05/11/2024
Làng Ước Lễ – ngôi làng cổ ở xã Tân Ước, huyện Thanh Oai, Hà Nội – mang trong mình bề dày truyền thống với nghề làm giò chả nổi tiếng khắp miền Bắc.
Chỉ cần nhắc đến Ước Lễ, người Hà Nội cũng nghĩ ngay đến những cây giò trắng ngần, giòn dai, thơm nức mũi.
Không chỉ lưu giữ bí quyết làm giò chả gia truyền, Ước Lễ còn là nơi gìn giữ nhiều nét văn hóa đặc trưng. Đến Ước Lễ, người ta không chỉ tìm thấy món ngon dân dã mà còn cảm nhận được vẻ đẹp mộc mạc, đậm chất của một làng quê Hà Nội vẫn giữ được nét truyền thống bao đời.
📸: Quang Hao Nguyen
