Ucraina)
• Camera de Comerț și Industrie Borsod-Abaúj-Zemplén (Ungaria)
• Transcarpathian Enterprise Support Fund - TES Fund (Ucraina)
Vă invităm să rămâneți alături de noi pentru a afla informații despre tradițiile meșteșugurilor și gastronomiei din Regiunea Eurocarpatică. Dacă vreți să împărtășiți cu noi o poveste din comunitatea locală ne puteți scrie pe adresa [email protected].
HU: A Via Gastrocarpathia határon átnyúló turisztikai útvonalat jelenít meg a projekt régióban: Máramaros - Románia, Borsod-Abauj-Zemplen - Magyarország és Kárpátalja - Ukrajna. Ez az út a KRA'GAS projekt részét képezi, amely egy antropológiai elemzésen alapuló európai projekt, amelynek célja a kézműves és gasztronómiával kapcsolatos hasonlóságok kiemelése. A projekt régiójának közös turisztikai célpontként történő fejlesztéséhez akarunk hozzájárulni azáltal, hogy támogatjuk és népszerűsítjük a határokon átnyúló turisztikai útvonalat, mint eszközt, amely a helyi termelőket kapcsolja össze az idegenforgalmi piacokkal. A projektet követően megszervezzük a Nemzetközi Kézműves és Gasztronómiai Fesztivált. A project vezetője a Máramaroși Kereskedelmi és Iparkamara (Románia), a további partnerek pedig a következők:
• Babes-Bolyai Egyetem (Románia)
• Miskolci Egyetem (Magyarország)
• “Uzhhorod Nemzeti Egyetem” Nemzeti Egyetem (Ukrajna)
• Borsod-Abaúj-Zemplén Megyei Kereskedelmi és Iparkamara (Magyarország)
• Kárpátaljai Vállalkozási Támogatási Alap “TES Alap” (Ukraine)
Felkérjük Önt, kövessen minket, hogy megismerje az eurokárpáti régió kézműves és gasztronómiai hagyományait. Ha szeretné megosztani velünk a helyi közösség történetét, írjon nekünk a [email protected] címen.
