Impariamo a riconoscere una pianta preziosa, per non confonderla con quella tossica.
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Ecco una scheda riassuntiva con le principali informazioni e, a seguire, un breve video esplicativo che aiuta ad identificare la pianta in modo piuttosto semplice.
Etimologia: il nome Sambucus viene utilizzato da Plinio, forse dal latino sambuke= strumento musicale probabilmente realizzato col legno della pianta omonima. La parola nigra da niger ovvero nero, riferito al colore dei frutti.
Eโ diffusa in tutta Italia fino a circa 1.400 m di quota.
Lโantesi, cioรจ la fioritura, avviene tra aprile e giugno.
Eโ una specie sia commestibile che officinale.
Proprietร : lassativa, diuretica, depurativa ed emolliente.
Utilizzo officinale: come lassativo e depurativo possiamo adoperare i frutti maturi (senza eccedere per non avere un effetto troppo importante), il succo dei frutti รจ efficace contro mal di testa.
Uso in cucina: con i fiori si realizzano sciroppi, spumante, frittelle, mentre con i frutti maturi delle marmellate.
Uso cosmetico: dai fiori si ricavano principi per lozioni astringenti ed emollienti della pelle, che normalizzano le pelli grasse.
Curiositร : vista la crescita veloce della pianta e la sua chioma ombrosa, veniva usato come albero di confine tra gli appezzamenti, anche per produrre ombra rinfrescante durante le ore della calura piรน intensa.
Il succo ricavato dai frutti puรฒ essere impiegato per tingere le fibre naturali, nelle varie tonalitร del viola, un tempo era impiegato come sostanza colo
Un breve video con alcune delle immagini e dei video fatti nel nostro meraviglioso Abruzzo.
Anche col mal di schiena, che avrei pensato di non poter salire su.
Senza volerlo, a pascolare un po' con i camosci.
Solo il richiamo dei camosci e un po' di vento.
E la felicitร di non avere aspettative in questa giornata meravigliosa.
Alessandra ๐
Si concede per la mungitura.
