Sırtını Kazdağkarı´nın güney yamacına yaslayan belde sahilinde Ege´nin mavi soğuk suları ile buluşur. Akdeniz ülkeleri ile geçmiş asırlardan Roma, Yunan medeniyetinin izleri görülen bölgenin bilinen tarihi 1700´lü yıllarda Türklerin yerleşmesi ile başlar.
1800´den sonra Bulgaristan, Selanik, Girit ve Midilli´den aldığı göçlerle bölgede önemli bir yerleşim yeri olmuştur. Mitolojide adı tanrıları
n dağı olan İDA (Kazdağları) bütün görkemi ile arkasındadır ZEYTİNLİ´nin.
Önceleri kıyıdan uzakta toplu bir köy biçiminde kurulan zeytinli yerleşim birimi günümüzde kıyı kuşağında gelişim göstermiştir. İkisi köyde 3´ü sahilde toplam 5 adet mahalleden oluşan beldemizin kışın 15.00 olan nüfusu yazın 100.000´i geçmektedir.
1958 yılında Belediye olan Zeytinli 1900 hektar yüzölçümüne ve 19.000 konuta sahiptir. Zeytinli beldesinin yaz nüfusu ile kış nüfusu birbirinden faklıdır.yaz nüfusu kış nüfusunun 10 katını geçer kışın sakin bir sahil beldesi olan zeytinli kış geldiğinde Büyükşehirlerdeki nüfus yoğunluğunu andırır. Yazıyla kışı birbirinden farklı olduğu gibi.bu yaz nüfusunu ağırlayan altınkum dalyan ikizçay mahallerinden oluşan sahil kısmı ile yaz kış nüfusu pekte değişmeyen zeytinli eski kasaba merkezide birbirinden ayrılır. Zeytinli kasabası mevsimlik yerleşen turistler için bir ikamet olmamasına rağmen günü birlik turistler için asıl cazibe merkezidir.üstelik yalnızca zeytinli beldesinde değil tüm körfezde günü birlik ziyaretlerde en önemli alan zeytinli kasaba merkezidir. Kış aylarında bir bütün olarak denk bir hizmetle yetişmeye çalıştığımız zeytinli beldesi gözümüzde elbetteki bir bütündür.yalnız görülen bu demografik farklılık bizim en önemli özelliklerimizden biridir diye düşünüyoruz. Zeytinli beldesinin turizm potansiyeli büyüktür.Ancak belde için bir turizm planının şimdiye dek yürütülememesi beldenin potansiyelini kullanamamasına neden olmuştur.Turizm beldemizde evlerinde konaklayan insanlar için caziptir.bununla beraber otel turizminde belde kendini bulabilmiş değildir.İnsanlar ancak geçen yüzyılın ortalarından itibaren tatilden bahseder olabildiler. Hatta ancak yüzyılın sonlarında yurtiçinde bir turizm hareketlenmesinden bahsedilebilir.Bu hareketlenmeye hazırlıklı olamayan yerel yönetimler kendilerini değişimin akışına bırakmışlardır.Beldemizde turizmde bu şekilde kendi kendine yolunu bulmuştur.Ancak 2000'ler ile beraber insanlar tatil ihtiyacını daha net olarak hisseder oldular. Bununla beraber herkes zevkine ve bütçesine göre tatil olanakları talep eder oldular.Bugün hemen her birey kendine ait bir tatil planı yapar oldu.en azından sosyal organizasyonlarla günübirlik turlarla şehir değiştirip hayatlarına bir yenilik katıyorlar.Böyle onlarca farklı turizm türü olunca turizmde birkaç alana yoğunlaşmak doğru bir yol oluyor.Zeytinli muhteşem doğası ile ekoturizm'e deniz turizmine ,günübirlik turizme bugün cevap verebilecek durumda.
