惡地農夫

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「惡地農夫」是一方水土養一方人的惡地平台

臺灣的南部,有片地表光禿、崎嶇不平、灰白色的大地,猶如是月球表面的地方。人們給他一個美麗又淒涼的名字~月世界~

月世界的土質為青灰泥岩,含鹽及石灰量過高、地表侵蝕嚴重、缺乏水源等特點,都讓植物難以生長,都造就光禿的地表面貌。但也促成居民豐富且自給自足的農業型態。鹹鹹甜甜的芭樂、棗子;大崗山的龍眼蜂蜜、健康的放山雞、放山羊以及黑毛豬;以天然水池的養殖魚蝦等...也養成在地人出名的「歹嘴道」!

「惡地農夫」是由返鄉青年發起的平台。目的是將在地這些農產的面積、數量都相當有限的小農集結起來,推廣獨具特色的在地好食。邀請您來體驗、品嘗惡地好味道。

惡地農夫工作室|統一編號:72068252

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田寮區崇德里崇德路91號
Kaohsiung
823

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00

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