În fiecare seară, cm se lasă intunericul, pe faleza din Sulina se aprind felinarele cu lumină roșie iar sulinenii se adună pe la case ori pe la cârciumi și pun de câte un zaiafet, chindie, bairam, masă mare – depinde de limba vorbită. Se gătește ce s-a pescuit peste zi, se udă cu alcool din plin și se discută vrute și nevrute: cm era ți ce-a ajuns Sulina, cine cu cine s-a mai căsătorit, cine a m
ai pescuit peștele mai mare, cine a mai scăpat nu știu ce din barcă și tot așa. Oricât de liniștită ar părea Delta Dunării, în Sulina nu ai cm să te plictisești. Pentru prima dată la pescuit...
Deși sunt născută și crescută pe malul Dunării, la Galați, nu am pescuit niciodată până să ajung în Sulina, mi se părea plictisitor și inutil. De data asta am plecat la drum cu undițe, iar în două dintre zilele petrecute în Delta Dunării am pescuit pentru prima dată pe canale și în Lacul Roșu. Norocul începătorului: am prins câțiva bibani și o știucă mare pe care i-am gătit cu câțiva localnici. Nu-ți face griji dacă nu ai unelte de pescuit și momeală. În Sulina sunt magazine de unde te poți aproviziona cu tot ce-ți trebuie. Nu te îngrijora nici dacă rămâi fără cash pentru că găsești acolo bănci și bancomate. Să nu te aștepți să găsești cine știe ce mâncăruri în Sulina. Bineînțeles, poți să mănânci pizza și alte feluri de mâncare fără pește dar nu sunt extraordinare. Sulinenii știu să facă un lucru și-l fac bine: pește. Plachii, borșuri, grătare, rasol și tot felul de specialități, le găsești pe toate în Sulina.
