29/10/2023
INFOS:
Aujourd'hui je vous partage une vidéo (En France), sur les pratique basique de l'hygiène et sur le contrôle opéré en France par les services sanitaire et par une entreprise qui aide les restaurateurs à s'en sortir par les bonnes pratiques! Comme nous!
Il est à noté plusieurs points:
- Il manque la poubelle à pied (ouverture avec le pied)
- Le service est très lent car le restaurateur n'est pas organisé)
- Les cuisiniers marchent dans tous les sens dans la cuisine et n'ont pas une discipline qui éviterai par exemple de surveiller la température
Les clients vous jugeront sur GOOGLE, FACEBOOK, Etc... en bien mais SURTOUT en mal
Un Client content en parle à 3 personnes en moyenne
Un Client PAS SATISFAIT à 20 PERSONNES!!!
Avec les RS et GOOGLE il faut MULITIPLIER par au moins 1000!
Attention et n'hésitez pas à chercher des solutions, ValidClean Labeb peut vous aider!
Courage!
Bilel
Philippe Etchebest version 2.0
