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Instituto de Hotelería y Gastronomía de Colonia

Casa
Uruguay
Colonia del Sacramento
Instituto de Hotelería y Gastronomía de Colonia

Aromas, sabores, servicios... un patrimonio que se comparte.
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Presentación

En estos años a desarrollado la formación técnica de cientos de profesionales que cumplen con los requerimientos del sector empresarial de Colonia. Cumpliendo con el rigor profesional que exige el Instituto y con la flexibilidad necesaria que demanda su oferta educativa, un certificado equipo docente acompaña el trabajo de la dirección del Instituto. Perfil del Egresado

Gastronomía

El Técnico de Gastronomía está capacitado para asumir funciones de mandos medios en establecimientos gastronómicos y afines. Cuenta con conocimiento de todas las áreas de un hotel, cultura general del circuito turístico de Colonia y dos idiomas para poder comunicarse. Hotelería

El técnico de Hotelería esta preparado para enfrentar los desafíos de un mundo cada vez más competitivo.

07/11/2024

Alumnos de Gestión Hotelera realizaron en el día de la fecha una visita guiada al Parque Anchorena junto a la profesora Maureen Miller y equipo del instituto.

Muchas gracias , y .benedetto por recibirnos y por la atención.

06/11/2024

Grupo de Gestion Hotelera acompañados de prof. Maureen Miller visitaron Hotel Casa Lahusen

06/11/2024

05/11/2024

Curso de cafetería 2.
Prof. Richard Garaffoni

04/11/2024

Panadería 2do año.
Prof. Luis Moreira

04/11/2024

Panadería 1er año.
Prof. Luis Moreira

01/11/2024

23/10/2024

Clase de budines y pan dulce

La Intendencia de Colonia, a través del Instituto de Hotelería y Gastronomía, realizará un curso de panadería.

"Clase de Budines y Pan Dulce"

Este curso de una clase práctica y degustativa, será dictada por el Prof. Luis Mario Moreira el lunes 4 de noviembre, de 17:30hs a 20:30.

Quienes quieran recibir información sobre costos e inscripción deberán comunicarse al 4522 0408/4522 1208, vía mail instituto.hotelerí[email protected] o de forma presencial en las instalaciones del Instituto (Odriozola 380).

Cupos limitados.

11/10/2024

07/10/2024

Llamado a inscripciones para curso de "Panes sin gluten"

La Intendencia de Colonia, a través del Instituto de Hotelería y Gastronomía, llama a interesados en realizar curso de "Panes sin gluten".

Este curso de panadería constará de una única clase a dictarse el Lunes 14 de Octubre de 17:30 a 20:30 horas, y estará a cargo del profesor Luis Mario Moreira.

Por inscripciones e información:
Teléfonos 45221208/45220408
[email protected]

27/09/2024

Curso corto de francés para viajeros

La Intendencia de Colonia a través del Instituto de Hotelería y Gastronomía llama a interesados en realizar un curso corto de "Frances para viajeros".

El mismo comenzará el miércoles 2 de octubre y culminará a fines de noviembre y las clases serán dictadas los miércoles de 18:30 a 20:00 horas.

La profesora que dictará el curso será Virginia Badín.

Para inscribirse deben hacerlo a través de los teléfonos 4522 1208/4522 0408, vía mail [email protected] o de forma presencial en el Instituto (calle Odriozola 380)

23/09/2024

Curso de Montaje edilicio de establecimientos gastronómicos

La Intendencia de Colonia, a través del Instituto de Hotelería y Gastronomía, informa que se llevará a cabo un curso de montaje edilicio de establecimientos gastronómicos.

El mismo constará de 8 clases de tres horas cada una, comenzando a las 18:00 horas.

Este curso está dirigido a jefes de cocina, gerentes de comercios y propietarios de emprendimientos Pymes gastronómicos.

Para inscribirse deben llamar a los teléfonos 4522 1208/4522 0408, vía mail [email protected] o de forma presencial en el Instituto (calle Odriozola 380/Colonia del Sacramento)

17/09/2024

Curso de Cafetería Inicial en Instituto de Hotelería y Gastronomía

La Intendencia de Colonia a través del Instituto de Hotelería y Gastronomía, informa que se dictará un curso de Cafetería Inicial, que dará comienzo el próximo lunes 23 de septiembre.

Tendrá una duración de 4 clases y se dictará los lunes de 18:00 a 20:30 horas.

El docente a cargo del curso es Richard Garaffoni.

¡Cupos limitados!

Para recibir más información sobre el curso y la forma de inscripción lo deben hacer a través de los teléfonos 4522 1208/4522 0408, vía mail [email protected] o de forma presencial.

15/05/2024

Inscripciones para curso de Introducción a la coctelería

La Intendencia de Colonia a través del Instituto de Hotelería y Gastronomía, comunica que están abiertas las inscripciones para curso de Introducción a la coctelería.

Docente Mauricio Díaz.
Comienzo del curso: Martes 4 de Junio - hora 18:00.
Carga horario semanal - 3 hs.
Carga horaria total: 18 hs.
Clases teórica-practica.

Por inscripciones: comunicarse al 45221208/45220408.

27/10/2023

Dirección

Miguel Odriozola 380 (ex Florida)
Colonia Del Sacramento
70000

Página web

facebook.com

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