26/12/2023
💥 💥 Top đặc sản ngon nức tiếng nên mua khi ghé thăm Mũi Né 💥 💥
🍞 Bánh Cốm Sữa, thường được người dân địa phương gọi là "cốm học," là một món ẩm thực đặc trưng tại Mũi Né - Phan Thiết. Đặc biệt, cốm học không được gói trong lá sen như truyền thống, mà thay vào đó, cốm được ép thành từng khối vuông hoặc chữ nhật, tạo thành những miếng xốp vuông vức. Bánh cốm sữa không chỉ là món ăn đặc sản không thể thiếu trong ngày tết, mà còn thể hiện tinh hoa văn hóa ẩm thực của vùng đất này.
🌺 Bánh rế Phan Thiết là món đặc sản dân dã được làm từ khoai lang hoặc khoai mì, kết hợp với đường nấu chảy tưới lên trên như cái rế (vật dụng làm bằng tre giúp người dân đặt nồi cơm/ canh lên chiếu mà không gây bẩn). Thức quà vặt này tuy giản dị nhưng lại hấp dẫn vô cùng. Đây là một món ăn tuổi thơ của mọi người dân Phan Thiết mà khi đến nơi đây, bạn không thể bỏ lỡ. Không giống như bánh khoai rán ở miền Bắc và miền Trung, bánh rế Phan Thiết mang một hương vị riêng biệt. Khi cắn một miếng bánh rế, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của đường, vị bùi bùi của khoai lang hoặc khoai mì, và vị giòn rụm của lớp vỏ bánh.
🍃 Bánh tráng nướng mắm ruốc có vị ngon đặc trưng của bánh tráng mè giòn rụm, kết hợp thịt băm, trứng cút, ruốc và bơ.
Món ăn đặc sản Mũi Né được nướng trên bếp than hồng, khi bánh mềm dần, người bán sẽ cuộn tròn và nướng đến khi bánh tráng trở nên giòn hơn, tỏa ra hương thơm ngây ngất.
Khi chấm bánh tráng vào mắm ruốc, thực khách sẽ cảm nhận sự hòa quyện vị mặn, ngọt và cay sẽ làm say đắm khẩu vị và khơi dậy sự thòm thèm không muốn ngừng lại.
🐟 🐠 Món chả cá Mũi Né-Phan Thiết đã trở thành một biểu tượng nổi tiếng, được chế biến từ những nguyên liệu hải sản tươi sống như cá chai, cá thu, cá mối…
Chả cá có thể được chiên hoặc hấp tùy theo sở thích của mỗi người thưởng thức. Chả cá chiên mang đến cho món ăn một lớp vỏ vàng ươm bóng bẩy, còn chả cá hấp sẽ giữ nguyên hương vị tự nhiên, độ ẩm và độ tươi ngon của nguyên liệu.
💥 🔥 Đặc biệt, đây cũng là một đặc sản Mũi Né trở thành lựa chọn phổ biến khi muốn mang món ngon về làm quà tặng, vì bảo quản được lâu hơn và duy trì hương vị tốt nhất.
🐠🐟🦐Và khi nhắc đến Phan Thiết, nhắc đến những làng chài cá ven biển thì chúng ta cũng nghĩ ngay đến Nước Mắm. Nước mắm đã trở thành một gia vị không thể thiếu trong việc chế biến món ăn. Đây là nguyên liệu không chỉ được sử dụng để nêm nếm khi nấu nướng mà còn là thành phần chính cho nước chấm hấp dẫn.
Với vị trí gần biển và nguồn cá tươi dồi dào hàng ngày, nước mắm cá ở Phan Thiết – Mũi Né đã được biết đến nhờ quá trình lên men từ những con cá tươi ngon và được chế biến theo công thức truyền thống qua nhiều thế hệ. Vì vậy, bạn đừng bỏ qua sự lựa chọn đặc sản Mũi Né mua về làm quà là nước mắm hảo hạng.
🐟 🐠 🐟 Bên cạnh đó còn có hải sản khô đã gắn liền với tên tuổi của Mũi Né, dược chế biến từ các loại hải sản tươi ngon như tôm, cá, mực… Qua quá trình phơi sấy khô tỉ mỉ, những loại hải sản này giữ được vị tuyệt hảo phảng phất hương nắng gió.
Với hương vị đậm đà của biển, hải sản khô từ Mũi Né trở thành một lựa chọn ưu tiên cho những ai muốn mang chút quà địa phương về cho người thân, bạn bè.
👉 Đặc sản Mũi Né có vô vàn những món ăn ngon là tinh hoa văn hóa và nét đẹp của vùng biển này. Đến trải nghiệm đặc sản của Mũi Né-Phan Thiết tại: https://saigonstartravel.com/tour-mui-ne-3-ngay-2-dem-tet-nguyen-dan/ https://saigonstartravel.com/tour-mui-ne-2-ngay-1-dem-tet-nguyen-dan/
☎ HOTLINE: 0906 639 717
🌎 Website: www.saigonstartravel.com
CÔNG TY CỔ PHẦN SAIGON STAR
🏢 Địa chỉ: Tòa nhà Saigon Star 1224|31, QL22, Trung Mỹ Tây, Quận 12, Tp. Hồ Chí Minh.
🏡 VP ToKy: A33 ToKy | P. Tân Chánh Hiệp, Quận 12, Tp. Hồ Chí Minh.
🏡 VP Bình Dương: 21 Đ. Đoàn Thị Liên, P. Thủ Dầu Một, Bình Dương.
🏡 VP Đắk Lắk: 365 Quang Trung, Thống Nhất, TP. Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk.