XÓM CHIỀU

22/05/2024

Món ăn tuổi thơ ai còn nhớ?

27/04/2023

| 𝐌ù𝐚 𝐡è ô𝐦 𝐭𝐫ọ𝐧 𝐤ý ứ𝐜 𝐭𝐮ổ𝐢 𝐭𝐡ơ 𝐛𝐚𝐲 |

Ký ức tuổi thơ, một liều thuốc chữa lành mỗi khi lòng ta nặng trĩu trước cuộc sống bộn bề, lo toan.

Lướt qua vài "bô" ảnh cũ, ai có đang mơ màn nhớ về gương mặt trong trẻo của đứa bạn ngày ấu thơ đã rất lâu rồi không gặp?

Còn tôi, rất rất nhớ.
---------------------------

30/03/2023

"Tiết kiệm là quốc sách, còn ăn là quất sạch" làm ngay đĩa bánh căng ngon lẹm, món bánh "quốc dân" ai ai cũng thích

22/03/2023

🌻Sáng nay tranh thủ dậy sớm đi hái đậu nhé bà con

21/03/2023

| Cầu tre quê tôi |

15/03/2023

Mời cả nhà đón xem tập 10 với bối cảnh quê hương ruộng đồng tươi đẹp, kỷ niệm tuổi thơ đi bắt ốc bươu
Link Video Xóm xin để dưới comment

15/03/2023

| Ốc bươu xào nghệ tươi xúc bánh tráng #10 | Món ngon từ ruộng đồng

Vị ốc bươu ruộng giòn sần sật quyện cùng với cọng bún mềm dẻo thấm đậm vị nghệ tươi khiến bọn trẻ con chúng tôi suýt xoa.
Ốc bươu xào bún cùng củ nghệ tươi xúc bánh tráng , món ăn thơm lừng nỗi nhớ, nỗi nhớ về đám bạn cùng xóm, sớm tối đi học lội ruộng bắt ốc bươu.
Giờ có đứa đã có vợ, có chồng, có đứa đi học xa, làm ăn xa hơn mươi năm không gặp. Nhưng trong tiềm thức hình bóng của những đứa bạn cùng xóm năm nào vẫn hiển hiện, thi thoảng tôi lại cảm thấy rất nhớ, rất nhớ những gương mặt hồn nhiên đó.
Bạn ơi, hãy luôn mạnh khỏe và sống thật vui vẻ nhé!.
Link tập 10: https://www.youtube.com/watch?v=n06K7YCKEjw
---------------------

| Ốc bươu xào nghệ tươi xúc bánh tráng #10 | Món ngon từ ruộng đồng -----------------------------------------------------------------------------------------...

07/03/2023

| “𝓜á ơ𝓲 đừ𝓷𝓰 đá𝓷𝓱 𝓬𝓸𝓷 đ𝓪𝓾, để 𝓬𝓸𝓷 𝓫ắ𝓽 ố𝓬 𝓱á𝓲 𝓻𝓪𝓾 𝓶á 𝓷𝓱ờ” |

Câu ca dao gợi nhớ về miền ký ức xa xăm, tuổi thơ ai từng thả hồn bồng bềnh trên ruộng đồng mênh mông. Cùng đám bạn trong làng lội ruộng bắt ốc bươu, giữa tháng giêng, tháng 2 lúa đang thì con gái non tơ, mơn mởn, dưới nắng lụa mùa xuân.

Ốc bươu - Món ăn lạ miệng, khoái khẩu của đám trẻ em làng quê.
-------------------
📸Tập 10: Ốc bươu ruộng xào củ nghệ tươi xúc bánh tráng
🎥Phát sóng: 19h | 8.3.2023| trên kênh Youtube Xóm XÓM CHIỀU
🏡Ekip: Xóm Chiều Media

28/02/2023

| 𝓒ầ𝓾 𝓽𝓻𝓮 𝓓𝓾𝔂 𝓥𝓲𝓷𝓱|
📸Nguồn: 𝕿𝖍𝖎ê𝖓 Đà𝖓𝖌

23/02/2023

Người Quảng “ngột ngồ” ý lộn “ngọt ngào” nó cũng ngộ lắm 😂😂😂😂
—————
Dịch giúp Xóm câu “cơm 🐶 “ này với cả nhà ơi 😝

11/02/2023

| 𝐋Ấ𝐘 𝐕Ợ 𝐐𝐔Ả𝐍𝐆 𝐍𝐀𝐌 |

Nhà anh chỉ có một mình,
Cha Mẹ hối lập gia đình đi thôi.
Tương lai cả một cuộc đời,
Vợ hiền anh thích phải người Quảng Nam.

Nết na thuỳ mị chăm làm,
Chịu thương chịu khó thắm đằm trung trinh.
Quê hương đất nặng nghĩa tình,
Ai về nơi ấy cho mình đi theo.
Dẫu xa bao núi bao đèo,
Sướng cực cũng chịu, giàu nghèo cũng ưng.

Về nghe Hòn Kẽm, Đá Dừng,
Ru lời chung thuỷ muối gừng mặn cay.
Hồng Đào chưa nhấm đà say,
Có cô vợ Quảng ngất ngây men tình
Thơ | Huỳnh Đình Bình |
———————
Mấy anh có vợ Quảng Nam vô xác nhận cái nha !😜

10/02/2023

| 𝔐ù𝔞 𝔟ắ𝔭 𝔗𝔥á𝔫𝔤 𝔊𝔦ê𝔫𝔤 - 𝔐ó𝔫 𝔫𝔤𝔬𝔫 𝔱ừ 𝔟ắ𝔭 |

Tháng giêng, trời bảng lảng hương xuân, nhẹ nhàng vạt nắng, đem lại cho ta cảm giác khoan khoái.

Phù sa của con sông Thu, hằng năm bồi đắp cho những cồn, những bãi chạy dọc từ đầu nguồn đến cửa Đại. Khi lũ bắt đầu rút thì bà con nông dân ở ven sông bắt tay gieo trồng vụ bắp đông xuân, để cứ vào sau Tết, tháng Giêng là có bắp nếp đầu mùa.

Ở Quảng Nam, loại bắp nếp ngon nhất là bắp nếp Cẩm Nam - Kim Bồng của TP. Hội An rồi mới đến Đại Lộc, Điện Bàn… Cũng bởi phù sa hay dồn về phía hạ lưu nên đất bãi bồi ở Hội An màu mỡ rót mật ngọt vào những trái bắp phỏng phao.

Bắp luộc, chè bắp, ram bắp, bắp xào, xôi bắp rồi sữa bắp….Món ngon từ bắp làm ai cũng khó mà cưỡng lại và tấm tắc khen ngon.
———————————

08/02/2023

Xe “độp”, rứa hỉ 😂

04/02/2023

| Trường làng - Trại làng tôi |

Lướt qua những bức hình vừa mới - vừa cũ. Mới đối với các bạn học sinh vừa cắm trại xuân ở làng, cũ vì tôi thấy tôi của rất nhiều năm trước.

Bạn có giống tôi không?.
Lòng đã thấy giăng mắc giữa bao thương nhớ bùi ngùi. Nhớ trường, nhớ lớp, nhớ cô thầy, và những đứa bạn cùng làng đã bao lâu rồi không gặp.

--------------------------------------

21/01/2023

| 1.1.2023 | Ngày đầu tiên của năm 2023 âm lịch

Hãy nhắm mắt lại, hít một hơi thật sâu, trút bỏ hết gánh nặng, muộn phiền của năm cũ và tận hưởng những ngày tết hạnh phúc an yên.

Cầu mong gia đình và những người yêu thương luôn bình an, hạnh phúc và nhiều may mắn trong năm mới.
—————
Xóm Chiều kính chúc quý cô chú, anh chị, các bạn… đã luôn theo dõi và ủng hộ kênh một năm mới bình an, dồi dào sức khỏe, mọi sự hanh thông ❤️

21/01/2023

Năm mới nhiều điều mới, mời cả nhà Follow kênh Tiktok Xóm Chiều miền Trung để cùng lắng đọng trong những thước phim nhẹ nhàng đượm hồn quê ❤️
—————-

Bữa cơm đoàn viên ngày Tết ấm áp