跟著董事長吃好吃(每週二刊出,NO.9)
【 宜 蘭 】 東 方 紅 鐵 板 創 意 料 理
成立於民國102年的東方紅鐵板創意料理,餐廳名字取自蘭陽八景的第一景「龜山朝日」,日出東方一點紅,故取名「東方紅」。這裡是跟著董事長遊台灣豪華旅行團來到宜蘭,一定會帶貴賓去品嚐的美食餐廳。
位於蘭陽平原的東方紅鐵板創意料理,堅持提供顧客大溪漁港每日現撈最新鮮的漁獲,搭配的蔬果也是使用在地農產品,從產地到餐桌,全程使用最優質的食材,經過簡單料理就可以享用到最鮮美的餐點。
下次來到宜蘭,別忘了來品嚐這令人難忘的美味!
套餐菜色:
😋 NT$2000套餐
包含牡蠣、鮑魚、生態蝦。
😋 NT$2500套餐
包含干貝、鮑魚、龍蝦、美國極黑金牌和牛肋眼。
😋 NT$3500套餐
包含干貝、鮑魚、天鵝龍蝦、日本和牛及美國極黑和牛老饕。
注意事項:
❗無菜單料理&採預約優先制。
❗套餐3分之2海鮮、3分之1肉類,菜色配置都可依客人需求做調整(全海鮮或全肉類)。
❗7歲(含)以上,未滿12歲須點兒童套餐(NT$590)。
❗用餐酌收10%服務費,團體用餐可預定精緻的特別料理。
東方紅鐵板創意料理・用餐資訊
地址:宜蘭縣礁溪鄉健康路36號
電話:03-987-2699
營業時間:每日11:30~15:00,17:30~21:00
用餐時段:
平日
午餐:11:30/12:00/13:00
晚餐:17:30/18:00/18:30/19:00
假日
午餐:11:30/12:00/13:40
晚餐:17:30/18:00/19:40
跟著董事長挑民宿(每週四刊出,NO.6)
【 三 義 】 卓 也 小 屋
卓也小屋位於苗栗三義,成立於民國90年。老闆卓銘榜先是在台中開設庭園餐廳,接著到三義經營度假園區,民國93年成立植物染工坊,經營得有聲有色,還在民國97年榮獲創意生活產業認證。
卓銘榜十分懷念兒時的農村生活,故以山林村落為設計主軸,花費十年親手打造一座道地的「台灣村」。占地2000坪的卓也小屋度假園區內,滿是鬱鬱蒼蒼的林木,隨著四季變換有著不一樣的景緻,鳶尾花、桐花盛放,以及螢火蟲、蝴蝶紛飛的季節,往往吸引大量旅客遊園、住宿,是遠離塵囂、親近大自然的最佳選擇。
卓也小屋不但擁有舒適的綠建築住宿環境,還有充滿古早味的「穀倉」客房可供選擇,讓旅客沈浸式體驗懷舊氛圍。園區內的染布體驗工坊也十分值得參與喔!
卓也小屋・住宿資訊
房型價格:(※價格依民宿官網為準)
平日-禮拜一~四
旺日-禮拜五、日、寒、暑假期間週日到週五
假日-禮拜六、連續假日
特別節日-參照官網最新消息區公告
🏰星空泡泡屋(雙人房,限2人入住)
平日NT$3500、假日NT$3800、旺日NT$5200、特別節日NT$5900
🏰穀倉客房
雙人房:平日NT$3700、假日NT$3950起~5500、特別節日NT$6300
四人房:平日NT$4700、假日NT$4950~7300、特別節日NT$8400
🏰雙人房
依房型:平日NT$2500~3900、旺日NT$2800~4200、假日NT$3500~5900、特別節日NT$4000~6700
🏰四人房
依房型:平日NT$4500~5500、旺日NT$4800~5800、假日NT$6800~8400、特別節日NT$7800~9500
🏰六人房
平日NT$ 4800、旺日NT$ 5400、假日NT$6600、特別節日NT$ 7700
🏰十人房
平日NT$ 7000、旺日NT$ 7500、假日NT$ 9000、特別節日NT$ 11500
地址:苗栗縣三義鄉雙潭村崩山
。。戴勝通帶您坐私人飛機遊東京。。
🌟搭私人飛機來去東京|尊爵5日遊🌟
請點入👉 reurl.cc/Kl481q
東京,相信您已經去過好幾次了,但您曾搭過私人飛機嗎?
如果您嚮往大老闆的華麗生活,那您絕對不能錯過我們「奢華私人飛機・東京豪華禮車・箱根富士遊」行程!搭乘私人飛機出遊有三大好處:
🌟隱密的私人通關
🌟專屬航廈出入境
🌟起飛前30分鐘抵達也OK
我知道坐私人飛機是大家的夢想,買又太貴了!來來來,我戴勝通來幫大家圓夢,讓貴賓們坐私人飛機遊東京去!單程、來回、客製化服務,任您挑選!現在就報名吧!
✈️ 搭私人飛機來去東京!【尊爵5日遊】
詳情請點入👉 reurl.cc/Kl481q
🌟【方案A】12/22私人飛機去・12/26中華航空回
費用𝐍𝐓$ 555,888
🌟【方案B】12/18中華航空去・12/22私人飛機回
費用 𝐍𝐓$ 555,888
🌟【方案C】12/14私人飛機去・12/18私人飛機回
費用𝐍𝐓$ 958,888
🌟【方案D】客製化私人飛機來・回
價格與時間由貴賓決定!
加入我們Line@專人客服
或請電洽:02-2721-7300(每日早上9點至晚上12點)
———————————
服務特色 世界唯一 請看👇
🌟退役空姐、空少當秘書隨團服務
🌟攝影師隨團拍照服務
🌟出境桃園機場禮遇通關
🌟不吃旅行團團餐
🌟不進購物站
把最好的品質介紹您,顛覆您對旅行的想像!
———————————
|遊台灣遊世界總覽: reurl.cc/91WLDX
|遊中國自由行總覽: reurl.cc/gGjv4V
|加入Line@ : goo.gl/OJu0VQ
|電話 : 02-2721-7300
———————————
專人服務:早上9點至晚上12點(含假日)
跟著董事長吃好吃(NO.8)
【 台 北 】 陳 董 藥 燉 排 骨
來到熱鬧的饒河夜市,您絕對不可錯過的攤位就是這家陳董藥燉排骨!從民國80年飄香至今,2018至2022連續5年榮獲米其林指南必比登推介喔!
說起這家有多好吃,就不得不提20幾年前,當時戴勝通董事長常到美國出差,每次飛回台灣,第一件事就是直奔饒河夜市,到陳董攤位上點碗藥膳排骨,這一口熱湯喝下去,才有回到家鄉的踏實感!
某次戴勝通董事長一如往常,一下飛機就偕同前來接機的夫人,一起到陳董藥燉排骨攤位前報到,殊不知當天時間實在太晚了,攤位已經準備打烊,工作人員不好意思地說今日的份已經賣完了!戴董事長還在飛機上時,心心念念的就是這一碗美味的熱湯,聞言自然十分落寞、失望。工作人員見狀,特別將原本要打包帶回家給兒子喝的藥膳排骨送給戴董事長,最後戴董事長開開心心地付錢,終於喝到了朝思暮想的湯啦!
推薦菜色:
😋藥燉排骨NT$90
濃醇回甘的湯頭燉煮出極具彈性的肉質,讓人連大骨骨髓的湯汁也不放過!
😋藥燉羊肉NT$110
羊肉燉煮入味不腥羶、肉質軟嫩,湯頭濃郁順口。
😋滷肉飯NT$30
口感偏甜的肉燥飯,是藥燉排骨/羊肉的最佳拍檔。
陳董藥燉排骨・用餐資訊
地址:台北市松山區饒河街160號(饒河夜市內)
電話:0910-901-933
營業時間:16:30-23:00(每週二公休)
「戴勝通的世故人生」
每星期六,早上十點→戴勝通的世故人生
───────────
。。。。戴勝通的世故人生。。。。
二、我又再起高樓
26二十年了,我的「三不政策」,阿扁倒背如流
我不是政治人物,但因為我在青創總會(現改創新創業總會)及中小企業總會當過理事長,所以認識了許多大官,蕭萬長、江丙坤兩位至今認識已四十年以上,而後李登輝、陳水扁、馬英九。甚而認識三十餘年的宋楚瑜,我和宋楚瑜現在還在同一間理髮廳理髮,而且也是同一個理髮師傅,所以還常常見面呢!
因為中小企業的關係,我和阿扁互動很多,但十六、十七年來,我和阿扁失聯了,其中只見過一次面。十多年前吧!阿扁還在台中「服役」的時候,我和林佳龍去阿扁的「住所」探望他,阿扁跟我說:
「戴理事長,我若自由了以後,我想要找個工作,第一,你和你弟弟說,請他再多開一家王品關係企業的餐廳,我來當店長,而且現在我身邊這些人一起來當員工,因為這些人對我很好。」
我轉達弟弟戴勝益,戴勝益回我不可能。第二是他想蓋個類似民宿的房讓所有人來體驗,他說房間每房一坪大左右,也就是他在「裡面」生活的大小,叫大家來住宿來體驗,我記得他那時候說,好像是每晚住宿費四百元。
又失聯..又失聯..又失聯了,到了二O二一年某月,有位好友郭怡孟打電話給我說:「戴董事長,我現在和你的老友在一起,他想和你說說話。」
電話那頭接過來,他是阿扁,後來,我和阿娟仔特地去台南看阿扁,阿扁看到我的第一句話:「戴董事長,我最記得你的三不政策:(1)不用外勞(2)不做股票(3)不拿綠卡。」
天啊!我二十年前跟阿扁說的話他還記得。
我的看法是,你愛台灣並不是嘴上說說,
7/22我帶團東京直升機,感觸良多!
日本是台灣人最愛出遊的地方,現台灣出國人口,日本佔37%,至年底,我預估應有580萬人左右遊日本。
580萬、580萬是個大市場,但它叫旅行社真是不知所措,一則是自由行,一則是超低價市場,去日本連機票五天三萬元,含機票,天啊!
我們公司最大的優勢是研發!有了,有了,這次東京我們最不一樣是:
🌟只坐六位貴賓,全世界最長最豪華禮車遊東京,車上喝香檳。
🌟全世界最壯觀乾冰秀,它不是霧,東京市區有2萬坪草坪。
🌟1915年東京車站大飯店,最有歷史,米其林指南、全東京最優質早餐第一名,日本第一家國家文化遺產飯店。
🌟360年湯回廊菊屋,日本三大古湯修善寺溫泉。
🌟箱根雕刻森林美術館,參觀畢卡索作品。
🌟餐標最低,5000元日幣,最高21500日幣。
戴勝通 2024.8.22
🚗 🥂♨️東京豪華禮車・富士箱根|5天4夜
𝐍𝐓$ 128,888(售價不含機票)
🌟熱烈報名中:11/17 🌟
請點入👉 reurl.cc/NlG08n
———————————
服務特色 世界唯一 請看👇
🌟退役空姐、空少當秘書隨團服務
🌟攝影師隨團拍照服務
🌟出境桃園機場禮遇通關
🌟不吃旅行團團餐
🌟不進購物站
把最好的品質介紹您,顛覆您對旅行的想像!
———————————
|遊台灣遊世界總覽: reurl.cc/91WLDX
|遊中國自由行總覽: reurl.cc/gGjv4V
|加入Line@ : goo.gl/OJu0VQ
|電話 : 02-2721-7300
———————————
專人服務:早上9 點至晚上12點(含假日)
跟著董事長吃好吃(每週二刊出,NO.7)
【 台 北 】國賓A CUT 牛 排 館
A CUT牛排館位於台北國賓大飯店內,「A CUT」中的「A」意指最優質的牛排、風格與服務。A CUT牛排館於2020、2021、2023年皆榮獲米其林一星餐廳的殊榮;2024年獲得酒界的米其林指南「Star Wine List」的國際酒單「白星認證」,在酒品方面亦擁有卓越品質。
A CUT牛排館的牛排料理,皆取自美國、澳洲和日本進口的上等牛肉部位,米其林一星行政總主廚凌維廉在歐洲出差期間,吃到「紅寶石老牛」後驚為天人,「很怕再也吃不到的美味」的他,回到台灣後立刻與多家肉品進口商接洽,好不容易才取得珍貴的少量夢幻肉品,經過60天的乾式熟成後,再加以烹調,終將那銷魂滋味呈現給A CUT的貴客們。
推薦菜色:
😋日本九州產黑毛和牛臀肉套餐(平日午間限量)NT$2400+10%
精選日本九州產黑毛和牛,煎烤過後呈現獨特風味,再佐以滑順爽口的薯泥、牛肉醬汁及刺蔥油,Q彈多汁的口感令人再三回味。
😋商業午餐
SET A(一人份):NT$2200+10%;SET B(兩人份):NT$2400+10%
套餐包含胭脂蝦塔塔、生鮪魚、蘑菇卡布奇諾濃湯、美國頂級紐約克牛排、馬鈴薯泥、咖啡玉米舒芙蕾、精選小點與飲料。SET B另有雞尾酒蝦與爐烤春雞。
😋米其林精選菜單(兩人份)NT$10,600+10%
套餐包含蟹肉與魚子醬、泰香蟹餅、爐烤龍蝦佐泰式酸甜鍋巴米線(每人半隻)、蔬菜和牛牛肉湯、季節鮮魚、奇異果檸檬馬鞭草雪酪、美國FLANNERY乾式熟成30日頂級帶骨肋眼牛排/艾雷島威士忌FLANNERY乾式熟成21日帶骨肋眼牛排(擇一)、馬鈴薯泥+爐烤蒜味奶油野菇、芒果糯米飯、祕密花園、咖啡或茶。
😋午間套餐:依不同主餐NT$2100起~NT$7400起
包含前菜、湯品、
「戴勝通的世故人生」
每星期六,早上十點→戴勝通的世故人生
───────────
。。。。戴勝通的世故人生。。。。
三、戴勝通的五十年經商「金句」
47疲憊的網路時代
網路世代的這二十年,真是人類億年來思維大變革,現在人人都是網路
人,你不會網路馬上會被隔離起來,馬上會被社會淘汰。但…但…但…網路太發達,網路上的資訊你再看一億年也看不完,所以我說,疲憊的網路世代來臨,因為不網路化的人被隔離,但每天十五個小時拿著手機的人,也會被隔離。
所以,利用網路而不是沉迷於網路,各位各位,為什麼我每天一早買五大報,早餐半個小時把五大報看完,因為五大報數千個記者,收集、過濾後給你的正確新知,在FB朋友上可有五千個,你交了那麼多朋友嗎? Line你的朋友閒閒每天給你發貼圖,他一貼圖發給所有朋友,你呢?回也不是,不回也不是,因為你很忙,每天為前途在打拼,他很閒發貼圖打發時間。我知道你現在對你的網路生活很迷惘也很疲憊,但又不能沒有網路。
啊!進也難退也難,朋友們,網路世代的來臨,你應該思考網路如何給你 加分,而不要花時間在無謂的網路訊息上。我對網路很熟,一年前,我發行了「跟著董事長遊台灣旅遊月刊」,每期平均發行十萬份,四個月前,我又製作了「董事長的台灣遊」、「董事長的書與藝」的電視節目,何也?我希望突破網路思維,利用它,不要依賴它,你可知,我們目前的客戶,因為我的突破,有五十以上的新客人。
(此書全由戴勝通親自操筆)
戴勝通20240824
───────────
|遊台灣遊世界總覽 : reurl.cc/91WLDX
|遊中國自由行總覽 : reurl.cc/gGjv4V
|加入Line@ : goo.gl/OJu0VQ
|電話 : 02-2721-7300
─────
11/10賞紅楓、包場煙火秀、日本神樂、演奏台語老歌《望春風》,我們獨有
🎆四國楓景5日・為您放一場煙火
𝐍𝐓$ 118,888不含機票
請點入👉 reurl.cc/myGo69
西元1331年古城包場,晚宴、神樂藝術表演、城堡煙火秀,唯一的唯一。
遊日本,我們的行程,獨特啊獨特!除了東京私人飛機外,我們現在在四國,1331年古城包場「豪華燭光晚宴」,並演出一場「神樂」傳統藝術表演,更不可思議的,為了本團,特地準備一段「城堡煙火秀」,您是貴賓,您是貴賓,此為從未有過的表演。
日本,您看過紅葉嗎?「栗林公園」、「臥龍山莊」賞楓,這次我帶您去看紅色的楓葉。
128年歷史的和菓子老舖的第六代社長,我們和他合作在「少彥名神社・參籠殿」的古蹟神社,來場,和菓子抹茶音樂會,我們把台語老歌的望春風、雨夜花的曲目給他們,願我們在古蹟神社內聽到台灣老歌的感動。
來來來,來來來,我們遊特別的四國去。
戴勝通20240814
🎆四國楓景・為您放一場煙火|5天4夜
𝐍𝐓$ 118,888(售價不含機票)
🌟熱烈報名中:11/10🌟
請點入👉 reurl.cc/myGo69
———————————
服務特色 世界唯一 請看👇
🌟退役空姐、空少當秘書隨團服務
🌟攝影師隨團拍照服務
🌟出境桃園機場禮遇通關
🌟不吃旅行團團餐
🌟不進購物站
把最好的品質介紹您,顛覆您對旅行的想像!
———————————
|遊台灣遊世界總覽: reurl.cc/91WLDX
|遊中國自由行總覽: reurl.cc/gGjv4V
|加入Line@ : goo.gl/OJu0VQ
|電話 : 02-2721-7300
———————————
專人服務:早上9 點至晚上12點(含假日)
。。坐私人飛機來去上蘇杭。。
想遊上蘇杭?我們貼心推出搭乘私人飛機的服務!去程、回程、來回、客製服務,任君挑選!
我們使用龐巴迪GLOBAL 6000機型,只有8張商務座椅和2張3人座沙發,真的不誇張、不誇張!機艙就像度假小屋般寬敞,飛機每年固定送回美國原廠進行保養、維修,安全掛保證,飛行起來平穩舒適。
最高端的搭乘體驗就等你來享受!快快來搭乘私人飛機出遊去,體驗大老闆的生活!我們定給您最棒、最棒的搭乘體驗!
✈️ 搭私人飛機來去上蘇杭!【尊爵5天4夜自由行】
🌟【方案A】12/5中華航空去・12/9私人飛機回
頭等艙8位 𝐍𝐓$ 318,888
沙發座2位 𝐍𝐓$ 268,888
請點入👉 reurl.cc/Or4KpD
🌟【方案B】12/13私人飛機去・12/17中華航空回
頭等艙8位 𝐍𝐓$ 318,888
沙發座2位 𝐍𝐓$ 268,888
請點入👉 reurl.cc/QEbKLO
🌟【方案C】12/9私人飛機去・12/13私人飛機回
頭等艙8位 𝐍𝐓$ 488,888
沙發座2位 𝐍𝐓$ 388,888
請點入👉 reurl.cc/0dXMXK
🌟【方案D】客製化私人飛機來・回
客製化金額約𝐍𝐓$ 488,888
請點入填寫預約日期👉 reurl.cc/zDNnry
或請電洽:02-2721-7300(每日早上9點至晚上12點)
*方案C&D費用包含私人飛機在虹橋機場待機,機長、空服人員及5天的停機費用。
———————————
服務特色 世界唯一 請看👇
🌟退役空姐、空少當秘書隨團服務
🌟攝影師隨團拍照服務
🌟出境桃園機場禮遇通關
🌟不吃旅行團團餐
🌟不進購物站
把最好的品質介紹您,顛覆您對旅行的想像!
———————————
|遊台灣遊世界總覽: reurl.cc/91WLDX
|遊中國自由行總覽: reurl.cc/gGjv4V
|加入Line@ : goo.gl/OJu0VQ
|電話 : 02-2721-7300
———————————
專人服務:早上9點至晚上12點(含假日)
跟著董事長吃好吃(每週二刊出,NO.6)
【 新 社 】 又 見 一 炊 煙
民國98年成立的又見一炊煙,是新社知名的景觀餐廳,一走進這裡,彷彿瞬間來到日本。餐廳本身是木造的兩層建築,日式禪風氛圍的庭院、雅緻的木造迴廊,山景綠意倒映在池塘平靜水面上,早晨、夜晚能欣賞到不同的景色,如織遊客宛如置身於美麗的畫作中。
這兒不僅景緻優美,餐點更是令人讚不絕口,曾榮獲2020米其林餐盤推薦的殊榮!又見一炊煙提供無菜單、無國界創意料理,以當地季節蔬菜為主,不定期變換菜色,在不同季節到訪,都能獲得不同的驚喜與滿足。參加跟著董事長遊台灣豪華旅遊團來到台中,一定要帶貴賓來又見一炊煙用餐!
注意事項:
❗消費方式:
😋午、晚餐:
【個人套餐】葷食1800+10%、素食1280+10%、兒童餐800+10%,6-12歲需點一客。
【豪華龍蝦套餐】2680+10%/3680+10%。
😋下午茶:個人式套餐450+10%。
❗國定假日及週休六日皆無開放下午茶,無接受預約、皆須滿12歲以上,採現場候位。
❗室內需脫鞋。
❗禁帶寵物。
❗禁帶外食,慶生蛋糕除外。
又見一炊煙・用餐資訊
地址:台中市新社區中興嶺街一段107號
電話:04-2582-3568
營業時間:週一至週日11:00–21:00
午餐時段11:30-13:50
晚餐時段17:30-19:30
下午茶時段15:00-17:00
「戴勝通的世故人生」
每星期六,早上十點→戴勝通的世故人生
───────────
。。。。戴勝通的世故人生。。。。
三、戴勝通的五十年經商「金句」
46你的人生、你的決定、老天的決定、他人的決定都要自己來承擔
海地事件,叫我一夕歸零,國內外公司、工廠收得一家也不剩,以前的風光、以前的成就,瞬間都不見了,一個人要從高樓墜下來,一定很痛甚而死亡。我看見百分之九十五的老闆,一失敗就消失躲起來不敢見人,戴勝通你會嗎?當然也會,財務發生危機那天起,我連續兩個月從公司一樓爬到十樓上班、下班,因為我不敢見人,連清水老家也不敢回去,怕人家的奇異眼光。
但,一下下,我給自己打氣,戴勝通啊!你躲起來,要去當守衛,或者要 再站起來,總不能一輩子靠戴勝益給你錢過生活吧!好多人問我,你失敗為什麼都沒怪阿扁啊?
我答:「我去海地投資是我自己願意的,阿扁又沒拿繩子把我腳綁起來叫我去投資!」
我說,你的人生,你的決定,老天的決定,他人的決定,都要自己來承擔,承擔就是不逃避,承擔就是開創未來的前途,過去疫情當下,我面對,雖尚未賺到錢,但至少我積極的人生觀,期待未來賺大錢。
(此書全由戴勝通親自操筆)
戴勝通20240817
───────────
|遊台灣遊世界總覽 : reurl.cc/91WLDX
|遊中國自由行總覽 : reurl.cc/gGjv4V
|加入Line@ : goo.gl/OJu0VQ
|電話 : 02-2721-7300
─────────────
專人服務:早上9點至晚上12點(含假日)
─────────────
服務特色 世界唯一 請看👇
🌟退役空姐、空少當秘書隨團服務
🌟攝影師隨團拍照服務
🌟出境桃園機場禮遇通關
🌟不吃旅行團團餐
🌟不進購物站
把最好的品
台灣的「奇醫」-「臭屁神醫」(Google查)
八月八日,爸爸節,一位好友的太太,已在台北知名醫院住院,八月九日中午,要開刀脊椎滑脫。
我知道後,吳老弟吳老弟,你們先出院,我給你們介紹一臭屁神醫,先以「國術館」概念看看,不行再來開刀。
八月九日,我帶他們到嘉義雲登飯店找李育誠董事長,他就是臭屁神醫,現在,「她」不用開刀了。
臭屁神醫名言:「一看、兩摸、三電光」(閩南語),他有神醫眼,當天一看到「她」,就說:「你脊椎三、四、五節有滑脫,且脊椎側彎。」
李育誠董事長把「秘方」傳給兒子,在土城及台中開脊椎、手腳骨頭「喬骨」。明朝李時珍的本草綱目,傳到現在,他是種中醫。臭屁神醫不是醫生,但他有方法,一分鐘,不疼,把脊椎側彎糾正。
我帶我們旅遊貴賓去看臭屁神醫的傳人,最少300人,都說讚!讚!讚!
戴勝通20240815
(以下翻頁影片為雲登飯店)
跟著董事長挑民宿(每週四刊出,NO.5)
【 三 義 】 喆 娟 夢 田
民國100年成立的「喆娟夢田」位於苗栗三義,座落在勝興車站通往龍騰斷橋途中。
民宿主人喆娟原在台中開客家餐廳,旗下餐飲集團曾榮獲中區客家美食大賽總冠軍、全國客家美食大賽亞軍等殊榮。某次她來到三義,被此處的山嵐濃霧所吸引,決定在三義親手構築自己的夢田-這就是民宿餐廳「喆娟夢田」的由來。
喆娟夢田腹地廣大,處處有綠意,客房採用與五星級飯店同等級的寢具,讓顧客一夜好眠;住宿附的豐盛早餐,可以品嚐到喆娟的好手藝。民宿內的餐廳提供無菜單料理,每到週末假日座無虛席,需要預訂才吃得到喔!
喆娟夢田・住宿資訊
房型價格:(※價格依民宿官網/訂房網站為準)
🏰雙人房
依房型:平日NT$2800~3600、假日NT$4200~5200
🏰四人房
依房型:平日NT$6600~7600、假日NT$8000~9000
地址:苗栗縣三義鄉龍騰村9-1號
電話:037-878-388、0988-059-559
營業時間:全年無休
※一泊一食(早餐現煮咖啡無限暢飲)
※客房禁止寵物入住
※超過7歲(含)以上,加人加床:1200元/人,春節:1400元/人(以上皆含早餐及盥洗用品)
─────────
周邊景點:
勝興車站
門票:免費
營業時間:每日開放
地址:苗栗縣三義鄉83號
龍騰斷橋(魚藤坪斷橋)
門票:免費
營業時間:每日開放
電話:03-787-8599
地址:苗栗縣三義鄉苗49鄉道
三義鴨箱寶
門票:入園免費,彩繪DIY活動依挑選的白身素胚價錢付費
營業時間:每日9:00〜17:00
電話:03-787-2076
地址:苗栗縣三義鄉重河路176號
跟著董事長吃好吃(每週二刊出,NO.5)
【馬 祖】 依 嬤 的 店
來到馬祖南竿,很多人都會推薦「依嬤的店」。依嬤的店創立於民國90年,以提供馬祖在地風味餐點為主,「依嬤」在馬祖話裡是「阿嬤」的意思,店主陳金蓮希望來店用餐的顧客,可以品嚐到如阿嬤手藝般的傳統味道。
您可知道?陳金蓮在接手這家店之前不曾下過廚!憑靠著兒時記憶,還有向家中負責掌廚的父親請教,就這麼研發出一道道店裡的菜色。她將記憶中的馬祖家鄉味加以改良創新,改成少鹽少油的料理,更符合現代人注重健康的飲食習慣。
陳金蓮堅持店內使用的海鮮,都要使用當天取得的食材,因此只要經過簡單調味、烹煮就很美味!到馬祖旅遊,千萬別錯過這家牛角聚落裡的美食餐廳喔!
推薦菜色:
😋風味套餐NT$400
菜色為六菜一湯一開胃小菜,包含涼拌紫菜、招牌酒糟肉、酒糟鰻魚、老酒醉蝦、酒糟炒飯、時蔬、海鮮雙併、燕餃湯,即使一人用餐也能嚐遍店內美食。
😋冰鎮老酒醉蝦(小盤10隻)NT$400(大盤15隻)NT$500
將新鮮大蝦燙熟後再加入老酒、薑、枸杞浸泡,蝦肉鮮嫩彈牙又帶有濃烈酒香。
😋炒海鋼盔(小)NT$500(大)NT$600
海鋼盔口感近似野生鮑魚,調味後以大火快炒,肉質不老不硬有嚼勁。
😋招牌酒糟肉(小盤2-3人)NT$300(中盤4-5人)NT$400(大盤6-8人)NT$500
將五花肉以紅麴酒糟醃製入味,用熱油酥炸過後,再擠上些許檸檬汁提味,超下飯!
😋剁椒黃魚NT$650(時價,約700克)
以鮮辣椒、醃製辣椒、薑、蒜等提味,辣味十分有層次,非常下飯。這道菜以小辣為主,若想提高辣度請事先告知。
依嬤的店・用餐資訊
地址:連江縣南竿鄉72-1號
電話:0912-261-414
營業時間:週一
「戴勝通的世故人生」
每星期六,早上十點→戴勝通的世故人生
───────────
。。。。戴勝通的世故人生。。。。
三、戴勝通的五十年經商「金句」
45「信用」兩個字不是用唸的
投入旅遊業八年來,我們致力於產品特色和網路行銷,但看不見的兩個字「信用」更是我們經營服務的主軸。
信任是責任,是站在顧客的思想來思考,記得四、五年前,我們剛開馬祖團時,有天共出三團,三位空姐秘書在南竿機場不知所措哭著打電話給我,因為當天遇到馬祖大霧,機場無法起降必須要「關島」,整個南竿機場上千個旅客情緒大爆炸,所有旅行社都說,依法律規定「天候因素自行解決」,天啊!客人中午的吃,晚上的住該如何是好?因為他們是遊客,怎麼應變?
我考慮三分鐘後回電:
「以後只要馬祖關島,不管幾天,所有在馬祖的吃、住、玩費用,都由我個人來承擔!」
未料此舉,給我們帶來了好聲譽,我深知,客人一顆好的旅遊心情才是最重要的。
旅遊難免會有疏失,只要客人反應屬實,我們馬上賠償,而且不是只賠償反應的那位旅客,而是全團貴賓都賠。半年前我帶團,有位素食者貴賓反應素食餐食落差太大,就算我們向各餐廳反應,所有餐廳素食餐的品質就是無法提升,於是,我當場就答應貴賓退六成餐費,同時告知公司,在網路上向素食者致歉,往後所有素食者,我們餐費全退六成。所以我說,信用不是站在自己立場的思維,而是給客人有顆溫暖的心。
(此書全由戴勝通親自操筆)
戴勝通20240810
───────────
|遊台灣遊世界總覽 : reurl.cc/91WLDX
|遊中國自由行總覽 : reurl.cc/gGjv4V
|加入Line@ : goo.gl/OJu0VQ
|電話 : 02-2721-7300
─────────────
專人服
跟著董事長挑民宿(每週四刊出,NO.4)
【 宜 蘭 】 橙 堡 民 宿
位於宜蘭的橙堡成立於民國102年,外觀正如其名,就像座城堡般華麗,橙堡女主人珍姨笑說,堡主承諾要送一棟漂亮的城堡給她,讓她在裡頭當公主。言出必行的堡主花費了兩年時間用心打造,「橙堡」就這樣誕生了。
在這裡,您可以肆意地做一回童話故事裡的公主、王子。民宿分成羅浮宮、凡爾賽、皇冠城堡三棟建築,前兩棟建築內的客房僅提供包棟服務,皇冠城堡內的房型除包棟外,也可單獨出租。橙堡裡的擺設,全由女主人珍姨一手打點,精心挑選能夠搭配城堡氛圍的精緻軟件,期盼有緣人來欣賞她的慧眼巧思。
堡主希望每個來到橙堡的旅客,都能獲得值回票價的體驗,所以提供一般民宿少見的烤肉場地、戲水池、電動麻將桌、卡拉OK、Switch等額外設備,只為讓旅客們在此能盡情放鬆,帶著美好的回憶返家。
Jane橙堡・住宿資訊
房型價格:(※農曆春節採定價收費,價格依民宿官網為準)
🏰羅浮宮(16人包棟)
平日NT$21600、假日NT$26400、定價NT$34200
空間設施:獨立客廳1間、四人房2間、雙人房4間、電動麻將桌、歡唱設備。
🏰凡爾賽(14人包棟)
平日NT$19300、假日NT$23600 、定價NT$31000
空間設施:獨立客廳1間、四人房2間、雙人房3間、電動麻將桌、歡唱設備、Switch。
🏰皇冠城堡(提供單間販售、8人包棟)
平日NT$11300、假日NT$13600 、定價NT$19100
空間設施:四人房1間(客廳在四人房內)、雙人房2間、電動麻將桌、歡唱設備、Switch。
地址:宜蘭縣五結鄉傳藝路一段425號
電話:0972-505-089
營業時間:全年無休
※以上價格含早餐(西式及中式早餐、咖啡飲料等)
※以上房價僅適用於台灣本地旅客
跟著董事長吃好吃(每週二刊出,NO.4)
【 苗 栗 】 富 貴 牡 丹
今天要來介紹的,可說是全台灣最有藝術感的餐廳-富貴牡丹。富貴牡丹位置就在富貴三義館內,沒有人帶還真不知道裡面竟有家餐館!只要參加「跟著董事長遊台灣」的苗栗豪華旅遊團,幾乎都會帶貴賓來這裡用餐。
餐廳內以藝術品裝飾點綴,整體空間優雅大器;就連餐盤也是使用陶藝家創作的藝術器皿,就像是在美術館用餐般,宛如一場視覺與味覺的雙重饗宴。從餐廳裡的玻璃景觀窗向外看,外頭搖曳的竹林更增添神秘感和隱私感,就連建築本身也是一座大型雕塑品!
用完餐後,不妨在園區內各處走走逛逛,享受遠離塵囂的片刻寧靜。
富貴牡丹・用餐資訊
地址:苗栗縣三義鄉八股路館前三巷1-10號(於富貴三義美術館內)
電話:037-870-861
營業時間:週一至週日11:00–20:30(週二公休)
🌟季節專屬菜單NT$2900+10%
迎賓茶-百年茶樹有機普洱茶
開胃小品-荷葉餅捲烤鴨片佐陳皮風味燒烤醬
沙拉-悶焗在地玉米雞與鮮筍沙拉水耕蔬菜
冷菜-時令野菜與芹根泥佐刺蔥蛋黃醬
湯品(二擇一):
馬祖鮮蠔與白洋蔥濃湯佐花椒油
絲瓜雞汁清湯佐脆骨雞肉丸子
熱前菜-炭烤章魚腳與玉米筍佐味增奶油醬
主食-槍烏賊與白玉蝸牛青蒜燉飯
主菜(三擇一):
澳洲和牛翼板與烤洋芋佐桂圓紅酒肉汁
碳烤香草野鹿里肌與烤甜菜根卷佐辣椒巧克力紅酒汁
漁港海鮮料理(依當季食材做調整)
甜點與飲品:
手工甜點
薇拉手沖咖啡或東方美人茶
🌟和牛饗宴NT$3600+10%
迎賓茶-百年茶樹有機普洱茶
開胃小品-炙烤澳洲和牛塔塔
沙拉-美國牛小排蘆筍卷佐水耕蔬菜與瑪格麗特醬
冷前菜-紹興梅辣漬牛百葉佐日本山藥泥
湯品-雪
「戴勝通的世故人生」
每星期六,早上十點→戴勝通的世故人生
───────────
。。。。戴勝通的世故人生。。。。
三、戴勝通的五十年經商「金句」
44我和東華 父子的太極理論
我在公司的辦公桌貼了一則論語「用之則行,舍之則藏」,這原是我一位澳洲醫生朋友的父子相處之道,我把他學起來,今年我已七十七歲,身體、體力還很年輕,但一個公司純粹靠一個人,那是短暫的,會被淘汰的。我現在和兒子東華開旅行社,東華英、日文佳,我沒有,東華網路程式寫得一級棒,我一竅不通。但我有五十年的經商思維、歷練,他沒有。
各位,我們父子開起旅行社才八年,因為東華的網路化加我的實務化碰出來的火花。說之如太極,一個人不可能成為圓,你必須要用別人的優點來彌補自己的缺點,所以成功必須要靠太極理論的思維,而不是用大老心態的逞強。
(此書全由戴勝通親自操筆)
戴勝通20240803
───────────
|遊台灣遊世界總覽 : reurl.cc/91WLDX
|遊中國自由行總覽 : reurl.cc/gGjv4V
|加入Line@ : goo.gl/OJu0VQ
|電話 : 02-2721-7300
─────────────
專人服務:早上9點至晚上12點(含假日)
─────────────
我,戴勝通,今年80歲,經營旅行社近10年時間。
我堅持:
🌟退役空姐、空少當秘書隨團服務
🌟攝影師隨團拍照服務
🌟出境桃園機場禮遇通關
🌟不吃旅行團團餐
🌟不進購物站
把最好的品質介紹您,顛覆您對旅行的想像!
跟著董事長挑民宿(每週四刊出,NO.3)
戴勝通有兩個弟弟一個叫戴勝益,一個叫戴勝堂。
戴勝益的兒子叫戴東杰(Bart Tung Day),媳婦叫莊正均(Spring Chuang),戴東杰、莊正均十餘年前,在台北市松江路開了家飯店叫CHECK inn,疫情人家事業收啊收,但CHECK inn現在是全台連鎖飯店的最大霸主。現在他們在海內外共有19個品牌,54間旅館飯店,4200個房間,是全台最大的飯店集團。
而且CHECK inn除了台灣外,他們也在日本投資了兩家飯店、一家旅行社,旅行社叫「白熊旅行社」。聽說戴東杰上陣子,有去中國杭州市,想在杭州也有他們的飯店,真的不可思議,杭州市、杭州南路都是他們的「拓展點」CHECK inn真是了不起!
戴東杰現在在台北市杭州南路12號開了OOD by CHECK inn(TEL:02-23933608)。有74房間的新飯店,而且在1樓也有一家燒烤餐廳Rodeo燒烤餐廳。
戴東杰好厲害,莊正均好厲害!72年次,竟在疫情沒被打暈了,反而搶得台灣各大飯店的龍頭。
東杰,你還記得嗎?在你青春期,我每次回清水,阿伯都會幫你擠臉上的痘痘,你不只一次說:「阿伯,你老了我會養你的」嘿嘿!嘿嘿!阿伯已80歲,不想創業了,我要你養我。東杰,你是個很守信用的人,你會養我,養我養到一百歲。
戴勝通 20240801