Vinski vlak Vipavska dolina

Home
Slovenia
Ajdovscina
Vinski vlak Vipavska dolina

Degustation of excellent local wines while meeting the local winemakers and fresh Slovenian tapas on a train ride through Vipava valley wine country
(2)

Ekskluzivno vinsko doživetje Vipavske doline. Degustacija vrhunskih vin ob srečanju z lokalnimi vinarji in svežo domačo hrano na čudovitem pet urnem potovanju na starinskem slovenskem vlaku. Enkratno doživetje, ki ga ne smete zamuditi. Poganja ga &

"Minister za zdravje opozarja: Uživanje alkohola lahko škoduje zdravju"

08/11/2024

🫶

06/11/2024

🍇✨ Ste že kdaj nazdravili z mladim vipavskim vinom? Na zdravje in veselo Martinovanje! 🍇🍂

Vsako leto novembra obeležujemo Martinovanje, praznik, ko se mošt simbolično spremeni v vino. Gre za čudovito priložnost, da se zahvalimo za trgatev in nazdravimo mlademu vinu, ki ga tukajšnji vinogradniki pridelujejo s srcem in predanostjo. 🍷🌄

V Vipavski dolini Martinovanje ni le običaj, temveč pravi kulturni dogodek, ki združuje tradicijo, kulinariko in veselje. Obiskovalci lahko okušajo sveža vina, se prepustijo okusom domačih dobrot ter uživajo v domačih običajih in glasbi. Na ta način se ohranjajo stoletja stare vinarske tradicije, ki se prenašajo iz roda v rod.

🇬🇧

🍇✨ Have you ever toasted with young Vipava wine? Cheers to a joyful Martinovanje! 🍇🍂

Each November, Vipava Valley celebrates Martinovanje, the feast marking the symbolic transformation of grape must into young wine. It’s a cherished tradition, where winemakers and visitors alike give thanks for the harvest and toast to the season’s fresh wines, produced with love and dedication. 🍷🌄

In Vipava Valley, Martinovanje is more than just a celebration; it's a cultural event that blends tradition, cuisine, and joy. Visitors can taste the new wines, savor local culinary delights, and experience the valley’s customs and music. This unique celebration preserves centuries-old winemaking traditions passed down through generations.

03/11/2024

🚂 Sobota, 9.11.
Na vlaku bo z nami POSESTVO BERCE / BERCE ESTATE 🍇 Posestvo Berce

"Že 500 let nas zemlja navdihuje, da vam ponudimo le najboljše. Bercetovi v Vipavski dolini negujemo skoraj 500 let dolgo rodbinsko tradicijo vinogradništva. Spoštujemo sončno vipavsko zemljo, ki nas hrani, in njene dobrine pretapljamo v žlahtno vino, žgane pijače, kis za sladokusce in sladko marmelado. Po žilah nam tečeta strast in pogum. Naša povezana družina je odločena, da z znanjem in zavzetostjo ohranimo in razvijamo tradicijo odličnega vina in drugih dobrot Vipavske – da bi jih lahko delili z vami."
🇬🇧
'We have been inspired by the soil for 500 years to offer you only the best. Generations of the Berce family have been nurturing the tradition of viticulture in the Vipava Valley for five centuries. We respect the sunny Vipava soil that feeds us. We transform the gifts it gives us into precious wine, spirits, vinegar for gourmets and jams. Passion and courage run through our veins.
Our close-knit family is determined to use its knowledge and enthusiasm to preserve and develop the tradition of superb wine and other treats of the Vipava Valley – so we can share them with you.'

01/11/2024

🍇 Samo še en teden nas loči od martinovanja na Vinskem vlaku 🚂

29/10/2024

Kmalu bomo objavili datume za 2025 🎉🇸🇮🚂
--
We will announce the dates for 2025 soon. 🥂

28/10/2024

Tokrat so bili z nami Bregovi Brataševec in Mesnine Ilc iz idilične vasi Male Žablje v zgornji Vipavski dolini. 🥂🥓

22/10/2024

Čin čin! 🚂🇸🇮

"Minister za zdravje opozarja: Uživanje alkohola lahko škoduje zdravju!"

21/10/2024

🚂 Sobota, 26.10.
Na vlaku bodo z nami 》Bregovi - vina Vipavske doline in Mesnine Ilc《 🍇

"Obilje sonca, od burje prečiščenega zraka, vsakodnevna skrb družine za trto in delo v kleti botrujejo našim vinom. Ta so svežih sadnih not, polna, dokaj mineralna in lepo zaokrožena. Skrbimo za pet hektarjev vinogradov, ki ležijo na flišnih gričevnatih pobočjih, drugi pa na težjih ravninskih tleh. Pridelujemo in negujemo vina sivi pinot, sauvignon, laški rizling, malvazija, rebula, rose, merlot in cabernet sauvignon. V degustacijskem prostoru lahko pogostimo do 50 oseb.

Ob vodeni pokušnji vin lahko gostje okušajo domače mesne in sirarske izdelke ali prigriznejo eko pekovske izdelke (po predhodnem naročilu). Goste peljemo na ogled vinogradov, seveda pa se lahko sprehodijo tudi po vinski kleti. Doživetje Doline lahko zaokrožimo z obiskom srednjeveškega Vipavskega Križa, nakupom vin ali prenočitvijo na naši kmetiji.

🥓 Mesnine Ilc - Domače mesnine iz Vipavske doline. Iz slovenskih, doma rejenih prašičev. Pridelano po domačem Primorskem receptu."

--

The abundance of sun, the air purified by the bora wind, the family and its everyday care of the vines and the meticulous work in the cellar creates our wines rich of fresh fuity flavours, full-bodied, rather mineral and well-rounded. Our five hectares of vineyards spread both on flysch rolling hills and challenging soil of the lowlands. The winery produces Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Welschriesling, Malvasia, Rebula, Rose, Merlot and Cabernet Sauvignon. The tasting room can accommodate up to 50 people who will not only enjoy a journey through our wines, but can also try home-made dry meat and cheese products, as well as snacks and organic bakery treats (upon reservation). The guests can visit the vineyards and take a tour of our cellar. Finish your experience of the Vipava Valley by visiting the Medieval town of Vipavski Križ, purchasing some wine or staying on our winery.

🥓 Mesnine Ilc - home cured meat products from Vipava valley

19/10/2024

Tako poteka naša sobota do sedaj... 😊
🥂🚂
--
"Minister za zdravje opozarja: Uživanje alkohola lahko škoduje zdravju!"

18/10/2024

.si na Vinskem vlaku 😍 Blaž Rosa je poskrbel, da bo doživetje še lepše.

》S svojim delom pripoveduje in hodi po poti, ki odstira spontan odziv na življenje na robu med Krasom in Vipavsko dolino. Med preteklostjo in sedanjostjo. Njegov izraz je poklon arhitekturi, tradiciji in življenju. Je nekaj, kar drami in opominja, da vse, kar potrebujemo, že imamo.《

* Ilustracije so na voljo za nakup na Vinskem vlaku

17/10/2024

📍 Ajdovščina

15/10/2024

🚂 Sobota, 19.10.
Na vlaku bojo z nami 》Poljšakova brajda - Vina Tibot 🥂

Na kmetiji Poljšakova Brajda iz Šmarij na Vipavskem že več generacij obdelujemo štiri hektarje vinogradov v osrčju vipavskih gričev. Majhnost nam omogoča butičnost in prilagodljivost slehernemu gostu. Vodilni sorti naše kleti sta avtohtoni zelen in cabarnet sauvignon, združeni pod blagovno znamko Tibot. Njune izbrane arome in lastnosti izhajajo iz optimalno osončenih pobočij, ravno prav skritih pred vipavsko burjo.
--
On the farm Poljšakova Brajda from Šmarje na Vipavskem for several generations
we cultivate four hectares of vineyards in the heart of the Vipava valley hills.
Smallness allows us to be boutique and adaptable to every guest. The leading varieties of our winery are native variety zelen and cabernet sauvignon united under the Tibot brand. Their specific aromas and characteristics come from optimally sunny slopes, hidden from the Vipava valley burja wind.

14/10/2024

na drugi sobotni vožnji 🥂🚂

"Minister za zdravje opozarja: Uživanje alkohola lahko škoduje zdravju!"

13/10/2024

🚂 so poskrbeli, da smo se včeraj imeli fantastično na privat vožnji z Vinskim vlakom. 🇸🇮🪗🍇

12/10/2024

Tako smo začeli dan... 😊

11/10/2024

🍇 Sobota, 12.10.2024 na privat vožnji z Vinskim vlakom bodo z nami Vina Koglot

Družina Koglot že štiri generacije s spoštovanjem in delavnostjo ohranjamo svojo stoletno domačijo in vinorodne površine v okolici Vrtojbe. Vino je bilo vedno prisotno, v drugi polovici prejšnjega stoletja pa je vinogradništvo postalo naša prevladujoča dejavnost. Vinogradi so zasajeni predvsem z starimi sortami med katerimi je Malvazija najbolj priljubljena. Trte rastejo na peščeni zemlji ali po domače na "glerji". Poleg vina se na kmetiji najde tudi razna žganja pridelana na starem kotlu za žganjekuho iz leta 1920. Vinska klet je zadnja klet ali najzahodnješka klet v vipavski dolini.
--
For four generations, the Koglot family has been respectfully and diligently maintaining their century-old homestead and vineyards in the vicinity of Vrtojba. Wine has always been present, and in the second half of the last century, viticulture became our dominant activity. The vineyards are mainly planted with old varieties, among which Malvazija is the most popular. The vines grow on sandy soil or, as they say, on "glerja". In addition to wine, the farm also offers a variety of brandies produced in an old still from 1920. The wine cellar is the last cellar or the westernmost cellar in the Vipava Valley.

10/10/2024

Vipavska dolina z Vinskim vlakom 👌🏼🚂🇸🇮

08/10/2024

🪗 👌🏼

Address

Župančičeva Ulica 1c
Ajdovscina
5270

Telephone

+38641232548

Website

http://www.winetrain.si/

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Vinski vlak Vipavska dolina posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Vinski vlak Vipavska dolina:

Videos

Tako smo začeli dan... 😊 #vinskivlak #winetrainslovenia

Dobrodošli! Welcome! Willkommen! Benvenuti! ❤️ www.vinskivlak.si #vinskivlak #winetrainslovenia

Tokrat je bil z nami na vlaku en najbolj prodornih mladih vinarjev Vipavske doline, Roman Marc iz vasi Slap 👌🏼🤩 Vino / wine Marc Vipavska dolina - Vipava Valley Grem z vlakom

Lep teden želimo! 🪗 Naslednja vožnja je v soboto, 6. aprila. Rezerviraj svoje mesto na www.vinskivlak.si 🥂 #vinskivlak #winetrainslovenia

Domača in lokalna hrana med postankom na kmetiji Baša v vasi Dornberk 😋🤩 #vinskivlak #winetrainslovenia

Kaj je lepšega, kot ogled znamenitosti ob sončnem vremenu in z odličnim vinom v kozarcu. Čin čin 🥂 #vinskivlak #winetrainslovenia

Čestitke ob slovenskem kulturnem prazniku. Čin čin! 🥂 #vinskivlak #winetrainslovenia

🚂🍷 Vinska dogodivščina z vinskim vlakom, na kateri spoznate skrite kotičke Vipavske doline, lokalno kulinariko in pridelavo vrhunskih vin ter zanimivo zgodovino Ajdovščine. Pohitite z rezervacijo in se nam pridružite! www.vinskivlak.si

Lepše je, ko vino spremlja pesem. In obratno. ☺️ 🎉 #vinskivlak #winetrainslovenia

Vrhunski štart jesenske sezone 🤩🥂 ❗Preveri razpoložljivost na www.vinskivlak.si Imamo tudi še nekaj prostih mest na martinovo 11.11.2023 Lepo vabljeni! ☺️ #winetrainslovenia #vinskivlak