自家食-農學玩

Name: 自家食-農學玩
Address: Zhubei, TW
Telephone: 0952201313
Rating: 5

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自家食-農學玩

客庒走讀
技藝傳承
手作體驗

以友善農耕為基礎
享當季食在地
讓社區老農青農小農走出不一樣經營方式
食農教育
親子活動
五感體驗
讓到訪的您從玩中學、學中思，不只是遊山玩水而是創造一種全新生活體驗
(3)

23/09/2024

與大家同好、同享這就是我們可做的！持續支持在地的朋友們，歡迎大家一起來

24/08/2024

暑期營隊~
這次營隊結合了鹿寮坑溪青年培力工作站青年人，一同展開為期五天的 #等夏課添手作課程，從美學到手作，孩子也從陌生擔憂到放飛自我~各個都有所長！相信經過了5天的學程！也讓大家有個美好的回憶，也讓這自家食農學玩成為他們有機會就想要來玩的好地方好去處，也期待下次的再相逢~

22/08/2024

這算是平民版的米其林嗎？恭喜鹿寮坑黃家伙房的（牛汶水）~
為何我們會同賀呢？因為每次我們活動有出現的牛汶水就是2024獲選的500碗美食之一！真的很推薦唷~
感謝 #陳明珠的選菜~

09/08/2024

手作窯烤有成功唷~

07/08/2024

從洗磚、搬運、堆砌開始~一個屬於自家食農學玩的簡易窯完成了！期待新的活動到來！感謝一起參與的孩子與家長~

11/06/2024

2024暑期生活營來拉~在這炎炎夏日除了安親、補習外，還可讓孩子們有個特別的生活體驗，本年度的客庄體驗夏令營，將帶領著孩子們一起動手早上美術課下午玩泥作課，更有田間體驗，從土地到餐桌，有靜態有動態，開啟孩子的五感，培養互助分工的溝通能力，報名連結如下↙↙↙
報名連結：https://reurl.cc/MO2VbW
營隊時間：113年8月12日至8月16日(五天)
無住宿、每日課程時間早上9點至下午5點
本次客庄營隊- #等夏課添手做，營隊費五天共一萬元，由國家發展委員會補助課程經費， #鹿寮坑溪青年培力工作站執行(成功報名者，活動費全免，需繳付保證金1000元，將於體驗最後一日歸還保證金)
#暑期營隊
#夏令營
#芎林鄉
#國發會

#地方創生

26/05/2024

一年一度的客家米食粽來囉！萬眾期待的好滋味~只有簡單的食材，就是可以傳來家的味道！您想吃嗎？數量有限！是可訂購全家便利商店取貨唷~每串10粒（每箱一串至六串，為一單位）每顆內容物：糯米、菜脯、絞肉、豆干、紅蔥頭、蒜頭、香菇

#客家粽
#北部粽

15/02/2024

天氣好~就是農忙的時刻！
屈腰芥菜正式好收的時候！趁著陽光燦爛時，三代人一起摘曬，一起製作屬於家的味道~~

#客家酸菜

25/12/2023

一畝田的好處，就是生活的滿足，鄉下人家種了許多菜就是要分享

18/12/2023

經過一個月的風吹日曬雨淋後~發芽長出新葉了！按照這成長時程，應該再過30天就會有好採收了！歡迎想要拔蘿蔔的人來體驗農人生活~
#金鈎蘿蔔
#蘿蔔乾
#食農體驗

19/11/2023

小小一包~~~200元
但~但是這就是最適合做客家菜圃的金勾仔~今天灑下後待稻田收割！種子生根！再加上天的日照,當然有加上農夫的照顧，期待好收成再邀請大家一起來拔蘿蔔~~
#友善耕作
#小農作物

04/11/2023

年度大事之一！客家酸菜季~酸香醇，絕對的好滋味，遵循客庒工法加上媽媽的用心，才可呈現出令人難忘的好味敍~大家可以訂購囉！
#客庒酸菜
#友善農耕

01/10/2023

十月的到來，除了是光輝的10月外，也是紅寶石的採收季節，洛神花除了可以做果醬外，還可做蜜餞、曬乾做花茶，算是平價的高級食材

23/09/2023

一場跨區域的旅行走讀，從竹東市場到鹿寮坑，讓外庒的賓客認識樸實的人文發展，有專業風趣的導覽也有讓人垂涎三尺的美食小吃，可說是讓大家收穫滿滿的~
謝謝專業的導覽團隊

歡迎大家一起來認識客庒
一起來坐聊~

09/09/2023

土地的恩賜
夏天是作物生長最不易，除了要扛曬，還要注意颱風，著實不容易，就只有瓜果類比較適合，當然還有前幾年就開始種可食地景的金針花正對時~只要友善對待土地，土地的回饋是多更多的，歡迎大家一起來共生活

28/08/2023

果然除了堅果玉米片外，米香還是可以來一下的！這公司有來我們的米課程嗎？嘿嘿，課程中我們介紹的米香食用法之一就是加如米漿豆漿鮮奶中。突然在便利商店看到真實出版成商品，心中的念頭就覺得我們做的方向是對的，並且可行。繼續努力吧
#米米杯
#米香
#傳統記憶

15/08/2023

今年暑期活動- #客庒仰般玩的最後一場次，本次主題是米的可能，從認識米開始，一直到米變成可食的，竹筒飯、蘿蔔糕、米香，這是許多孩子從來都沒接觸過的，曬穀是？來吧我們一起來！穀風車是？來吧我們一起動手作！蘿蔔糕怎是？阿太教你捲起衣袖做！竹筒飯是？來吧村長帶您做！米香是？阿權哥帶你一起體驗！
一直以來就是在玩中學，學中思，其實孩子有無限的可能只是我們局限了他，每個孩子都是很棒的！
本次活動也謝謝很棒的攝影老師！幫忙紀錄了孩子們的精彩花絮！
#孩子的成長只有一次
#讓我們一起來留下美麗詩篇
#客庒仰般玩
#芎林鄉
#孩童成長營
#親子活動

24/07/2023

打水仗！！孩子簡單的快樂，一條小溪一個童年！天真無邪的笑容就是這麼容易！
這讓我們有繼續下去的動力，為了下一代一起努力

24/07/2023

今年的營隊是野炊！孩子們自我挑戰~到底有成功嗎？
讓我們繼續看下去！
總之，就是自己動手的都好吃都好玩
#客庒夏令營

10/07/2023

哇！是太久沒有做工了嗎？除了一天的草！應該是機器有問題，手掌竟然起水泡了！除草真的不容易呀~友善耕作需要的是人力、人力還是人力啊~也沒有人需要來放鬆流流汗的，歡迎報名參加田間管理的行列

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