四方鮮乳酪故事館-觀光工廠

09/02/2025

📢 公告 | 2月．每週三公休 📢

親愛的朋友們， 2月份，每週三將是故事館的公休日 🏡✨
2/12、19、26這幾天將 暫停參觀、導覽、DIY 等相關活動，請大家提前安排好行程哦！

📌 館內活動暫停，但一般產品仍可購買 🛒

感謝大家的理解與支持，期待其他時間與您相見！💙🐄🥛

06/02/2025

✨ 國產起司製作不易，不簡單的美味！ ✨
到四方鮮乳酪故事館就看得到高達熟成室囉~
每一顆都是滿滿的用心❤️❤️

📌 228連假，我們照常營業！
早上９:00~下午5:00
一起探索起司的奧秘，迎接美好時光～

🎟 全票 NT$100（含$50商品折抵）
🎟 半票 NT$60（含$30商品折抵）(4-6歲 / 65歲以上)

📍 ＃DIY教室 ｜ ＃觀光工廠 ｜＃沉浸式劇場
📍 ＃苗栗美食｜ ＃親子體驗 ｜＃週末好去處
📍 #室內景點 ｜ #無障礙空間｜＃寵物不落地

【消費、生產季節不匹配　剩乳加工是臺灣乳廠必備技能】

季節影響是牧場到乳廠端、銷售端數十年來未解的難題，四方鮮乳總經理蔡佐鴻指出，「以酪農生產的乳量來看，夏季最低產量與冬季最高產量的比例，大概是2比3，而且夏季市場需求量大，有時候鮮乳還不夠喝，可是一到冬季，生產的鮮乳反而是爆量的。」

面對冬季剩乳難題，2008年四方董事長蔡南決定投入國產起司，經過10幾年經營，已是國內最穩定量產起司的業者。蔡佐鴻說，「當時購入一套製作起司的機器，單次最高可以放入1公噸生乳，但我們是從最低量每次300公斤開始做。」他表示，起司不是國人普遍的日常食品，初期苦無客群，機器1個月甚至只運作一天生產，以訴求新鮮的莫札瑞拉起司為例，「以一份起司100克的包裝來算，一次生產300條起司，得要花1個月的時間才能賣得掉。」

「我知道要把國產起司賣到市場上沒有那麼容易，但當初決定做起司，我是有心理準備的，願意花時間來磨。」蔡南指出，在購入起司設備後，曾邀請味全、統一、光泉交流，只是幾家大廠終究沒有加入起司生產行列，是蔡南的大膽決策和苦心堅持，四方鮮乳如今才能在國產起司占有一席之地。

圖：高達起司可長期熟成，外層蠟封避免霉菌影響內部產品；蔡佐鴻表示，四方經過多年累積客戶，才可以穩定銷售起司產品。
四方牧場的莫札瑞拉起司（左起）、高達起司、優酪乳與卡門貝爾起司；卡門貝爾起司柔軟且風味強烈，仍以手工方式少量製作。

21/01/2025

親愛的朋友們，新的一年開始啦！🎉
在這充滿希望的日子裡，我們想感謝一路以來支持我們的每一位朋友，因為有你們的陪伴，我們才得以成長與前進。❤️

過年期間，我們的營業時間提醒：
📌 除夕當天（1月28日）休息一天
📌228紀念日 #照常營業
📌2月份每週三公休
歡迎來找我們一起迎接美好時光！
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🎟 全票：NT100 (含50元商品折抵)
🎟 半票：NT60 (含30元商品折抵)（4~6歲、65歲以上）
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在新的一年裡，祝福大家喜樂滿滿、幸福圓滿，蛇年行大運！🧧
期待與您在這新春佳節相見！✨
#觀光工廠 #起司工廠 #天然無磷國產起司 #手作體驗 #沉浸式劇場 #室內景點 #苗栗美食 #美食 #週末去哪兒

15/12/2024

哇～非常高興 接受了這麼專業又有趣的採訪👍
影片沒有爆雷太多觀光工廠的精彩活動😝
歡迎帶著全家大小 親自來玩喔⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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全影片還有竹南其他有趣的景點介紹
推薦遊客觀看後 來個 #竹南一日遊
全影片YT收看👉 https://youtu.be/d2cdNoIsykI

📺三立台灣台CH29📅每週四2215首播✨✨
隔日0300/0830/1500 ; 週日0600 ; 週一0030重播
📣Linking368Taiwan最新集數YT當天2330上架😉

#苗栗 #竹南 #竹南旅遊 #竹南景點 #四方鮮乳酪故事館 #四方鮮乳 #起司工廠

15/12/2024

現在參觀四方觀光工廠遊客
也可邊吃邊畫 故事館免費提供的圖畫紙著色了！
圖畫精美可愛 孩子也非常的用心著色
絕對是個美好的紀念回憶喔😍😍😍😍
#觀光工廠 #室內景點 #手作體驗

06/12/2024

🌟秋冬好康⛄🍂四方雙人一日遊 🌟
【四方鮮乳酪故事館】＋【四方鮮乳牧場】
不管是親子、情侶還是好友同行，都能在這裡找到樂趣，留下最美好的回憶
快和心愛的TA一起來四方，盡情探索自然、品嚐美食、感受竹南的魅力💕
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⚠️🍕 請【私訊故事館粉專】
或來電037-472609預約場次
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✨ 露營族大推的隱藏天堂（竹南最高點）🌌 夜晚觀星絕佳地點
即刻【 #愛露營】定位 👉 https://m.icamping.app/store/sf729
詳情請【私訊牧場粉專】： 四方鮮乳牧場 或來電037-584743

即日起至114/2/28止，凡入住苗栗縣旅宿的遊客，即可獨享此專屬優惠！
（⚠️春節期間114/1/25至114/2/2不適用）

附近景點 | #龍鳳漁港、 #后厝龍鳳宮（136台尺大 #媽祖 神像）、 #崎頂車站（你的名字階梯場景、子母隧道）、 #獅山親子公園、 #天仁茶文化館
#秋冬旅行 #四方雙人優惠 #竹南旅遊 #露營推薦 #四方牧場 #打卡

06/12/2024

這次的冬日真的太暖心了🥰❄️
除了大瓶鮮奶有促銷99元，還推出了超真材實料的牛奶起司湯底🍲🧀
現在就來故事館門市（售票處）購買，把這份暖心滋味輕鬆帶回家吧～ 🏠💕

01/12/2024

#補鈣大作戰💪 【全民四方喝起來 🫵 】
大瓶鮮奶 #優惠 99元
冬天是牛牛🐮最喜歡的氣溫💭
所以牛奶會更營養好喝‪ ^ ̳ᴗ ̫ ᴗ ̳^
故事館平日、假日都有營業
就算不參觀 也可以直接在售票處買牛奶唷👋

15/11/2024

大受歡迎的DIY網美風教室 ✨
即將在2024年末結束特惠，價錢將有微幅調整～
這是最後的優惠機會，千萬別錯過！💥

💡 更棒的消息：我們準備了更多有趣又精彩的活動，讓你體驗全新樂趣，敬請期待！

❤️ 抓住這波優惠，現在搶先預約！
用最優惠的價格，打造美好回憶吧！
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【四方鮮乳酪故事館】觀光工廠
開放時間：週一～週日 09:00~17:00
工廠地址：苗栗縣竹南鎮大厝里9鄰大厝59-13號
票價資訊：
🎟 全票：NT100 (含50元商品折抵)
🎟 半票：NT60 (含30元商品折抵)（4~6歲、65歲以上）
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#觀光工廠 #起司工廠 #天然無磷國產起司 #手作體驗 #沉浸式劇場 #室內景點 #苗栗美食 #美食 #週末去哪兒

04/11/2024

為了參觀的朋友有更好的體驗💗
因此場次時間有所調動喔！
​✨大家規劃出遊行程時，也請把 #四方鮮乳酪故事館 加進來唷🤭
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【四方鮮乳酪故事館】觀光工廠
開放時間：週一～週日 09:00~17:00
工廠地址：苗栗縣竹南鎮大厝里9鄰大厝59-13號

票價資訊：
🎟 全票：NT100 (含50元商品折抵)
🎟 半票：NT60 (含30元商品折抵)（4~6歲、65歲以上）
(加購) 披薩DIY：一組500元
#​DIY教室座位有限🈵請搶先預約😉
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#觀光工廠 #起司工廠 #天然無磷國產起司 #手作體驗 #沉浸式劇場 #室內景點 #苗栗美食 #美食 #週末去哪兒
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✅ #寵物不落地：小型寵物可請飼主懷抱，大型寵物須推車或提籠
✅＃無障礙設施完善 全家大小都能安心遊玩

01/11/2024

颱風終於離開了！雖然今日還有下著小雨，戶外拍照區不宜拍照，但內部今日 ＃正常營業！
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28日上午在故事館 (EDC)交流研習活動💚圓滿舉行💚
我們四方結合創能、節能與儲能技術，不僅提升了生產效率，還具顯著的減碳效益，達到優質的 環境友善
讓我們一起響應環保行動🌍守護地球
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團體預約 歡迎加LINE ID: 037472609或來電洽詢!
電話：037-472609 #2
開放時間：週一～週日 09:00~17:00
工廠地址：苗栗縣竹南鎮大厝里9鄰大厝59-13號
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✅ #寵物不落地：小型寵物可請飼主懷抱，大型寵物須推車或提籠
✅＃無障礙設施完善 全家大小都能安心遊玩

31/10/2024

28/10/2024

🪅 #苗栗 室內景點 #沉浸式劇場🪅
小朋友可以跟著小乳滴，體驗酪農的一天！
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團體預約 歡迎加LINE ID: 037472609或來電洽詢唷!
電話：037-472609 #2
開放時間：週一～週日 09:00~17:00
工廠地址：苗栗縣竹南鎮大厝里9鄰大厝59-13號
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票價資訊：
🎟 全票：NT100 (含50元商品折抵)
🎟 半票：NT60 (含30元商品折抵)（4~6歲、65歲以上）
(加購) 披薩DIY：一組500元 (最多4人一組)
#​DIY教室座位有限🈵請搶先預約😉
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✅ #寵物不落地：小型寵物可請飼主懷抱，大型寵物須推車或提籠
帶上你的家人朋友，一起來體驗吧！🎉
✅＃無障礙設施完善 全家大小都能安心遊玩

22/10/2024

歡迎大家來鮮乳酪故事館邊看邊吃！
除了四方鮮乳，我們還有自製的天然無磷 #國產起司 🤩
起司含有豐富的鈣質，也是補鈣的好選擇喔！
而且我們的起司低鈉無鹽，真的很推薦給愛健康的大家～
#起司工廠 #天然無磷國產起司 #手作體驗 #沉浸式劇場 #室內景點 #苗栗美食 #美食 #週末去哪兒
【四方鮮乳酪故事館】觀光工廠
開放時間：週一～週日 09:00~17:00
工廠地址：苗栗縣竹南鎮大厝里9鄰大厝59-13號
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票價資訊：
🎟 全票：NT100 (含50元商品折抵)
🎟 半票：NT60 (含30元商品折抵)（4~6歲、65歲以上）
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(加購) 披薩DIY：一組500元 (最多4人一組)
#​DIY教室座位有限🈵請搶先預約😉
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✅ #寵物不落地：小型寵物可請飼主懷抱，大型寵物須推車或提籠
✅＃無障礙設施完善 全家大小都能安心遊玩

09/10/2024

雙十國慶快樂🇹🇼🇹🇼🇹🇼
歡迎休假來 #四方鮮乳酪故事館 走走~吃吃🚶‍♂️🚶‍♀️
#沉浸式劇場🎞每個孩子都是主角都能沉浸其中!邊玩邊學習每天喝的 #四方鮮乳 是怎麼來的~
場域內 #無障礙設施完善 ，行動不便也不用擔心🫶
祝福大家天天都十全十美🌟
#起司工廠 #天然無磷國產起司 #手作體驗 #沉浸式劇場 #室內景點 #苗栗美食 #美食 #週末去哪兒
【四方鮮乳酪故事館】觀光工廠
開放時間：週一～週日 09:00~17:00
工廠地址：苗栗縣竹南鎮大厝里9鄰大厝59-13號
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票價資訊：
🎟 全票：NT100 (含50元商品折抵)
🎟 半票：NT60 (含30元商品折抵)（4~6歲、65歲以上）
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(加購) 披薩DIY：一組500元 (最多4人一組)
#​DIY教室座位有限🈵請搶先預約😉
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✅ #寵物不落地：小型寵物可請飼主懷抱，大型寵物須推車或提籠
✅＃無障礙設施完善 全家大小都能安心遊玩

07/10/2024

感謝展翼視障天使協力車隊蒞臨我們的四方鮮乳酪故事館參觀，現場充滿了溫馨和感動的氛圍！讓我們感受到滿滿的正能量！💪😊🚴‍♂️🚴‍♀️🌟🎉
歡迎各位以後有機會路過苗栗，務必要來四方鮮乳酪故事館坐坐，品嚐美味的乳酪、享受溫馨的時光！🧀期待與你們再次相遇，讓我們一起創造更多美好回憶！💫👋😊

#四方鮮乳酪故事館 #起司工廠 #天然無磷國產起司 #手作體驗 #沉浸式劇場 #室內景點 #苗栗美食 #美食 #週末去哪兒
票價資訊：
🎟 全票：NT100 (含50元商品折抵)
🎟 半票：NT60 (含30元商品折抵)（4~6歲、65歲以上）
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(加購) 披薩DIY：一組500元 (最多4人一組)
#​DIY教室座位有限🈵請搶先預約😉
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✅ #寵物不落地：小型寵物可請飼主懷抱，大型寵物須推車或提籠
✅＃無障礙設施完善 全家大小都能安心遊玩