27/06/2024
SPICE TOUR
Wycieczka przyprawowa na Zanzibarze to 3-godzinna prywatna wycieczka, uważana za najlepszą dwudniową wycieczkę na Zanzibar. Owoce tropikalne, zioła, przyprawy i inne rzadkie gatunki innych roślin to tylko niektóre z roślin, które można zobaczyć podczas tej wycieczki. To nie tylko jednodniowa wycieczka, ale prawdziwe przeżycie, które udowadnia, dlaczego Zanzibar nazywany jest wyspą przypraw. Na przestrzeni wieków sułtan Omanu przewoził goździki, gałkę muszkatołową, cynamon, pieprz i wiele innych przypraw przez Ocean Indyjski łodzią dau na sezonowych pasatach. Przewodnik zawiera szczegółowe opisy zastosowań różnych roślin, chociaż nie wszystkie z nich służą do celów spożywczych. Liście drzewa neem były kiedyś stosowane jako lekarstwo na malarię i niestrawność, drzewo jodowe wytwarza ciemnoczerwony sok używany do zwalczania infekcji, podczas gdy pieniące się jagody drzewa mydlarskiego o nienaturalnej nazwie były używane od wieków jako alternatywa dla mydła . Inne przyprawy to gałka muszkatołowa, imbir, wanilia, tamaryndowiec, mentol i goździki.
Wyspa była kiedyś znana jako wiodący na świecie producent goździków. Drzewo henny wytwarza ze zmiażdżonych liści barwnik, którym kobiety ozdabiają dłonie i stopy delikatnymi wzorami.
