嘉義小旅行

09/01/2025

以下哪一碗不是嘉義的雞肉飯？😉

嘉義雞肉飯除了特別美味之外，外觀是否也不太一樣？
和其他縣市的店家相較，除了採用的是火雞肉而非雞肉，
包含淋在其上的油蔥、醬汁，也是辨識關鍵。
火雞肉飯達人們可能光看照片，就能猜出是哪一家！
看看以下圖片，你猜出幾家？
歡迎在留言區寫下你的答案，除了不是嘉義的那一碗，也歡迎進階挑戰猜猜其他碗是哪一家？
小編稍晚會在留言區公布答案~(有留言的話，就可以立即收到臉書留言通知，立馬對答案，看看你猜中幾家！）
😀😁😀😀😁😁😀😀

**********展覽資訊***********
展覽名稱｜來嘉呷飯-嘉義火雞肉飯特展
展覽地點｜嘉義市立博物館1F特展廳
展覽日期｜113/8/21(三)-114/3/2(日)
時間｜9:00-17:00(週一休館)
更多資訊可上嘉義市立博物館網站查詢
https://museum.chiayi.gov.tw/
#來嘉呷飯 #嘉義火雞肉飯特展

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民族里（東市場與民族國小周遭），有專書了
這次感謝，
成功大學歷史系團隊
裏路出版社企劃
搭配一群嘉義人
完成這本很有趣很經典的書

▲ #裏路活動 誌村鑑第3彈發行預告！
——《誌村鑑3：嘉義東區民族里》新書分享會本週六登場
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裏路《誌村鑑》書系第3彈，首次踏入都會區！出版能怎麼說好一個住商界線模糊的「里」故事？

出版如何作為行動？蘭井五大房在哪裡？市場夜半三更「剁、剁、剁」的聲音來源是？

這里，資訊量太大啦！從離島到台南鹽分地帶，誌村鑑第三輯，來到嘉義市最熱鬧的市場聚落。

東市場、城隍廟、紅毛井、木商珈琲⋯⋯應該很少人知道，這些為人所熟知的嘉義名景點皆位於嘉義東區 #民族里 里境內。都會區的「里」，界線要比鄉村模糊，有時連在地人都難以向他人說明以「里」為單位的生活經驗——這也成了首次踏入都會區的《誌村鑑3：嘉義市東區民族里》編製、書寫上的最大挑戰。

本次新書分享會邀請多位作者一同參與，包含同時為本書系顧問的台南文化局長 #謝仕淵、《華麗計程車行》影視原著作者 #陳俊文、嘉義市「老屋卸妝」計畫主持人 #陳正哲，以及核心企劃執行團隊 #洪綉雅、 #蔡郁青，和嘉義在地作者代表 #潘麒宇、 #李耘。他們將以各自關注主題，以及自己和嘉義民族里的淵源談起，分享多數人所沒看過的民族里。

尺度精巧的嘉義市，是近年台旅、青年返鄉與島內移居最熱門城市之一，透過更聚焦的村里踏查，在古時候「半城內、半城外」的民族里，我們將看見不同面貌的嘉義。

11/30 本週六傍晚四點，來三百年歷史的城隍廟廟埕集合聽故事，結束後再循著書裡火雞肉飯清單，留在民族里吃晚餐。
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✸ 時間：
2024.11.30（六）16:00～18:00

✸ 地點：
嘉義城隍廟廟埕
嘉義市東區吳鳳北路168號

✸ 講者：
作者謝仕淵、陳俊文、陳正哲、洪綉雅、蔡郁青、李耘、潘麒宇

✸ 報名：
免費入場，場地座位有限，但歡迎一起來廟埕徛咧聽 khiā leh thiann
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從離島到台南鹽分地帶，
誌村鑑第三輯，來到嘉義市最熱鬧的市場聚落！
新書《誌村鑑3：嘉義東區民族里》11.27 上市 ✨󠀠󠀠
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✸ 各大實體、網路通路現正預購中
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