https://www.facebook.com/701546003549036/

阿豐的點心擔

Name: 阿豐的點心擔
Address: 新店區安泰路19巷11號3樓, Xinbei, 231, TW
Telephone: +886937503485
Price range: $$
Rating: 5

Home
Taiwan
Xinbei
阿豐的點心擔

我是豆奶瘋.從事調理食品業務工作的我.平常穿梭在大街小巷拜訪客戶之餘.?
(2)

30/05/2024

綿香入味的南部口味
#這顆是媽祖婆配方

09/05/2024

#快閃團 #明天結單
台灣栗香地瓜（中小條）
5/10結單〔限量100斤〕
嚐鮮價：+3斤/150元
優待價：+5斤/200元
〔小7店到店運費38〕
（留言+3斤／+5斤）
產地：彰化縣埤頭鄉
彰化埤頭在地小農，自產自銷，口感Q彈不軟爛，我們只有販售栗子地瓜
▹地瓜收到後放置通風陰涼處即可，請勿先水洗、冷藏、曬太陽、潮濕地方，最長可放置一個月，建議兩星期內食用
完畢，(夏季地瓜容易冒芽，地瓜冒芽是無毒的可安心食用)。

▸可以蒸熟或烤熟用夾鏈袋冰至冷凍，(使用夾鏈袋保存可以避免水分的流失)。

▹地瓜會因大小型烹煮時間而有所差異，時間可能需要您們自己控制，蒸熟開鍋蓋不要悶著避免水水的口感，謝謝。

07/05/2024

#端午節北部粽預購開團中
🌸🌸包著滿滿的內餡🌸🌸
🔊吃過的朋友都知道
真的不用我多ㄜ樂推薦🤣
#看了都流口水啦！😋😋😋

來至鄭媽媽の好手藝
🤘純手工料理製作
古早味傳統肉粽
🤘料多味美
不需沾醬就很美味

好吃美食就在👇👇👇

鄭媽媽手工端午粽
品項：A北部肉粽 B素粽
售價：+一組5顆$320
優惠：+二組10顆$600

✅ #預購截止日：5月15日
✅預計配送日：5/20後陸續配送
✅ #需要整串不剪繩的請另外備註
✅包裝方式：冷凍袋包裝 5顆/一袋裝

🤘純手工料理製作古早味傳統肉粽
🤘料多味美不需沾醬就很美味

✅北部粽內餡：
糯米，豬肉，花生，栗子，蛋黃，香菇，菜脯米，金勾蝦

✅素粽-內餡：
糯米，蓮子，香菇，栗子，素火腿，花生

重量：180g/顆
保存方式：冷凍保存三個月

注意事項：
1.解凍後請勿重複冷凍，解凍後請於0～7 ℃冷藏保存並於二日內使用完畢。

2.加熱方式因設備狀況差異，可依據實際需要調整加熱時間

📣食用加熱方式步驟：
1.粽子解凍後放入瓷盤（碗）中
2.電鍋加熱法：
1～3顆粽子（外鍋加水加1杯半米杯水）
4～6顆粽子（外鍋加水加2杯米杯水）
3.蓋上鍋蓋待電鍋開關跳起，即可享用美味粽子。

#如需宅配運費另計

04/04/2024

草仔粿在清代《重修福建臺灣府誌》中有記載：「三月三日，采鼠麴草合米粉為粿，以祀其先」，可知清朝已有用草仔粿祭祖的習俗，而祭祖時以草仔粿當祭品，有希望祖先保佑子孫一路平安、發大財的意思。
#拱聖阿嬤的草仔粿
#資料來源網路

03/11/2023

#豆干的表現
豆乾是由豆腐經過脫水、壓縮製成。
#瘋滷味

02/11/2023

雞腳主要由雞皮、軟骨、肌腱和骨頭組成。
#配方是不能說的秘密

02/11/2023

雞腳主要由雞皮、軟骨、肌腱和骨頭組成。其膠原蛋白含量豐富，一份（兩隻）雞腳約70克，蛋白質含量便有14克，其中膠原蛋白約佔蛋白質總含量7成！雞腳更能爲人體提供大量的維生素和礦物質。
#網路資料分享

28/10/2023

Momojan
你好嗎？
今晚來點微醺如何？

20/10/2023

手工甜不辣就是厚實
#平凡滷味

15/10/2023

#甜不辣
一詞來自於葡萄牙「Tempura」，意思是「快一點」，是葡萄牙基督徒在復活節前六個半星期「大齋」期間不可吃肉時、以油炸方式料理之速食品。
天婦羅在日本普遍指的是蔬菜或魚肉等食材，裹上麵包粉和蛋液油炸而成的食物；但在台灣無論是天婦羅，或是發音相近的「甜不辣」，指的都是魚漿製成的油炸食品，形狀包括圓餅狀、長條狀，甚至是不規則狀。
#網路資料分享

14/10/2023

#肝連肉
是豬的橫隔膜和橫膈肌，也稱「隔間肉」；也因與肝臟位置接近，一般稱之為「肝連肉」。
#嘴邊肉
位於豬臉頰兩側，下方連接著豬舌頭，因為豬咀嚼時會一直運動到此部位，故肉質軟嫩卻有嚼勁，口感類似牛腱。

14/10/2023

滷水是製作滷味食品的基礎，當滷水煮滾後，並可加入各種耐煮的食材，使食材吸收滷水的味道，便能把食材烹調為滷味。
#豐老闆的平凡滷味

09/10/2023

〔團購商品〕
娜米拉千層生乳吐司系列
A.原味
B.巧克力
C.花生（新品項）
10／13結單［貨到通知］
〔商品價格〕
1.嚐鮮價：+1條120元
2.優待價：+2條230元
3.阿豐說：+3條330元
（留言口味+數量）
〔商品介紹〕
濃郁奶香、入口即化
廠商用料完全沒有手軟
✨100%純生奶油，
開封便散發出濃濃的奶油香氣～
一出場就是焦點，
撕開看內層是一層層的感覺
最喜歡用手直接撕下來吃😋😋不僅更美味，還很有樂趣耶
想吃的時間稍微加熱一下就可以
同時擁有綿、軟、香的生乳吐司
保證入口就會嘴裡蔓延～
〔取貨方式〕
1.訂購一條以上免運宅配到府。
2.安康路三段全家誠泰門市面交。
〔加熱方式〕
食用方式覆熱後更好吃
建議加熱方式
👉【烤箱】溫度160度，時間約10鐘
👉【微波】溫度中溫，時間2-3分鐘
以上溫度建議依各家電器品牌，
會有些許差異需調整喔
素別:蛋奶素
產地:台灣
保存期限:冷凍120天

08/09/2023

台南東山柴燒龍眼乾〔帶殼〕
#季節限定 #大顆
9/9晚上結單〔貨到通知〕
嚐鮮價：+1=300g/150元
優待價：+2=600g/280元
（留言+1/+2）
#古早味柴燒烘烤龍眼乾。
#純手工利用龍眼木材烘培

#功效：主要功效有滋補氣血、養血安神、補益心脾等。

#主治：脾虛泄瀉、失眠建忘　病後及產後血氣不足等，也可治療因心血虛引起有關的神經衰弱症亦有充實腦力之功效。

#改善：手腳冰冷、失眠健忘、貧血虛弱之症狀。

06/08/2023

吉X家指定專用 #快閃團
日式雞肉茶碗蒸：約160g/入
#此為預購商品 #預計8月中旬到貨
08/07中午12：00結單
嚐鮮價：+1組6入/200元
優待價：+2組12入/350元
（留言+1組／+2組）
💜💜知名店家專用~現在不用外出用餐，在家也可以享用，每次到日式料理的店，總是要點茶碗蒸來吃。

💎💎不管是大人小孩都愛這一味~現在不用到餐廳，在家也能吃到滑嫩嫩的茶碗蒸，裡面有雞肉、香菇、魚板、超澎湃。

⭕⭕保存期限:冷藏30天，到貨約剩下15-20天

13/07/2023

媽煮的麵

02/07/2023

鹹奶油捲
約340g/5條/包.20包/箱
7/7晚上8點結單
箱出免運

08/06/2023

阿豐你好！
聽說媽祖婆要買地蓋廟，我想要盡一點心力。可以提供芒果乾讓你們義賣嗎？
台灣金煌芒果乾150g
開放登記至6/13號
4包500[7-11店到店運費60]
8包1000[7-11店到店免運]
感謝十方善信大德護持媽祖婆

08/06/2023

滷，一種烹調方法。一般以醬油為主，佐以其他調味料及香料，製成滷汁（調味汁）。把主食材放入滷汁，長時間微火，至主食材入味，有趁熱食用，也有冷卻或冰鎮待收汁後再食用。滷汁擺放較久的時間通常味道更好。

02/04/2023

馬祖漢堡是馬祖當地的一大特色美食，是使用麵粉揉製捏成中央有孔的小圓餅，撒上芝麻，貼在壁爐上加以碳烤而成的「繼光餅」入油鍋炸至金黃色，橫切之後夾上各式的配料所製成的，配料的部分有蔥蛋豬排、生蚵煎蛋、梅干扣肉、韭菜炒肉丁……等等，口味上的變化非常多，吃起來很扎實，而且越嚼越香。
#資料來源網路

01/04/2023

#馬祖限定
手工繼光餅／60±5%/個 #限量團
✅4／2號上午隨時結單〔下周到貨〕
嚐鮮價：+1組5個／150元
優待價：+2組10個／250元
（留言+1組／+2組）
馬祖所賣的繼光餅，是僅存以傳統貼爐窯烤製成，吃起來有一種麵粉的焦香與厚實的咬勁，絕對是來馬祖不能錯過的點心！

近年為了推廣健康飲食
繼光餅一改過往油炸的烹調方式，改以烤箱烘烤，類似漢堡，中間夾上火腿與煎蛋，故俗稱「馬祖漢堡」

內容物名稱(成分)：麵粉、食用油、糖、鹽、酵母、芝麻
食品添加物名稱：無
原產地(國)：台灣
保存方式：
冷藏7天／冷凍30天。

21/03/2023

嘟嘟好毛巾蛋糕系列：
1.芋頭毛巾捲/2.抹茶紅豆毛巾捲
3.咖啡核桃毛巾捲/4.香草葡萄毛巾捲/5.草莓毛巾捲/6.巧克力捲
3／24中午結單〔貨到通知〕
[商品價格]
嚐鮮價：+1組3條/120元（可任選）
優待價：+2組6條/220元（可任選）
（留言口味+1組／2組）
〔商品介紹〕：
早餐&下午茶新選擇，食用前一日冷藏退冰，搭配鮮奶還是咖啡讓你有活力滿滿的一天。
鬆軟又濕潤的蛋糕體，
口感香甜又不膩口❤️❤️❤️
成分:蛋、糖、麵粉、沙拉油、水、牛奶、泡打粉、蘇打粉。
[取貨方式]
1.安坑地區訂購〔一組3入〕含以上，阿豐免運宅配到家。
〔保存方式〕
重量:100公克±5(1入)
製造日期:標示於盒上
保存期限:冷藏3天、冷凍7天。
保存方式:冷藏/冷凍(本產品不添加防腐劑，收到請冷藏保存)
如當日無法冷藏請食用完畢。

07/03/2023

〔團購商品〕
澎湖姐姐的有機冰花／200g
3/9號結單〔貨到通知〕
〔商品價格〕
嚐鮮價：+1盒/160元
優待價：+2盒/300元
〔留言+1/+2〕
〔商品介紹〕
🌱冰花《口感清爽有一點像蓮霧》不用沾醬鹹鹹的脆脆的香香的好特別口感
🌱冰花是一種屬於高經濟價值蔬菜，而且是一種像🌵仙人掌的多肉植物，原產於南非，也稱為「鑽石花」，具有吸收地面礦物質的能力，又具有吸鹽作物的封號
🌱冰花本身吃起來即帶有鹹味，
且葉子和莖的表面，
具有像水滴一樣亮晶晶的顆粒，
在陽光照射下，更可見閃閃發亮的光澤，好像結冰的冰晶包覆著莖葉，因而得名
✳️冰花的營養價值▶️
✳️含有肌醇與松醇
✳️豐富β-胡蘿蔔素、
✳️膳食纖維、鉀、肌醇類
✳️維他命K等營養成分
由於莖葉佈滿一顆顆微小卻清晰可見的囊狀細胞，宛如冰珠一樣，而被稱為「冰花」。

「炒菜不必加鹽巴」，
這一句話正好可以形容以冰花料理的獨特性，
有不少高級餐廳拿冰花入菜，
搭配鮭魚、牛肉，都非常「速配」。
我們的冰菜是連土地都是無污染，也沒有用化學肥料的
#無農藥是好，但我們連土地都是沒污染更強 #可以安心食用
〔配送方式〕
1.訂購（一盒）以上安坑地區。阿豐免運送到家。
2.訂購完成私訊地址與聯絡電話，完成訂單確認。
3.https://line.me/R/ti/g/YWbjFg4trI 加入群組掌握更多資訊

01/03/2023

〔團購商品〕
瑞穗鮮奶羅宋2入/袋
3/3結單〔貨到通知〕
〔商品售價〕
嚐鮮價：+1袋2入/150元
優待價：+2袋4入/250元
（留言+1袋／+2袋）
〔配送方式〕
1.訂購（一袋2入）以上安坑地區。阿豐免運送到家。
2.訂購完成私訊地址與聯絡電話，完成訂單確認。
〔商品介紹〕
成份:蛋、麵粉、日本粉、天然奶油、鮮奶、紐西蘭奶粉、糖、鹽、酵母。
重量:150公克±10(2入/1袋)
製造日期:標示於袋上
保存期限:常溫3天、冷凍15天。
保存方式:常溫至於陰涼處/冷凍
食用方式:冷凍取出表面噴點水烤箱160度~180度加熱3~5鐘

19/02/2023

媽祖婆請ㄟ
您今天來一客了嗎？
感謝供應膳食的朋友們
#白沙屯拱天宮往北港進香

16/02/2023

我的客人說他去環島
結果卻去追粉紅超跑

02/02/2023

31/01/2023

［團購商品］
巧克力爆炸包
2/8結單（貨到通知）
［團購價格］
嚐鮮價：A.+1組2顆／150元
優待價：B.+2組3顆／200元
［商品介紹］
🔥補充熱量第一首選
以日本麵粉搭配日式揉麵手法

#濃濃巧克力
#加熱後爆餡燙口
整個讓人一開始吃就停不下來
👉商品規格：120g+-5%
👉商品成份：麵粉、砂糖、食鹽、雞蛋、牛奶，巧克力，可可粉。
👉嘗鮮期限：請盡量於當天食用完畢。冷凍亦可15天。
👉保存方式：勿讓陽光直射或擺放於高溫處，若當天未食用完畢，請冷凍保存。
‼️過敏原：本產品含有雞蛋、牛奶，不適合其過敏體質者食用。

21/01/2023

感謝這一年支持
阿豐點心攤朋友們
新的一年祝福大家。
福兔迎祥，兔來運轉。
恭喜新年發大財。

Address

新店區安泰路19巷11號3樓
Xinbei
231

Telephone

+886937503485

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 阿豐的點心擔 posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to 阿豐的點心擔:

Videos

#林投公園炸魚攤就在林投公園入口處，店家相當好找。 #銅板美食 #配密魯

#豆干的表現豆乾是由豆腐經過脫水、壓縮製成。 #瘋滷味

瘋滷味 #跟著豐老闆 #阿豐點心攤

紅燒肉好吃的方式：建議沾地瓜粉下去炸用炸的方式會像照片上呈現那樣 ✅如果想吃炸的〔沾點地瓜粉，油溫160度下鍋油炸至2面金黃即可〕 ✅想用煎的也可以〔退冰後。直接熱鍋小火慢煎至熟成） ✅肉可煎、可炒、或烤，是不同的吃法。 ✅氣炸鍋方式：300g可以加一大匙太白粉抓一抓（像醃肉一樣）噴油再下去氣炸。肉本身厚度不會很厚，所以氣炸時間不要太長喔

#跟著豐老闆 #媽煮的麵 #藍鑽蝦

媽煮的麵

#廟口小吃現點先做［牛肉捲餅］手桿的溫度，厚實的牛腱搭配甜麵醬+黃瓜+青蔥～通通捲起來。

巧克力片餅乾是由露絲·格雷夫斯·韋克菲爾德（英語：Ruth Graves Wakefield）所發明。她所經營的Toll House Inn位在麻薩諸塞州的惠特曼，是1930年代以家常菜聞名的餐廳。她的食譜《Toll House Tried and True Recipe》首版出版是在1936年。而1938年版的食譜首次加入「Toll House Chocolat Crunch Cookie」，之後迅速成為美國受歡迎的餅乾。 #維基百科