吉拉卡樣-Oʼol假日廚房

14/06/2023

在端午節這個「團圓」的日子…咦？！

假日廚房的好朋友們好久不見了，邀請您一起來廚房「團圓」包粽子！
把我們的❤️愛心💗包進粽子裡，與我們的家人及部落長輩ㄧ起分享用愛包的「椴木香菇月桃粽」吧～

#椴木香菇月桃粽
#吉拉卡樣椴木香菇
#吉拉卡樣阿姨採的月桃葉

–\–\–\– 📣地方活動分享–\–\–\–
歷時三個月的空間改造，透過吉拉卡樣部落長輩們共同的創意及努力，【山興國小老宿舍】有了全新的面貌，6/17辦理成果發表，邀請您蒞臨指教!
同時辦理「段木香菇月桃粽」DIY體驗活動!
自111年部落嘗試發展"林下經濟-段木香菇"產業，今年已有不錯的收成，香氣十足口感厚實的椴木香菇，是粽子最好的餡料，搭配部落媽媽們採集的月桃葉，每一口都散發特別的香氣。
在端午節前夕，讓我們一起包粽子過端午，也將我們的愛心粽子分送給部落的長輩~💕💕

👇👇有興趣的朋友們歡迎報名 👇👇
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➠https://reurl.cc/2LW8Vr
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▒▒▒ 活動資訊 ▒▒▒
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1.名額:共15人。
2.報名截止時間:
6月15日(四)23:59，若報名額滿，即關閉報名。
3.錄取公告:
6/16日(五)12:00，協會粉絲頁公告報名錄取名單，並發EMAIL通知。https://www.facebook.com/CirakayanCommunity
4.每人可帶回5顆粽子，其他粽子會分送給山興社區文化健康站之長輩。
5.粽子為葷食餡料。
6.活動時間:6/17(六)早上9:30
7.活動地點:
花蓮縣鳳林鎮山興里山文路14號, 吉拉卡樣假日廚房 。

29/03/2021

3/26 接待東華美感手路課程的一群美術老師和畫家王傑先生
3/27 接待瘋馬文瑞老師的粉絲團
雖然廚房裡開始新的組合
有嫂嫂、以用阿姨、英花阿姨、黃仁忠叔叔、馬進叔叔的加入
但緊張中卻有意外的平順 感恩有你們～
昨晚長輩對我說“小菁，你要好好加油哦！需要我們隨時叫我們”
廚房10年了 第一次聽到這樣的話
感動的想哭！
感謝長輩和家人的支持
有你們的我就不怕了
加油我們～

25/11/2020

50多年的國小同學
從北中南齊聚旅行
剛好今天休假可以接待他們
廚房的菜全部吃光光
魚連一片肉都不剩
野菜湯也一滴不剩
他們的活力、喜樂
汗顏 我要多學學～

10/05/2020

補po照片
5/1 台灣觀光專校研究所戶外課程
5/3 鳳林神召會戶外禮拜&慶祝母親節
祝福大家母親節快樂！

28/04/2020

男哥（姐夫）
木訥少言的外表
卻有顆對烤肉熱情的心
過去拙口如今應對如流

26/04/2020

本日經典說 ， 所以要多多學習 ， 才不會說 《我的記憶 慢慢得在消退了》

26/04/2020

第二天行程～天空作美，體驗在地文化，圓滿落幕囉！ 期待下次見囉！

25/04/2020

0425日再次起步 天氣剛剛好~ 來自南崁基督之家弟兄姊妹們 ! 第一天 先來個微旅吧!

25/11/2019

11/22接待交大建築所的教授&學生，一行39人。
因193線無法通行，只好請大家來回步行箭瑛橋～廚房，我也一路伴隨，感恩教授&同學們的好腿力、好心情，感恩好友特從台北來幫忙，感恩天父給我們好天氣，鳳林鎮上雖下雨，但吉拉卡樣部落一滴雨也沒有，讓我們可以戶外用餐，享受美好的夜晚。
有人問廚房是不是沒有營業了？其實一直都有，只是因個資沒有po照片，真是抱歉！
廚房會繼續走下去的，感恩～

02/06/2019

6/1接待原森旅行社的訪客
這團訪客超可愛
從導覽開始就吃開啦
到了廚房食物一上桌秒殺吃光光
我只是進廚房端菜的瞬間啊！
烤雞連雞油都不剩
糯米飯可以見底……
拿出廚房的辣椒醬就～O～ O～O～喊辣
他們說原來O'ol 的名字是這樣發音的……哈哈哈……
陪伴你們太開心了
一點也不覺得累
下次再來玩喔～

26/05/2019

接待香港來的訪客
這批訪客很能吃苦,苦茄他們超愛～

24/03/2019

今天的廚房超熱鬧
訪客絡繹不絕…笑聲不斷…
還來了兩個外國人
用google找到這兒
只好硬著頭皮用破英文對話…哈哈…
還好有馬告香腸、啤酒…
用美食對話就 no problem了

03/03/2019

忙碌的228
中午&晚上都有訪客
中午有一位壽星，廚房為他預備“土雞蛋&紅肉李高樑”，簡稱“蛋高”，壽星很辛苦的剝蛋殼…哈哈哈～
晚餐一群可愛、心靈年輕的愛玩客來訪…留下珍貴暴笑的照片～哈哈哈哈…

16/02/2019

開春第一團～
好酒不見的怡慧帶好友來走走
先乾一杯紅肉李酒再說
酒飽飯足後來去至高點吹風放空
愜意的午後～開醺～

17/12/2018

12/7體中團～
這次除了互外的體驗外，特別加入了生命教育的座談，請到我的國中老師，也是我生命的心靈導師與同學們分享。
現在的廚房不一樣，不再是過去接團的模式，而是更多的放慢腳步、更深的自己與自己的心靈對話、了解自我、接納&肯定本我
我自己也越來越享受“慢”、享受安靜、享受與自己說話～

12/08/2018

吉拉卡樣廚房～
一個親子共創美好記憶
孩子們盡情奔跑、玩耍
父母快樂重回童年的地方
我喜歡看到那單純真實的笑容、恣意狂笑聲…
在這裡我們沒有父母和孩子的身份
我們都是兒童，彼此學習，享受造物主美好的創造
在這裡我們和自己更貼近～

21/05/2018

露營區野餐趣～
炎炎夏日和三五長輩們
一起整理露營區
就地採取食材、撿集木柴
馬上就是一桌美式好料
吃中餐嚕～

22/04/2018

廚房2號店第三次試菜單
本月主題“春之頌”
以春天的花材入菜