甘樂文旅

甘樂文旅 三峽文創旅遊平台[文化。工藝。旅遊]。加入官方LINE ID線上聯繫:
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三峽文創旅遊平台「文化。工藝。旅遊。民宿」

對於理想中的社會我們有著期待與想像,這是一個「社會企業」的實踐過程,一群捨棄高薪工作有才且熱愛土地的青年,將一幢擁有七十年歷史的老醫院變身成培育弱勢學童的職能學苑,將在地傳統產業與職人師傅整合發展,用課程、導覽帶領旅人深度感受地方故事,為紛擾的土地帶來純真的感動;我們始終堅持不忘創立時的初衷與信念,帶領夥伴們投入弱勢學童陪伴、社會教育、社區營造、環境保育等社會工作,持續散播這片土地的美好故事,義無反顧的努力向下扎根,默默地滾動影響著,希望讓這片土地多一點正面能量、勇氣與陽光。
而您所參與甘樂的每一件事,都將成為永續循環回饋的動力。

【旅遊、導覽、手作、課程】
電 話:02-2671-7090 #210活動部 陳先生/宋先生
e-mail:[email protected]

你知道米麴的千變萬化嗎⁉️原來米麴還可以變身多種的營養美食~🤩 #米麴甘酒  \ 不是酒!是喝的點滴🍶/甘酒是米與米麴發酵的  #無酒精飲料 ,無添加砂糖,甜味來自米中澱粉還原成葡萄糖。營養成分以維他命B 群、胺基酸、酵素、葡萄糖為主,結合...
29/11/2024

你知道米麴的千變萬化嗎⁉️
原來米麴還可以變身多種的營養美食~🤩

#米麴甘酒 \ 不是酒!是喝的點滴🍶/
甘酒是米與米麴發酵的 #無酒精飲料 ,無添加砂糖,甜味來自米中澱粉還原成葡萄糖。營養成分以維他命B 群、胺基酸、酵素、葡萄糖為主,結合甘甜米香與米粒口感。老少咸宜,連孕婦和小朋友都可以喝~

#味噌 \ 日本家庭料理必備🥢/
味噌是以大豆為主要原料,經過鹽和米麴發酵而成的調味料。大豆在發酵後,讓優質蛋白質變成胺基酸,讓營養價值大大提升,並含有豐富礦物質、大豆異黃酮等營養。鹹香的味噌不論是與豆腐、海帶、魚類等一起煮,都非常合適。

#鹽麴 \ 魔法般的調味料🪄/
鹽麴是一種以米麴與鹽天然發酵的傳統調味料,可取代鹽巴用作腌肉、炒菜或湯頭調味。含多種酵素,能分解澱粉、蛋白質及脂肪,產生醣類、胺基酸及酯類等。除了調味,更能軟化肉質,幫助食材帶出自身的鮮甜滋味。

走~帶您體驗一場米麴手作DIY🙌 #米麴達人養成班
不止是課程,更要融入生活,帶來療癒的情緒價值。❤️‍🩹

課程中會瞭解 #鹽麴 、 #甘酒 、 #味噌 、 #醬油麴 的製作方法,從料理、餐食、生活中出發,由釀酵吧導師“奇姐”為我們示範各種創意料理,帶領大家發酵、佐味、入菜、實作料理,課後更將 #招待精緻手作餐點 。🥂

*活動詳情請見留言🙌
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#米麴 #手作體驗 #手作課程

感謝  #天母國小 教職員同仁蒞臨 甘樂文創 !🙌當天的行程豐富又充滿驚喜,讓我們一同回顧這段美好的時光❤️✨ 參訪小草書屋∞青草職能學苑 由副校長帶領,分享小草10年來在三峽社區扎根的努力,建立支持系統,啟發教學新靈感。老師們也藉此機會暢...
28/11/2024

感謝 #天母國小 教職員同仁蒞臨 甘樂文創 !🙌

當天的行程豐富又充滿驚喜,
讓我們一同回顧這段美好的時光❤️

✨ 參訪小草書屋∞青草職能學苑
由副校長帶領,分享小草10年來在三峽社區扎根的努力,建立支持系統,啟發教學新靈感。老師們也藉此機會暢談教育理念,共享心得。

✨ 午餐時光 甘樂食堂 / 甘樂茶事
享用由自家手作豆製品、釀酵物和在地食材精心製作的 #手作釀酵定食。這份單純樸實的料理,不僅滋養身心,更支持了優良小農,實踐環保減碳的理念。🌱

✨ 探索 禾乃川國產豆製所 與 #合習聚落
深入體驗三峽的良食文化與工藝傳承,特別是在合習聚落進行的 #藍染 DIY💙,以天然染料創作獨一無二的作品,展現自然與手作的魅力。

再次感謝天母國小老師們的參訪,您們的到來為甘樂注入更多溫暖與正能量。期待未來再相聚,共創更多感動時刻!😊

——相關資訊——
#禾乃川合習門市 / #甘樂文創合習聚落
地址:新北市三峽區民權街84巷12-1號
電話:02-2672-8121
營業時間:AM09:00-PM18:00

十人以上機關團體,可另外指定課程時間或規劃客製化行程。
有任何客服諮詢請加官方Line: 或電洽餐旅部 02-2671-7090 #208

#三峽景點 #三峽美食 #手作體驗 #地方創生 #文化傳承 #良食 #藍染體驗

🌏\ 百人淨溪行動 / 守護河川,從你我做起 🌱非常感謝  #安口食品機械 選擇 @甘樂文創 的淨溪行動,作為企業志工日的活動,展現對 社會責任與環境保護 的堅持與支持!在這次行動中,由導覽員帶領 104名參與者親赴三峽河上、下游,投入撿拾...
21/11/2024

🌏\ 百人淨溪行動 / 守護河川,從你我做起 🌱

非常感謝 #安口食品機械 選擇 @甘樂文創 的淨溪行動,作為企業志工日的活動,展現對 社會責任與環境保護 的堅持與支持!

在這次行動中,由導覽員帶領 104名參與者親赴三峽河上、下游,投入撿拾廢棄物的實際行動。🚶‍♂️🚶‍♀️

‼️河川拾獲物大公開‼️
💢巨大的泡沫箱 🧊
💢廢棄水管與竹竿 🚧
💢食品包裝、寶特瓶 ♻️
💢甚至連麻布袋都出現了!

短短 2小時,大家共同努力清理出高達 234.81 公斤 的廢棄物,令人振奮卻也深思!

為了更好地利用資源,我們特別使用 禾乃川國產豆製所的 大豆原料編織袋 裝載垃圾,實現 廢物循環再用,為減塑與資源再利用盡一份心力。

▶️持續14年的堅持,只為清流重現
自 2010年 起,甘樂文創每月堅持舉辦淨溪行動,活動範圍逐漸擴大,累積了無數次清理成果。但我們深知,這份工作並非一蹴而就,需要更多人加入!

🌿 WE NEED YOU 行動需要你🔥
每一份努力,都是河川重生的契機。
讓我們攜手,將美好傳承給下一代。
感謝每一位志工夥伴的熱忱與付出!

#三峽河 #企業志工日 #淨溪行動 #環境保護 #永續生活

 #三峽半日游 🚶‍➡️發掘在地良食及傳統工藝🤍  #員工旅游活動推薦感謝 開放文化基金會選擇 甘樂文創作爲員旅的其中一項體驗活動與用餐點。當天參訪了社區良食店鋪 禾乃川國產豆製所,更在串聯良食店舖、工藝文化、和職人培育的體驗學習空間   ...
15/11/2024

#三峽半日游 🚶‍➡️發掘在地良食及傳統工藝🤍 #員工旅游活動推薦

感謝 開放文化基金會選擇 甘樂文創
作爲員旅的其中一項體驗活動與用餐點。

當天參訪了社區良食店鋪 禾乃川國產豆製所,更在串聯良食店舖、工藝文化、和職人培育的體驗學習空間 #合習聚落 ,體驗 #篆刻 與 #藍染 DIY,由在地職人帶領大家複刻傳統工藝之美,感受文化傳承的溫度與力量。😍

體驗結束後來到 甘樂食堂 / 甘樂茶事品嚐自家釀酵的良食 #手作釀酵定食。甘樂食堂以手工豆製品、釀酵物和在地食材為底蘊,製作單純樸實的大地料理,讓饕客們品嘗食物最純粹的美味。用餐同時支持在地優良小農,減少食物運輸的碳足跡。🌱

感謝這次的旅程,讓我們感受到深藏在每一片土地、每一份工藝背後的故事與熱情。 😊

——相關資訊——
#禾乃川合習門市 / #甘樂文創合習聚落
地址:新北市三峽區民權街84巷12-1號
電話:02-2672-8121
營業時間:AM09:00-PM18:00

十人以上機關團體,可另外指定課程時間或規劃客製化行程。
有任何客服諮詢請加官方Line: 或電洽餐旅部 02-2671-7090 #208

#三峽景點 #三峽美食 #手作體驗 #員工旅游

早餐吃什麽❓來看看  #秀川居 的菜單吧🥰  #入住送早餐全新住宿服務上架!🎉👉凡入住  #秀川居,即可到  #禾乃川合習門市 免費享用 「 住宿限定早餐 」,每位客人每天限兌換一份。① 禾乃川國產豆乳🥛 #全台第一瓶永續豆乳 國產大豆原料...
12/11/2024

早餐吃什麽❓來看看 #秀川居 的菜單吧🥰 #入住送早餐

全新住宿服務上架!🎉
👉凡入住 #秀川居,即可到 #禾乃川合習門市 免費享用 「 住宿限定早餐 」,每位客人每天限兌換一份。

① 禾乃川國產豆乳🥛
#全台第一瓶永續豆乳 國產大豆原料及生產端通過碳盤查認證,香濃滑順的口感,濃郁但不膩口。

② 手工豆皮主廚特調🥢
每日新鮮撈製豆皮 ,扎實的厚度伴隨鮮明的層次,配上味噌溜與主廚特調番茄蜜汁,清爽開胃、滿口回甘!

③ 鹽滷豆腐佐味噌御露🧈
豆腐採用天然日曬鹽鹵成形,口感綿密扎實。搭配全台獨一無二的 #味噌御露 ,醬油膏鹹香中帶有濃郁味噌豆香的雙重口感。

④ 米麴甘酒 🍶
由台灣白米發酵製成, 是 #無酒精 天然米麴釀酵飲。純净米香清甜順口,營養豐富均勻,還可以吃到米粒真實口感,是媲美滴雞精的全素補給品~

⑤ 豆乳優格 🥣
國產豆乳加入 #三種乳酸好菌 ,經由低溫發酵出香濃馥郁的口感!撒上香甜黑糖及香脆堅果,酸甜滋味營養均衡,美味又健康!無奶製品成份,全素者及乳糖不耐症者可安心品嚐~

⑥ 碧螺春餐包🍃
餐包使用禾乃川豆乳、三峽碧螺春綠茶烘焙製作,茶香四溢,口感Q彈鬆軟。 奶油乳酪夾餡細緻綿密,濃濃乳香伴隨碧螺春風味,超級美味~

禾乃川堅持選用在地食材,以天然無添加的製程,讓大家能安心品嚐專屬國產大豆的自然風味、營養價值與好品質!💯

美好的早晨,從一份完美的早餐開始~✨

| 秀川居 |
📍地址:237新北市三峽區秀川街68號
☎️電話: 02 2671-7090 #208

有任何客服諮詢請加官方Line: 或電洽餐旅部02-2671-7090 #208

#三峽住宿推薦 #鶯歌住宿推薦 #立即訂房 #早餐推薦

快來報名~😍體驗茶與陶的交融‼️🍵
06/11/2024

快來報名~😍體驗茶與陶的交融‼️🍵

 #米麴達人養成班🍶 療癒時刻 • 感受手作的溫度🙌11月開放報名中🔥 https://bit.ly/4f1LW3j在難得的假日,一起來禾乃川,讓米麴的醇厚香氣陪伴,暫時寄放生活的壓力與煩惱。「麴」是東方飲食文化裡的隱形魔術師,也是老祖宗的...
04/11/2024

#米麴達人養成班🍶 療癒時刻 • 感受手作的溫度🙌
11月開放報名中🔥 https://bit.ly/4f1LW3j

在難得的假日,一起來禾乃川,讓米麴的醇厚香氣陪伴,暫時寄放生活的壓力與煩惱。

「麴」是東方飲食文化裡的隱形魔術師,也是老祖宗的智慧。沒有麴菌的存在,醬油、豆腐乳、味噌、紅麴、清酒、高粱酒都不再成立。

\ 米麴的四大功能✨/
✔︎ 對食物進行分解,使營養更好吸收
✔︎ 增添食材鮮甜與風味
✔︎ 幫助食物進行後續發酵
✔︎ 幫助食物保存

一方面讓飲食、調味變得豐富,另一方面又幫助了食品保存的壽命。因現代發現了其保健機能,所以「米麴」被視為很健康的食品。

🙌
課程涵蓋 鹽麴、甘酒、味噌、醬油麴 的製作方式,釀酵吧的導師會示範創意料理,帶領大家進入發酵、佐味、入菜的奇妙世界,課後還會有 #精緻餐點 相伴🥂。

🔹 活動詳情
日期:2024年 - 11/16、12/14(六)
時間:09:00~12:00
地點:釀酵吧 (新北市三峽區民權街95號)
報名鏈接: https://bit.ly/4f1LW3j
*課程可帶回鹽麴、味噌、醬油麴各一瓶‼
*目前僅開放11月課程報名,名額有限,額滿即止。
*更多諮詢或預約其他月份課程,請致電釀酵吧02-2671-8050

專心投入在手作的樂趣中,讓生活因美食而更精彩,帶來療癒的情緒價值。❤️‍🩹

#米麴 #手作體驗 #釀酵 #禾乃川國產豆製所

甘樂文創宣布:颱風停班,守護夥伴安全因應康芮颱風逐步增強,為保障全體同仁的安全,我們決定於明天(10/31)主動停班,並提早17:30下班,讓夥伴們有充裕的時間準備並與家人安心度過颱風。甘樂文創旗下事業單位「禾乃川國產豆製所」、「甘樂食堂」...
30/10/2024

甘樂文創宣布:颱風停班,守護夥伴安全

因應康芮颱風逐步增強,為保障全體同仁的安全,我們決定於明天(10/31)主動停班,並提早17:30下班,讓夥伴們有充裕的時間準備並與家人安心度過颱風。

甘樂文創旗下事業單位「禾乃川國產豆製所」、「甘樂食堂」、「甘樂茶事」、「禾乃川釀酵吧」、「秀川居」皆暫停營業一天,在此向原定有預約用餐、旅遊體驗、住宿行程的客人感到抱歉。(陶博店因應鶯歌陶瓷博物館營業時間為準)

我們重視每一位夥伴的健康與平安,同仁的安全是第一順位,我們深信唯有安心的工作環境,才能創造出充滿溫度的作品與服務。感謝大家的理解與支持,請大家務必做好防颱準備,颱風過後我們將一同前行。

祈願台灣平安🙏

叮咚🔔您的營養早餐已送達❣️  #入住送早餐美好的你,值得一頓美好的早餐! 🙌 禾乃川堅持選用國產非基改大豆,以天然無添加的製程,呈現最新鮮、純淨熬煮的豆漿與豆皮,  #滿滿蛋白質 開啓美好早上~💯 \  #秀川居 全新住宿早餐服務上架🎉/...
23/10/2024

叮咚🔔您的營養早餐已送達❣️ #入住送早餐

美好的你,值得一頓美好的早餐! 🙌

禾乃川堅持選用國產非基改大豆,以天然無添加的製程,呈現最新鮮、純淨熬煮的豆漿與豆皮, #滿滿蛋白質 開啓美好早上~💯

\ #秀川居 全新住宿早餐服務上架🎉/
👉凡入住秀川居,可到 #禾乃川合習門市 免費享用 「 住宿限定活力早餐 」,每位賓客每天限兌換一份。

◾🍴 菜單分享 🍴◾
① 國產非基改黃豆乳🥛
屬於台灣黃豆的自然香甜,香濃滑順。
② 特調蜜汁手工豆皮🥢
③ 鹽滷豆腐佐味噌御露🧈
④ 米麴甘酒🍶
⑤ 黑糖堅果豆乳優格🥣
⑥ 碧螺春餐包🫓

用心服務,將幸福傳遞給每一位客人❤️

| 秀川居 |
📍地址:237新北市三峽區秀川街68號
有任何客服諮詢請加官方Line: 或電洽餐旅部02-2671-7090 #208

#三峽住宿 #鶯歌住宿 #立即訂房 #民宿早餐

這份早餐,居然有小朋友也能喝的「酒」⁉️ #秀川居  #入住免費送豐盛早餐不用擔心‼️  #甘酒不是酒 是  #喝的保養品 🤍甘酒是天然米麴釀酵的養生飲!看看客人們滿足的笑臉~😊吃著美味的早餐開啓新一天的旅程~🌞品嚐  #禾乃川 最新鮮的豆...
26/09/2024

這份早餐,居然有小朋友也能喝的「酒」⁉️
#秀川居 #入住免費送豐盛早餐

不用擔心‼️ #甘酒不是酒 是 #喝的保養品 🤍
甘酒是天然米麴釀酵的養生飲!
看看客人們滿足的笑臉~😊
吃著美味的早餐開啓新一天的旅程~🌞
品嚐 #禾乃川 最新鮮的豆漿和豆皮,感受最純淨的自然滋味!

全新住宿服務上架!🎉
👉凡入住 #秀川居,即可到 #禾乃川合習門市 免費享用 「 #住宿限定活力早餐 」,每位客人每天限兌換一份。

選用 #在地食材 ,以天然無添加的製程,品嚐專屬 #國產大豆 的自然風味、營養價值與好品質!💯天然健康,滿滿蛋白質~ #蛋奶素 也友善喲!

美好的你,值得一頓美好的早餐!
用心服務,將幸福傳遞給每一位客人。
📅 現在就預訂 #三峽秀川居 👉🏻 https://bit.ly/3PiSgrq

| 秀川居 |
📍地址:237新北市三峽區秀川街68號
☎️電話: 02 2671-7090 #208

有任何客服諮詢請加官方Line: 或電洽餐旅部02-2671-7090 #208

#三峽包棟民宿 #甘樂文創 #甘樂文旅 #三峽 #三峽住宿推薦 #鶯歌住宿推薦 #立即訂房 #帶您找回三峽的獨有懷舊時光 #乾淨的三峽民宿 #民宿早餐

 #秋季最夯 \獨特果香🍋/柚子酒DIY報名開放啦~ #報名數量有限 把握時令🔥https://bit.ly/3Xovy5c #中秋節 吃  #文旦 不稀奇,自己動手釀  #柚子酒 才新奇!😍甘樂帶你做喝得到果肉的柚子酒!🥃放置一年後再開箱...
12/09/2024

#秋季最夯 \獨特果香🍋/柚子酒DIY報名開放啦~
#報名數量有限 把握時令🔥https://bit.ly/3Xovy5c

#中秋節 吃 #文旦 不稀奇,
自己動手釀 #柚子酒 才新奇!😍

甘樂帶你做喝得到果肉的柚子酒!🥃
放置一年後再開箱,為來年中秋做準備~!🌕

柚子果肉飽滿多汁,有柑橘類特有的清新芬芳,風味清新爽口、溫順且細膩。對於偏好清爽口感的人來說,是很不錯的 #水果酒 選擇喲!🍹👍

#課程内容
👉認識文旦
文旦是柚子嗎❓吃柚子好處和禁忌又有哪些❓柚子酒的功效作用❓
👉親手製作
跟著老師的步驟完成自釀柚子酒。🙌
👉臨摹書法
不會寫毛筆字也沒關係,我們準備了名家、詩人、帝王等的書法讓您臨摹,寫出一張最有特色的酒標貼上吧!✨
👉小酌點心
課程結後將會招待清爽香甜的 #香柚氣泡酒 ,供您享用~🥂

秋風撫過的季節,🍂🍁
一起融合秋天的豐收喜悅,
將時節的新鮮柚子融入好酒中~
盡情享受香醇的柚子芬芳和清爽吧!🥰
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禁止酒駕 ‼️ 未滿十八歲者,禁止飲酒 ‼️

*詳情請見咨詢鏈接 >>> https://bit.ly/3Xovy5c

十人以上機關團體,可另外指定課程時間或規劃客製化行程。

有任何客服諮詢請加官方Line: 或電洽餐旅部02-2671-7090 #208

#三峽 #三峽一日遊 #三峽旅遊 #甘樂文創 #甘樂文旅 #手作體驗

 #中秋限定🌕 木雕DIY課程 \ 最萌作品推出😍 /打造專屬中秋回憶👉 https://bit.ly/3XiJii0這塊月餅🥮⁉️好硬喔~原來是木雕磁鐵!害小編誤會了~也太逼真了吧XD還有超級可愛的月兔杯墊🐇來製作中秋獨一無二的紀念品吧~...
10/09/2024

#中秋限定🌕 木雕DIY課程 \ 最萌作品推出😍 /
打造專屬中秋回憶👉 https://bit.ly/3XiJii0

這塊月餅🥮⁉️好硬喔~
原來是木雕磁鐵!
害小編誤會了~也太逼真了吧XD
還有超級可愛的月兔杯墊🐇
來製作中秋獨一無二的紀念品吧~❤️

走入 蒔蒔刻刻工作室,結合生活民俗、傳統工藝與文化的傳承。撲鼻而來的木頭香氣,刻下時光中最深刻的印記,將木材轉化爲生活中的實用小物~

🪵 蒔蒔刻刻
#合習聚落【中秋限定優惠】‼️
👉🏻月兔造型杯墊、月餅造型磁鐵

#課程內容🙌
✔️ 基本雕刻工具介紹
✔️ 基礎雕刻技法示範
✔️ 作品裝飾技巧
✔️ 成品保養教學
✔️ 個人作品製作與專業指導

今年中秋佳節,
有可愛的月兔及月餅陪伴您度中秋~🥮🐇
立即報名🔥>>> https://bit.ly/3XiJii0

十人以上機關團體,可另外指定課程時間或規劃客製化行程。

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#禾乃川合習門市 / #甘樂文創合習聚落
📍地址:新北市三峽區民權街84巷12-1號
☎️電話:02-2672-8121
營業時間:AM09:00-PM18:00

#甘樂文創 #三峽旅遊 #三峽老街 #三峽 #木雕體驗 #手作體驗 #中秋節

 #秀川居 「生活中的幸福,從一頓平靜的早餐開始。」看看客人們滿足的笑臉~😊吃著美味的早餐開啓新一天的旅程~🌞品嚐  #禾乃川 最新鮮的豆漿和豆皮,感受最純淨的自然滋味!全新住宿服務上架!🎉👉凡入住  #秀川居,即可到  #禾乃川合習門市 ...
28/08/2024

#秀川居 「生活中的幸福,從一頓平靜的早餐開始。」

看看客人們滿足的笑臉~😊
吃著美味的早餐開啓新一天的旅程~🌞
品嚐 #禾乃川 最新鮮的豆漿和豆皮,感受最純淨的自然滋味!

全新住宿服務上架!🎉
👉凡入住 #秀川居,即可到 #禾乃川合習門市 免費享用 「 #住宿限定活力早餐 」,每位客人每天限兌換一份。

選用 #在地食材 ,以天然無添加的製程,品嚐專屬 #國產大豆 的自然風味、營養價值與好品質!💯天然健康,滿滿蛋白質~ #蛋奶素 也友善喲!

美好的你,值得一頓美好的早餐!
用心服務,將幸福傳遞給每一位客人。
📅 現在就預訂 #三峽秀川居 👉🏻 https://bit.ly/3PiSgrq

| 秀川居 |
📍地址:237新北市三峽區秀川街68號
☎️電話: 02 2671-7090 #208

有任何客服諮詢請加官方Line: 或電洽餐旅部02-2671-7090 #208

#三峽包棟民宿 #甘樂文創 #甘樂文旅 #三峽 #三峽住宿推薦 #鶯歌住宿推薦 #立即訂房 #帶您找回三峽的獨有懷舊時光 #乾淨的三峽民宿 #民宿早餐

【 週末小旅行🍀】 #三峽 怎麽玩❓住宿攻略、附近景點美食,讓甘樂告訴你~▪️ 秀川居  #感受舊時光的溫度🤍緊鄰於老街旁的巷弄裡,最高可容納12人的包棟民宿。鬧中取靜,入住就附送特色早餐、迎賓點心,更可享甘樂  #全線門市消費9折 !▪️...
21/08/2024

【 週末小旅行🍀】 #三峽 怎麽玩❓
住宿攻略、附近景點美食,讓甘樂告訴你~

▪️ 秀川居 #感受舊時光的溫度🤍
緊鄰於老街旁的巷弄裡,最高可容納12人的包棟民宿。鬧中取靜,入住就附送特色早餐、迎賓點心,更可享甘樂 #全線門市消費9折 !

▪️ 藍染DIY #在地藝文之旅🌊
在 #甘樂文創合習聚落 體驗最地道專業的三峽藍染!每次的創作都能染出獨一無二的神秘色調與圖案。

▪️ 鳶山 #三峽居民的後花園⛰️
鳶山步道健行難易適中,老少咸宜。草木扶疏,還有夢幻的彩壁秘境等你去探索!

▪️ 三峽老街 #風光歲月的代表⛩️
匯聚了古蹟、美食與文化精華,是昔日繁華時代的老商業街。順道去清水祖師廟祈求祖師爺庇佑~也不妨到 #禾乃川釀酵吧 逛逛~ 帶點甘酒和味噌做伴手禮!

▪️ 甘樂食堂 / 甘樂茶事 #百年古厝良食料理🍵
料理以手工豆腐與釀酵物為底蘊,營養美味,午餐下午茶都合適!還有必買隱藏版伴手禮 #碧螺春茶乳捲 !

來三峽的行程都幫你想好了!🫵
還在等什麽~就在這個周末,趕緊出發吧!
✔️三峽行程規劃包套服務 #在地景點 #在地美食

瞭解更多資訊👉🏻 https://bit.ly/3PiSgrq
現在就預訂包棟民宿 👉🏻 https://bit.ly/3LQoB7T

| 秀川居 |
📍地址:237新北市三峽區秀川街68號
☎️電話: 02 2671-7090 #208

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#三峽包棟民宿 #甘樂文創 #甘樂文旅 #三峽 #三峽旅游 #三峽住宿推薦 #鶯歌住宿推薦 #立即訂房 #帶您找回三峽的獨有懷舊時光 #乾淨的三峽民宿

秀川居 \ 早餐菜單大公開🍴/  #入住就免費送豐盛早餐美好的早晨,從一份完美的早餐開始~✨客人們吃的開心滿足🤍,是我們提供優質服務的最大動力~🥰品嚐最新鮮的豆漿和豆皮~ 每日精心挑選、現場熬煮而成,保留了最純淨的自然滋味。100%天然健康...
15/08/2024

秀川居 \ 早餐菜單大公開🍴/ #入住就免費送豐盛早餐

美好的早晨,
從一份完美的早餐開始~✨
客人們吃的開心滿足🤍,
是我們提供優質服務的最大動力~🥰

品嚐最新鮮的豆漿和豆皮~ 每日精心挑選、現場熬煮而成,保留了最純淨的自然滋味。100%天然健康,滿滿蛋白質~ #蛋奶素 也友善喲!

全新住宿服務上架!🎉
👉凡入住 #秀川居,即可到 #禾乃川合習門市 免費享用 「 #住宿限定活力早餐 」,每位客人每天限兌換一份。

◾🍴 菜單公開 🍴◾
① #禾乃川國產豆乳🥛
#全台第一瓶永續豆乳 國產大豆原料及生產端通過碳盤查認證,香濃滑順的口感,濃郁但不膩口,帶著些微的豆奶香氣,是屬於台灣黃豆的自然香甜。

② 開胃點心 #手工豆皮主廚特調🥢
每日新鮮 #純手工撈製的禾乃川豆皮 ,扎實的厚度伴隨鮮明的層次,配上味噌溜與主廚特調番茄蜜汁,清爽開胃的風味,讓人滿口回甘!

③ #鹽滷豆腐佐味噌御露🧈
豆腐採用天然日曬鹽鹵成形,柔軟綿密又帶著一點扎實的口感,尾韻是一絲來自大海的鹹味。搭配全台獨一無二的 #味噌御露 ,醬油膏鹹香中帶有濃郁味噌豆香的雙重口感。

④ #米麴甘酒 不是酒 🍶
由台灣白米自然發酵製成, 是 #無酒精 天然米麴釀酵飲。純净米香清甜順口,營養豐富均勻,還可以吃到米粒真實口感,是媲美滴雞精的全素補給品~

⑤ #豆乳優格 🥣截然不同的風味
國產黃豆乳加入 #三種乳酸好菌 ,經由低溫發酵出香濃馥郁的口感!淋上香甜 #純濃黑糖漿 及 #新鮮香脆堅果,酸甜滋味營養均衡,美味又健康!無奶製品成份,全素者以及乳糖不耐症者皆可安心品嚐~

⑥ #碧螺春餐包🍃
餐包使用 #豆乳、三峽手工摘採的 #碧螺春綠茶 等材料烘焙製作,茶香四溢,口感Q彈鬆軟。 #奶油乳酪夾餡 細緻綿密,濃濃乳香伴隨碧螺春風味,超級美味~

禾乃川堅持選用在地食材,以天然無添加的製程,讓大家能安心品嚐專屬國產大豆的自然風味、營養價值與好品質!💯

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| 秀川居 |
📍地址:237新北市三峽區秀川街68號
☎️電話: 02 2671-7090 #208

有任何客服諮詢請加官方Line: 或電洽餐旅部02-2671-7090 #208

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享受旅途中的慢活時光🚲🌄  #三峽秀川居\ 三峽第一棟合法包棟民宿 /由老屋翻新改造的  #秀川居,將新舊元素融合,以簡約溫柔的風格,重新演繹往昔美好。保留台灣早期的傳統古厝風格,一樓內裝卻是充滿現代設計感。非常適合好友、家庭旅游住宿,享受...
01/08/2024

享受旅途中的慢活時光🚲🌄 #三峽秀川居
\ 三峽第一棟合法包棟民宿 /
由老屋翻新改造的 #秀川居,將新舊元素融合,以簡約溫柔的風格,重新演繹往昔美好。保留台灣早期的傳統古厝風格,一樓內裝卻是充滿現代設計感。非常適合好友、家庭旅游住宿,享受旅途中的慢活時光~

✔️自助入住退房,零打擾服務
✔️現代化開放式廚房、客廳
✔️民宿空間可容納8-12人
✔️附送特色早餐、迎賓點心
✔️住宿可享甘樂全線門市消費9折
✔️三峽行程規劃包套服務 #在地景點 #在地美食

體驗往日的懷舊氛圍,
與旅伴共度溫馨歡聚時刻。
來計劃一場逃離城市之旅~

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☎️電話: 02 2671-7090 #208

有任何客服諮詢請加官方Line: 或電洽餐旅部02-2671-7090 #208

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這個假日🌅來禾乃川寄放生活的煩惱~   #米麴達人養成班 https://bit.ly/3Y9vVmv 一個課程,除了傳授的專業知識,更重要的是將體驗融入生活,帶來療癒的情緒價值。❤️‍🩹 #從繁忙生活中抽離🚶‍♀️有一位學員告訴我們,她今...
22/07/2024

這個假日🌅來禾乃川寄放生活的煩惱~
#米麴達人養成班 https://bit.ly/3Y9vVmv

一個課程,除了傳授的專業知識,更重要的是將體驗融入生活,帶來療癒的情緒價值。❤️‍🩹

#從繁忙生活中抽離🚶‍♀️
有一位學員告訴我們,她今天是「排除萬難」來上課。細問之下,原來她與先生一起經營家族生意。多年來除了忙碌的工作與陪伴家庭外,缺少專屬自己的生活。在瞭解到我們的課程後,下定決心要把工作排開前來體驗。除了學習米麴知識,更緩解了身心的壓力,學習 #將工作與生活分開。

#活到老學到老💪
另一位有趣的學員,是一位70多歲、非常樂觀正向的長輩。在正能量滿滿的背後,原來她獨自照顧著中風行動不便的先生。爲了參加米麴課程,先是請了長照看護照顧先生,再從板橋騎了1個小時的車到三峽。在課程中, #享受手作的過程,放下生活的束縛, #與不同生活背景的人彼此療癒。

#為家人提供健康料理🥗
更多的學員們,其實都是一群偉大的媽媽們。她們對手作料理的熱誠,源自對家人和孩子的愛護,希望透過學習米麴多變的料理方式,製作出 #天然美味、 #充滿溫度 的成品,為愛的人帶來更多的健康與快樂。

🙌
課程中會瞭解 #鹽麴 、 #甘酒 、 #味噌 、 #醬油麴 的製作方法,從料理、餐食、生活中出發,由釀酵吧導師“奇姐”為我們示範各種創意料理,帶領大家發酵、佐味、入菜、實作料理,課後更將 #招待精緻手作餐點 一份。🥂

🔹 #活動詳情
日期:2024年 - 08/17、09/14、10/19、11/16、12/14(六)
時間:09:00~12:00
地點:禾乃川釀酵吧 (新北市三峽區民權街95號)
報名鏈接:https://bit.ly/3Y9vVmv
*課程可帶回鹽麴、味噌、醬油麴各一瓶‼
*目前開放8月課程報名,名額有限,額滿即止。
*更多諮詢或預約其他月份課程,請致電釀酵吧02-2671-8050

煩惱和壓力在這一刻暫時寄放,
專心投入在親自動手的樂趣中,
活在當下,生活因美食而更精彩~🤍
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大家都在玩  #綠色潮旅行🗺️你跟上沒❓綠色旅行不僅是一種概念,更是一種綠色生活實踐。結合環保、低碳、永續的理念,體驗風土文化與自然景觀。 #綠色旅行的定義🧳♻️🟩綠色景點👉選擇重視當地的環境,並持續推動永續發展的旅游地點。🟩綠色交通👉優先...
17/07/2024

大家都在玩 #綠色潮旅行🗺️你跟上沒❓
綠色旅行不僅是一種概念,更是一種綠色生活實踐。結合環保、低碳、永續的理念,體驗風土文化與自然景觀。

#綠色旅行的定義🧳♻️
🟩綠色景點👉選擇重視當地的環境,並持續推動永續發展的旅游地點。
🟩綠色交通👉優先選擇大眾運輸、步行或騎腳踏車,減少碳排放,深度體驗在地生活文化。
🟩綠色飲食👉選擇在地當季的有機食品,避免過度包裝、減少浪費、提供蔬食餐點等。
🟩綠色活動👉藉由參與在地文化、友善環境活動等,來支持地方創生與發展,促進當地產業和文化資產保護。

甘樂文創 結合三峽在地文化意義與永續意識,帶您體驗在地綠色游程~實踐綠色生活。

🤍 發掘國產大豆的永續之旅
豆腐選用 禾乃川國產豆製所 的純濃黃豆乳製作。原料使用臺灣在地小農栽種,且透明可溯源的非基改黃豆。大豆原料及生產端更通過 ISO14064-1 碳足跡盤查認證,大幅降低碳排放量。鹽滷製程在享受手作美味的同時,一起參與永續保護環境~

🧿 天然無污染,保護環境
快時尚產業流行,取之於自然的傳統工藝逐漸被淘汰。藍染是天然染的一種,友善生態並具環境永續性,每次的創作都能染出獨一無二的神秘色調與圖案。走一趟藍染藝文之旅,讓我們共同回憶起藍染產業的崛起、式微、重生。

#淨溪體驗 🏞️ 在地河川保育,從你我開始
#三峽河 隨著時代變遷逐漸遺忘,原是當地居民的生命之源,現在卻淪落成傾倒垃圾的場地。 甘樂文創 持續14年每月固定進行淨溪行動,由導覽人員帶領參與者親手撿拾廢棄物,期望喚起民大眾對環境議題的關注與思考,還給台灣河川清淨與美麗。

——相關資訊——
即刻報名‼️跟上綠色潮🌱 >>> https://bit.ly/3WhPhEu
#合習聚落 串連社區資源,成為一個良食店舖、工藝文化、和職人培育的體驗學習空間。手作DIY體驗場地最高可容納80人,專業師資提供中文、英語教學服務。

#禾乃川合習門市 / #甘樂文創合習聚落
📍地址:新北市三峽區民權街84巷12-1號
☎️電話:02-2672-8121
營業時間:AM09:00-PM18:00

十人以上機關團體,可另外指定課程時間或規劃客製化行程。

有任何客服諮詢請加官方Line: 或電洽餐旅部 02-2671-7090 #208

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