Visites guidées à Saint-Pétersbourg

Name: Visites guidées à Saint-Pétersbourg
Address: Saint Petersburg, 199155, RU
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Visites guidées à Saint-Pétersbourg

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09/01/2023

Сuisine-maison à l’époque soviétique.L'évolution des plats russes traditionnels et les vedettes de la cuisine soviétique : les zakouskis et les salades composées, bœuf Stroganoff, Napoléon et d'autres délices à l'époque de l'URSS.

Сuisine-maison à l’époque soviétique.L'évolution des plats russes traditionnels et les vedettes de la cuisine soviétique : les zakouskis et les salades compo...

09/01/2023

Les phénomènes de la révolution russe : l'avant garde de Kandinsky et Malevitch, l'émancipation des femmes,la réalisation des idées de Lénine et Trotsky dans le domaine de la vie quotidienne,le mode de vie et la cuisine soviétique.

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17/12/2021

Cuisine russe traditionnelle.La renaissance de la cuisine russe à Moscou en 19 siècle.
Les traditions et les spécialités moscovites:le thé du samovar et ses viennoiseries :les calachs,les boubliks, les barankis,les vatrouchkas.
Les soupes :chtchi,oukha,botvinia et ses tourtes : les pirojkis, le koulibiac, les rasstegais.

Cuisine russe traditionnelle.La renaissance de la cuisine russe à Moscou en 19 siècle.Les traditions et les spécialités moscovites:le thé du samovar et ses v...

07/11/2021

La «cuisine pétersbourgeoise».
Le début du 19 siècle marqué par la rivalité de Napoléon et Alexandre 1 a donné la vie à la cuisine de St Petersbourg. L'art de la table en style Empire et Antonin Carême qui nous a appris à manger.

La «cuisine pétersbourgeoise».Le début du 19 siècle marqué par la rivalité de Napoléon et Alexandre 1 a donné la vie à la cuisine de St Petersbourg. L'art de...

16/10/2021

Cuisine russe du siècle d’or de Catherine II.
Sous le règne de la Grande Catherine le confort est préféré à l'exigence de paraître : la riche simplicité des repas, le raffinement de l'art de la table et l'esthétique du classicisme. La langue,la civilité et la cuisine française atteignent même la Russie profonde.

https://youtu.be/AYnhW4Esc-s

Cuisine russe du siècle d’or de Catherine II.Sous le règne de la Grande Catherine le confort est préféré à l'exigence de paraître : la riche simplicité des r...

08/10/2021

La cuisine russe, les divertissements et l'art de la table du siècle galant.
A l'époque d'Élisabeth la Russie s'ouvre à la civilisation française.
La splendeur des palais baroque de St Petersbourg commence à rivaliser avec le faste de la cour de Versailles.

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