What are the opening hours?

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水里勝峰茶

Name: 水里勝峰茶
Address: 南投縣水里鄉上安村三部路29號, Nantou, 553, TW
Telephone: +886492821011
Price range: $$
Rating: 0

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Taiwan
Nantou
水里勝峰茶

合作社推廣在地小農們的半球型包種茶、小葉種紅茶、茶皂、粉茶及以茶葉為原料製作而成的產品，我們以合作社之名，為您品質保證！

我們是由勞動部輔導的多元就業開發方案的單位,藉由粉絲專頁的成立,除了提高知名度外,希望能夠促進在地就業、推廣在地產業並回饋地方公益.
勝峰茶葉生產合作社是一個社會團體，我們是一群致力推廣在地茶產業的茶農，除了推出嚴格分級的烏龍茶外，利用夏、秋二季的烏龍茶菁，製作口味特殊的高香甘甜小葉種紅茶，另外以粉茶為原料的茶葉沐浴皂是您不能錯過的嫩白不乾澀的潔膚皂。
我們推出的產業活動有台灣茶葉分類與品嚐、紅茶揉茶體驗、製梅體驗、梅林品茗等您來報名唷!

04/01/2025

今年梅花開得晚，許是天氣還暖和，再等等，等冬意更濃時，梅香自會飄來～❀
想賞花的朋友，可以提前安排好時間，一起來感受梅花的幽香與冬日美景吧！🌸✨ #梅花 #梅子

01/01/2025

你有品嚐過文山包種茶？文山包種茶屬輕度發酵茶類，主要品種以青心烏龍和臺茶12號為主，外觀呈現自然捲曲、條索緊結整齊，茶湯呈蜜黃帶碧綠色，香味清香撲鼻，是特別注重香氣品質的一種茶類喔。

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🍵好茶在勝峰 -> https://www.1990otbt.com/shop

資料來源 -> https://www.tbrs.gov.tw/ws.php?id=3781

28/12/2024

蜂蜜，您都拿他做甚麼？

27/12/2024

12/28歲末璀璨晚會🤩
長達500秒重金打造絢麗煙火🎆
這個禮拜六就在水里鄉😍
時間 18:30-22:00
地點水里鄉入口公園⛲️
邀請到眾多知名藝人
創意美食摸彩活動等頭獎是微型電動二輪車哦🛵
邀請您一起來參加🩷

25/12/2024

❄️寒冷的冬天，要怎麼防止茶樹被凍壞呢? 茶農們早有妙招！透過搭起棚架，覆蓋PE塑膠布或遮陰網，減少冷空氣接觸葉面，並在地面鋪上薄薄的稻草，提高地面溫度。迎風面搭建有防風網，擋住刺骨寒風。層層守護，讓茶樹在寒冬中也能安然度過，等待明年再展新芽！

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19/12/2024

這週六又是不一樣的星光市集😍
12/21（星期六）水里鄉公所舉辦
🎄臍橙納財-Ya誕狂歡晚會🎄
於水里火車站前停車場擺攤
這次一樣活動滿滿也有許多攤販哦🤩
邀請你一起來參加🩷
天冷逛市集記得多加幾件衣服哦🥶

18/12/2024

你有品嚐下午茶的習慣嗎？下午茶源自19世紀，英國貝德福德公爵夫人，為了解決午餐與晚餐之間的飢餓感，開始在下午飲茶，並搭配三明治、蛋糕等點心，後來也邀請身邊的好友來品嚐。漸漸地，下午茶成為中上階層的消遣活動。直到今日英國、香港、歐洲各地都能看到下午茶的飲食習慣。

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17/12/2024

茶樹，是山茶科山茶屬的一種，多年生常綠木本植物，落葉灌木或喬木，生長最適宜的溫度在18~25℃之間，茶樹的嫩葉製茶；種子可以用於榨油，茶油榨自油茶種子，而這個白色花朵雖然沒有繽紛的色彩，但是帶有淡淡的香氣，如果您有來我們司茶亭走走可以聞看看它的香氣，順便品嚐我們的手沖咖啡吧😍
最近天氣降溫也記得多保暖呦～
文章出處：農業部茶及飲料作為改良場

16/12/2024

"小金英”是許多民眾熟知的藥草，也叫做小本蒲公英，台語叫做鵝仔菜、兔兒菜、客語稱為”山苦脈仔”，有白色乳汁，開黃色頭狀花，味苦性寒。
司茶亭週邊動植物多樣化，可見我們的小農對於自然環境的維護不遺餘力～

15/12/2024

今天的不速之客-黃星天牛。放心！它對人類沒有什麼傷害。
黃星天牛是以植物為生，幼蟲於枝幹皮層下蛀食，為害植物之皮層和葉面，隨著蟲齡漸增，深入木質部盤旋環狀蛀食，直至枝幹四周蛀通，皮層破裂，植物枯死，是農業上的大害蟲。

15/12/2024

不用去到日本就可以看到滿山的櫻花😍
位於司茶亭隔壁村莊的「阿本農場」是郡坑村伯公廟的粉紅國度坐擁滿山遍野的粉嫩美景🩷波斯菊油菜花於萬般粉色花海中的點睛綠意🌱美如仙境🌸
❗️為大家行車安全採用接駁車方式接駁🚎
設有農特產及簡餐販賣區
花期視氣候調整開放天數通常都是一月初
接駁站：水里鄉郡坑村水信路2段❗️
圖片出處輕旅行

11/12/2024

英國人為什麼喜歡喝紅茶呢？1662年，葡萄牙公主凱薩琳嫁給英國國王查理二世，將她的紅茶嗜好帶入宮廷，英國貴族紛紛效仿，使紅茶成為貴族的流行飲品。茶葉當時主要來自中國，紅茶較耐儲存的特性，所以英國人喝茶主要以紅茶為主。

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06/12/2024

天氣漸漸轉涼，最適合來杯手沖黑咖啡！
這咖啡的名字很好玩喔，它叫盧溝橋，想知道為什麼叫盧溝橋嗎？來來來來上安村司茶亭我會說給您聽喔！

05/12/2024

你知道南投水里有一座唯美的水上小屋嗎🤩

依傍著車埕儲木池，擁有50年歷史古色古香的日式建築，這兒提供精緻的餐飲和茶點🍽️，飽餐一頓後還能漫遊在幽美的湖畔和山景之中，這裡也是落羽松秘境🍂，非常值得旅人一訪😍。
圖片出處隱茶STEAM

04/12/2024

🍵你有喝過康普茶嗎？

康普茶，又稱紅茶菌茶、茶菇茶，主要是用茶、糖、紅茶菌母(SCOBY)製成，和優格和紅酒一樣屬發酵飲品，喝起來酸甜並略帶氣泡口感。許多人認為，康普茶中的酵素能改善腸胃道功能，而有機酸則具有穩定血糖的作用，在健康養生的風氣下，是相當受歡迎的健康飲品。

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03/12/2024

天氣越來越冷了，在司茶亭的步道都會看見紫雲籐花朵，一串串如鞭炮般綻放著，美麗又充滿喜氣，讓人心生歡喜。
我們司茶亭有很多漂亮的花草，找時間再來看看吧。

Address

南投縣水里鄉上安村三部路29號
Nantou
553

Opening Hours

Monday	09:10 - 16:30
Tuesday	09:10 - 16:30
Wednesday	09:10 - 16:30
Thursday	09:10 - 16:30
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Saturday	09:10 - 16:30
Sunday	09:10 - 16:30

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+886492821011

Website

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茶葉浪菁

🍃你知道製茶師傅為什麼要翻攪茶葉嗎？茶葉在日光萎凋後，會放置在笳笠上室內萎凋和攪拌，目的是為了使茶菁逼出梗水，使水分重新分配，促進氧化反應的進行，帶出茶葉色香味，過程中會人工翻攪約3次，再用浪菁機處理，雖然步驟繁瑣，但這就是要做好茶的決心喔！ 👉知道更多茶葉小知識，關注我們水里勝峰茶！ 🍵好茶在勝峰 -> https://www.1990otbt.com/shop

🌞你知道茶葉也要日光浴嗎？

🌞你知道茶葉也要日光浴嗎？茶葉剛採摘下來，進入茶廠，第一步就是放在室外進行曝曬，這個階段叫做日光萎凋。藉由陽光將茶葉水分消散，促進化學反應，讓茶葉產生香氣與滋味，曝曬一段時間後，茶農會將茶葉收進製茶廠，依據要製成的茶類，繼續將茶葉加工，最後就成為我們手中的好茶囉。 👉知道更多茶葉小知識，關注我們水里勝峰茶！ 🍵好茶在勝峰 -> https://www.1990otbt.com/shop

「這是愛玉嗎」「這可以吃嗎」這是來司茶亭的人客最常問的問題🤔現在小編來為你解答🙋‍♀️ 這是愛玉的兄弟姊妹 ‘’薜荔‘’🤩 應用於立面綠化主要植物之一🌳 果實可以替代愛玉但果膠較少且色深做出來的品質較愛玉低下它不是愛玉但也可以吃喔😍 還沒看過的人客歡迎來司茶亭看看它的真面目🤪

你看過由彩虹做成的吊橋嗎❓來🔅信義鄉🔅看看吧😍信義鄉的雙龍七彩吊橋漫遊在壯麗的山谷之間⛰️ 體驗原民部落的熱情🔥 從天主教堂出發前往雙龍瀑布需約60分鐘小編上次心血來潮想去看看走的上氣不接下氣太少運動了啦😮‍💨 但看到大自然的鬼斧神工感覺一切都值得了❗️雙龍七彩吊橋是來信義鄉運動兼放鬆的首選等你去挑戰🤩