28/09/2024
🎋 Tradicionalna zasaditev lipe na svetovni dan turizma
Drevesa so pomemben del narave, so pravljična, zdravilna, mitološka in dajejo ten naši Zemlji.
In tako ima tudi lipa za Slovence že od nekdaj poseben, simbolni pomen. V mnogih slovenskih vaških skupnostih je bil običaj, da so na kamnitih sedežih vaščani obravnavali manjše medsebojne spore, sprejemali odločitve o medsebojni pomoči pri tekočih opravilih, volili, pod lipo pa so se tudi zbirali na praznovanjih, veselicah in plesih. Tako je lipa pomenila središče skupnosti in prijateljstva.
Današnja pozornost je prav zaradi prej omenjenih dejstev namenjena Turistični kmetiji Grobelnik, ki ponosno domuje na povsem zgornjem robu naselja Podvrh, v zavetrju Velikega vrha. Skrb za svojo usodo vaščani že stoletja prepuščamo podružničnemu zavetniku sv. Juriju, v iskanju identitete kraja pa črpamo ponos in pogum v zgodovinskih pričevanjih Ajdovskega gradca. Že veliko število rodov je doprineslo svoj delež k ohranjanju in razvijanju, za naše razmere, velike kmetije. Čeprav večji del obdobja predvsem živinorejske, so bili vinogradi vseskozi njihova stalnica. Z nastankom naše mlade države pa so se ponudili drugačni izzivi in smernice v načinu gospodarjenja, tudi kmetij. Specializirali so se povsem v vinogradništvo, svojo prisotnost na trgu pa nadgradili še z gostinsko ponudbo izletniške kmetije. Veliko gostov, oziroma njihovih skupin je v treh desetletjih zadovoljnih odšlo iz Podvrha. Zadovoljnih predvsem zaradi bogate ponudbe domačih pridelkov in izdelkov, toplih medčloveških odnosov in lepote kraja.
Zanimivo je predvsem ime blagovne znamke Tajfl na nalepkah, ki krasijo steklenice. Poleg geografske podlage v potočku izpod Ajdovskega gradca, ima za nas domačine še dodaten pomen, prežet s kančkom nostalgije. Na kmetiji smo se velikokrat srečevali ob različnih priložnostih in nikoli ni manjkalo dobre volje, ali pa časa za kakšno, prav posebne vrste debato. In tako je ob končnih ugotovitvah in spoznanjih, pokojni gospodar Alojz, imel navado reči: O ti Tajfl, ti!
Zaradi vsega tega in še veliko več, predstavlja Kmetija Grobelnik pomemben del mozaika v naši krajevni skupnosti in kraju, saj s svojimi vini in prepoznavnostjo nosi naše ime širno po Sloveniji in tudi izven njenih meja.
Zato smo se odločili, da na dan turizma tukaj, na Turistični kmetiji Grobelnik, skupaj posadimo lipo kot simbol slovenske krajine, sodelovanja in prijateljstva.
In na to, da bo ta vez tudi v prihodnje še naprej močna, plemenita in plodna, nas bo odslej spominjalo to posajeno drevo.
Predsednik TD Zabukovje - Damjan Pajk