舊社|龍門社區 - 地方誌

舊社|龍門社區 - 地方誌 簡單而美好的漁村生活,比你想像的還靠近。

今天,讓我們一起走進龍門?
(1)

最近這幾天出現在沙灘上的僧帽水母
01/12/2023

最近這幾天出現在沙灘上的僧帽水母

卡奴颱風過後烏石公附近裸露出來的岩層可以明顯看到上下兩個不同顏色的分界大概還要一段時間岩層才會再被沙子掩蓋了
06/08/2023

卡奴颱風過後
烏石公附近裸露出來的岩層
可以明顯看到上下兩個不同顏色的分界
大概還要一段時間
岩層才會再被沙子掩蓋了

不知何原因被沖上沙灘的魩仔魚
30/07/2023

不知何原因被沖上沙灘的魩仔魚

岩大戟貢寮的另一種特殊植物只生長在石頭的縫隙裡所以龍門村沒有這個植物台灣指出現在東北角跟北部的離島
16/03/2023

岩大戟
貢寮的另一種特殊植物
只生長在石頭的縫隙裡
所以龍門村沒有這個植物
台灣指出現在東北角跟北部的離島

難得今天夕陽下一輪彩虹高掛在沙灘上
14/03/2023

難得今天夕陽下
一輪彩虹高掛在沙灘上

10/03/2023

揪團愛地球,讓使命成為日常

10/03/2023
~咚咚鏘!隨著神轎遶一圈村莊生活的場域,家鄉平日裡樸實無華的人文風情瞬間有了熱度。~週末了!回味一下上週遶境的氛圍。找亮點!看看自己和認識的人有沒有出現在影片裏。影片連結在留言處
10/03/2023

~咚咚鏘!隨著神轎遶一圈村莊生活的場域,家鄉平日裡樸實無華的人文風情瞬間有了熱度。~

週末了!回味一下上週遶境的氛圍。

找亮點!看看自己和認識的人有沒有出現在影片裏。

影片連結在留言處

06/03/2023
/全村的希望久違的開漳聖王巡庄繞境,龍門全村莊總動員,平常靜靜的聚落,湧現人潮,小編也吃了好多點心(飽),也探訪許多平常難以看到的石頭屋,途中有好多攝影大大拿著專業攝影器材,歡迎跟我們分享各位的大作喔,華麗且專業的陣頭表演,還有認真的工作人...
04/03/2023

/全村的希望

久違的開漳聖王巡庄繞境,龍門全村莊總動員,平常靜靜的聚落,湧現人潮,小編也吃了好多點心(飽),也探訪許多平常難以看到的石頭屋,途中有好多攝影大大拿著專業攝影器材,歡迎跟我們分享各位的大作喔,華麗且專業的陣頭表演,還有認真的工作人員穿梭車陣,協調活動進行,感謝幕後的工作人員,最難忘是長輩仍然很有元氣拿香誠心祈願諸位神明的畫面,希望長輩都健健康康的(•̀ᴗ•́)و ̑̑

🐉三年一次久違的遶境祈福活動(國曆3月4日週六)龍門昭惠廟開漳聖王的生日趴,邀請大家一起來逗樂鬧話說從前從前的遶境活動,辦在農曆2月半,然而早期漁村的居民,東北季風無法出海捕魚,生活拮据,只好改到農曆9月半的「年尾戲」一起,那時節多半收入有...
23/02/2023

🐉三年一次久違的遶境祈福活動(國曆3月4日週六)
龍門昭惠廟開漳聖王的生日趴,邀請大家一起來逗樂鬧

話說從前從前的遶境活動,辦在農曆2月半,然而早期漁村的居民,東北季風無法出海捕魚,生活拮据,只好改到農曆9月半的「年尾戲」一起,那時節多半收入有餘裕奉獻,後來居民的收入普遍較好,又改回2月半,然而又因為村內的年輕人口漸漸出外工作或是移居,整體人口變少,便改為三年遶境一次。

開漳聖王祈福遶境路線以貢寮龍門為主,昭惠廟->牌樓->活動中心->安檢所->三平祖師爺->腳踏車道->沙崙仔->頂店仔->汀仔瀾,每個站點停留約10-15分鐘,8點起駕安座出發,12點前回到昭惠廟,沿途各家信徒都準備點心🥮🥧🫔🍺招待遶境隊伍,終點龍門人也準備許多自家的在地美食招待各方信徒,下午2點半擲筊決定新任爐主/副爐主/頭家。

疫情風波終告一段落,村莊的人也很期待這次的遶境,歡迎旅居在外的龍門人回家,更歡迎喜好文化祭典的新朋友一起加入,這次沒參加到還要等3年,最佳的文化體驗便是成為其中的一份子,難得的海岸漁村文化走讀,全村的人都可以為你導覽🕺,3月4日(六)徒步遶境祈福一起來。

田寮洋最近來的過境鳥灰澤鵟(公鳥)每天吸引一堆拍鳥人士駐足拍攝目前鳥已經離開了
16/11/2022

田寮洋最近來的過境鳥
灰澤鵟(公鳥)
每天吸引一堆拍鳥人士駐足拍攝
目前鳥已經離開了

14/11/2022

新北貢寮的龍門沙灘上,生長著一種台灣極度瀕危植物——海米,但沙灘卻因被傾倒建築廢棄物,而陷入清理與植物保育的兩難。為了避免機具清理沙灘傷害到海米,龍門里居民從2020年開始以人工撿拾廢棄物,因此對海米保育.....

07/11/2022
謝謝今天一早就到大廟忙進忙出的媽媽小姐們、以及參與協助這場別具意義活動的所有工作人員。新北貢寮龍門社區「牽罟飯」活動圓滿成功! #牽罟飯 #新北市貢寮區龍門社區
06/11/2022

謝謝今天一早就到大廟忙進忙出的媽媽小姐們、以及參與協助這場別具意義活動的所有工作人員。新北貢寮龍門社區「牽罟飯」活動圓滿成功!

#牽罟飯
#新北市貢寮區龍門社區

期待已久的牽罟飯發表會來囉!就在明天!要敲碗的趕快來參加喔…
05/11/2022

期待已久的牽罟飯發表會來囉!就在明天!要敲碗的趕快來參加喔…

星期天的龍門運動公園很熱鬧難得國慶鳥(灰面鷲)也來報到可惜被一堆心急的鳥友嚇跑了只遠遠拍到幾張
26/10/2022

星期天的龍門運動公園很熱鬧
難得國慶鳥(灰面鷲)也來報到
可惜被一堆心急的鳥友嚇跑了
只遠遠拍到幾張

跑來我家門口吃筆柿的五色鳥跟白頭翁五色鳥最多來12隻我家的筆柿應很快被洗劫一空
24/10/2022

跑來我家門口吃筆柿的五色鳥跟白頭翁
五色鳥最多來12隻
我家的筆柿應很快被洗劫一空

今天在龍門運動公園最夯的鳥-小杜鵑
24/10/2022

今天在龍門運動公園最夯的鳥-小杜鵑

🐉海派女子舞龍隊 海洋男兒演大戲繼上次阿公們出海回望故鄉後,總算等到農曆七月過隔一天,換阿嬤團興奮乘船看故鄉,女性以前主要多是負責岸上的工作,牽罟負責拉網、魚寮煮魚、罟寮整理網具以後勤為主,幾乎沒什麼機會搭船,所以對阿嬤來說也是很新鮮的體驗...
23/10/2022

🐉海派女子舞龍隊 海洋男兒演大戲

繼上次阿公們出海回望故鄉後,總算等到農曆七月過隔一天,換阿嬤團興奮乘船看故鄉,女性以前主要多是負責岸上的工作,牽罟負責拉網、魚寮煮魚、罟寮整理網具以後勤為主,幾乎沒什麼機會搭船,所以對阿嬤來說也是很新鮮的體驗,所以相較阿公們上次坐在船尾遙望,阿嬤們更好動一上船,一下船頭一下船尾,摸駕駛艙也是滿滿的好奇心。

這群2年6班-2年8班阿嬤們,說起舊社當年滿滿活力的時光,以前只要逢年過節,村里的女子組隊舞龍班,常常受邀到鄰近聚落表演參與祭典活動,阿嬤說 : 以前表演的龍隊很長,舞龍就要10多個,加上可換班成員又更多人,村里的男子則是演子弟戲(大戲),形成男兒演戲,女子賣力舞龍與平常性別刻板印象不太一樣(金鐘影帝都由女性獲獎了,女性當然也可以舞龍)

🐟牽罟 罟寮 魚寮
阿嬤看著龍門沙灘,指著以前罟寮、魚寮的相對位置,罟寮主要是收納漁網、繩索,以竹子、筆筒樹幹為主結構、以芒草圍住四周圍、白茅蓋屋頂,魚寮的差異為土牆,處理漁獲加工的所在,早期沒有冷藏系統,為避免漁獲腐敗,多半先在漁灶煮熟,或是鋪在草蓆上曬成魚乾,之後他們拿去福隆(挖仔)或是基隆崁仔腳賣,沙灘上的魚寮、罟寮總是聚集許多工作的人,也因此村里也會有人擔各種粿、米苔目、酸仔支來賣給他們,魚寮還會有一種產品「魚露」,由許多鮮魚不斷提煉出的精華,那也不是人人都可以有機會拿到的美味,美麗的琥珀紅,淋在稀飯上的滋味,阿嬤說之後,她再也沒吃過這麼純正的風味了

🐢一龜二卯三鼻頭
阿嬤們雖然不是在海上掌舵的漁人,也沒有當代的海上科技儀器,但她們也知道,海面上有幾處大流溝,尤其在龜山島、卯澳、鼻頭角附近的海域需要特別注意,船長補充,容易風大、湧大且流速很快,有5-6海里,所以才有「一龜二卯三鼻頭」之說

後來有問阿嬤當年舞龍隊的龍身還在嘛?她們說當年一場大火後,可惜被燒掉了,然而地方祭典早已不復當年熱鬧與交流,

文化之所以存在,來自眾人的認同、參與、實踐的集體行動,幸好長輩還在,以及在乎社區存續的夥伴們嘗試的去維繫,下次阿嬤說還想去龜山島海釣玩耍,看著元氣滿滿的阿嬤七嘴八舌,真的是太好了(拖稿小編整理照片回想,露出了姨母笑)

02/09/2022

【雞屎藤,牛舌粿仔。】

村裏婆婆媽媽們幾乎都掌握一手做粿的手藝,有的傳承自娘家、有的是嫁入夫家之後才跟著婆婆學習。過年、清明、九月半到尾牙;從草仔粿、紅龜粿、包仔粿做到發粿。一年之中,隨著節氣的更迭,家裡的灶咖也依序產出不同風味的粿,不但豐富了供桌上敬神祭祖的擺盤,也飽足一家老少的胃。

做草仔粿、牛舌粿仔用的是圓糯米,磨米的時候掺入切碎的新鮮雞屎藤或是使君子嫩葉一起磨成米漿。鼠麴草或艾草就要先川燙曬乾,再拿去中藥行請人碾碎磨粉,最後才將草粉揉入糯米粉中撋nuá,這是做包仔粿的方式。

(以前是2斤米濫lām 1斤糖,現在的人不愛吃甜,糖不用放太多。)

糯米要先泡水、再用石磨磨成米漿、然後將水份瀝乾成糯米粉、再加入適當比例的糖下去撋nuá、最後才送入蒸籠炊熟。以往做粿都是自己在家裡琢磨,婆婆媽媽們難得聚在一起做粿,七手八腳伴隨著七嘴八舌,各家獨有的做粿偏方與技巧都趁機搬出來展tian,彼此交流著、也較勁著。誰做的粿好吃,通常會在村子裏傳開,而且會流傳一輩子,被呵咾o-ló到的人,嘴上說著謙虛,深藏在心裡的那份榮耀感,其實會不自覺地被上揚的講話音調和嘴角出賣。

節氣來到處暑,夏天似乎還不想離開,幾千公里外的熱帶性低氣壓把空氣中的水氣都吸走,又有颱風要成型了。悶熱的體感溫度讓人昏昏欲睡,但是一談到做粿,婆婆媽媽們的精神和眼皮全都抖擻了起來。

(炊粿也要經驗,今天的4斤米差不多要炊1小時15分鐘。火候也要注意,頭一擺沒炊熟,後續就很難成功了。)

在村裏婆婆媽媽的加持照顧下,蒸籠裡的草仔粿準時在1小時15分鐘後熟成起鍋。新鮮的雞屎藤莖葉搓揉後會有一股濃烈的腥臭味道,但神奇的是,蒸煮過後的雞屎藤,原本濃烈的腥臭味反而會轉化成令人食指大動的淡淡香氣,所有可以用來做草仔粿的植物就屬雞屎藤最有滋味了。一般外面賣的粿,大部分的做法是粿蒸熟就完成了,但我們做的粿還要費心下去翱kō,粿要Q要好吃,關鍵在翱kō粿。

(這支船槳是以前划船用的,現在用來翱kō粿剛剛好。)

(以前我婆婆請我去外村幫忙做粿,我也是帶這支船槳去到福隆。)

翱kō粿考驗的是手勁和耐力,也是驗收做粿能力的最後一道關卡。原本說手痛到已經做不動粿的婆婆媽媽們,一看到剛炊熟的粿,時間彷彿退回到屬於她們的少女時代,大家搶著示範。這種認真翱kō粿的屈勢khut-sè,就是婆婆媽媽們認真為家庭付出的態度。

靠海邊生長的黃槿樹,圓心形葉片大小剛好可以用來墊做好的粿。每一塊分裝在黃槿葉片上的粿,最後都會被形塑成為長橢圓形的樣子,所以稱為牛舌粿仔。你看,形狀是不是很像牛的舌頭?

(做粿免看日,想吃就可以做。)

處暑午後,高齡九十八歲的阿公把手上Q彈的牛舌粿仔一小塊一小塊的捏起來送入嘴裏,專屬牛舌粿仔美味的記憶跟著阿公的假牙都被黏了起來…。

(這如果沒傳下去,以後年輕人都不知道怎麼做粿了。)

(我要帶一塊回去給孫子吃!)

#新北貢寮龍門社區
#雞屎藤
#黃槿樹
#林投氣根

𓆛𓆟大海男子的回眸 - 龍門牽罟F4憶當年𓆛𓆟這群8、90歲的阿公離開大海遨遊的日子大概也有十幾二十年吧,選擇這天的下午5點登船,晚點恰好可以從海上遠眺夕陽沒入鼻頭角一帶的山稜就在在澳底漁港等候的時刻,港邊年輕的居民親切的問候一位98歲的阿...
02/08/2022

𓆛𓆟大海男子的回眸 - 龍門牽罟F4憶當年𓆛𓆟

這群8、90歲的阿公離開大海遨遊的日子大概也有十幾二十年吧,選擇這天的下午5點登船,晚點恰好可以從海上遠眺夕陽沒入鼻頭角一帶的山稜

就在在澳底漁港等候的時刻,港邊年輕的居民親切的問候一位98歲的阿公,聊著聊著原來是當年同在海上打拼舊識的孩子,話題還沒聊完,遠方的引擎聲越來越大聲,當船一入港,所有阿公立刻從椅凳彈跳起來,快步走向岸際,甚至婉拒攙扶,以他們熟悉的節奏彈跳入船(小編眼花:剛剛彷彿看到一群青春少年兄)

緩緩駛出港口,朝著雪山的尾稜開去,乘著海風瞇著眼凝視所居住的陸地,在海洋裡有一種魔力,會使人變化視角,重新審視自己的家鄉,會冒出一股讚嘆,尤其在大海的襯托下,我們的島嶼是如此的鬱鬱蒼蒼。

阿公們說:早時我們龍門村(舊社)內有10幾組牽罟的,從農曆新年起過媽祖生後,就可以陸陸續續開始掠魚,在八月半(農曆)時就開始天候不穩定,我們現在是吹南風的時候,浪還可以接受,但是吹北風的湧就太大,不適合出海。

從大烏石、小烏石過來有沙灘的地方就可以牽罟,有沙埔沒有石頭的地方才可以(礁石底質的不適合),牽罟一組2-30人,網仔一邊10多人,以前的沙灘的離海的面積大多惹,現在要是牽罟就沒地方跑了,牽罟的魚種有分,吻仔、鱙仔、大點的魚有四破、巴浪仔、目孔仔、以前有漁汛就要開工,晚上舉著火把也要工作,有魚的年代幾千台斤都有,後來魚都不見囉,以前牽罟只有半年可以工作(賺錢),剩下的時間都在撿柴,海灘都很乾淨,漂流木都被撿光光。

以前的小舢舨船就是用手kò(划),也會kò到大溪、大里(簡)買賣,退潮(洘流)去程,漲潮(湳流)回程,流水攏愛算好好,一趟船程,若是從下午就開始kò(划),晚上才到,好難想像,在沒有動力引擎之下,僅僅憑著雙臂在大海飄盪長達6小時以上,而這樣的生活就是他們的日常,與大海、土地緊緊地相依而生,聽完阿公們雲淡風輕的描述,小編不知為何二頭肌產生一股痠痛感(絕對不是連兩天的割稻)

暮色將至,遠山的夕陽天光漸暗,天空透著淡紫色,跟著龍門阿公一起從海上回眸家鄉風光,餘暉下綿延3公里的黃金沙灘,謝謝阿公的生命故事,讓我們有機會探索我輩那觸不到的年代。

20/06/2022

舌鰨

太平洋蟬蟹
20/06/2022

太平洋蟬蟹

20/06/2022
端午節快到了,來雙溪河岸割點藺草(又稱鹹草)曬乾後,再編織粽繩包粽趣…
18/05/2022

端午節快到了,來雙溪河岸割點藺草(又稱鹹草)曬乾後,再編織粽繩包粽趣…

Address

貢寮區龍門街60-1號
Xinbei

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 舊社|龍門社區 - 地方誌 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Videos

Share

Category