La ruée vers Gould - The Gould rush

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Canada
Quebec, QC
La ruée vers Gould - The Gould rush

Une auberge écossaise au coeur des Cantons de l'Est L’auberge met à votre disposition deux types d’hébergement.
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ra à la fin du 19ième siècle plus de 800 âmes. Inspiré par l’histoire, La Ruée vers Gould vous offre en toute simplicité une cuisine traditionnelle écossaise avec parfois quelques écarts vers la cuisine des autres peuples qui ont sillonné nos Cantons–de-l’Est (amérindienne, loyaliste, irlandaise et britannique). Nous vous invitons à venir déguster dans le décor chaleureux et nostalgique du 19ième siècle notre cuisine originale et savoureuse entre amis, en famille ou en amoureux. Au magasin vous trouverez deux charmantes chambres romantiques meublés d’antiquités et ayant chacune leur salle de bain privée. Un peu plus loin, au pied de la pente, près du ruisseau Moffat, la maison Mc Auley (1913), aménagée en résidence touristique peut accueillir 12 personnes confortablement. Nous avons aussi plusieurs salles de réunion qui, tant pour vos réunion de famille, d’amis ou d’affaires, accueilleront confortablement vos groupes. Nous vous offrons aussi la possibilité d'acheter certain de nos produits maison afin que vous les dégustiez dans votre propre foyer. Vous découvrirez sur notre site plusieurs forfaits ou activités qui vous permettront de vivre une expérience authentique. Yvon Marois, Benoit Gaillard et Daniel Audet ainsi que toute leur équipe vous souhaite la bienvenue!

04/25/2024

Trentième Fête des Mères à La Ruée vers Gould le 12 mai 2024. Trois tablées: 9h30; 11h30; 13h30. Plus de 40 plats différents. Réservez vos places!!! Le menu bientôt sur votre facebook préféré...
Ce sera le dernier brunch de La Ruée...puisque nous avons vendu!!! Attention c'est le bâtiment qui a été vendu et non La Ruée vers Gould qui a d'autres projets dans son sporan...
Voici le menu du dernier brunch : Crème d'asperges, tarte Agnès, Pâté au poulet, Omelette écossaise, patates rôties, saucisses et bacon, Poulet des Lowlands, Porc à l'orange, Casserole de fruits de mer, Blanquette de veau, Boeuf à la bière, Ragoût de moules, Fèves au lard, Oeufs au cari. Salades de pâte, salade de goberge, salade de champignons, salade de concombres, salade de carottes, salade pommes et céleri, oeufs écossais, salade de quinoa, salade de fèves rouges, salade de haricots vert, salade césar, salade betteraves, salade grecques, Salade de chou.
Les dessertssss: Tartes aux oeufs, au caramel, au sucre, au coconut, aux bleuets, aux fraises, aux framboises, péché à l'érable, gâteau au citron, gâteau aux pommes sauce caramel, Gâteau au fromage, gâteau des anges, gâteau au chocolat, gâteau reine-élizabeth.
Hey! les mamans venez vous gâter...

Une auberge écossaise au coeur des Cantons de l'Est

04/25/2024

🌎Célébrons le Jour de la Terre!🌎
Cet événement annuel vise à nous rappeler l'importance de prendre soin de notre planète pour pouvoir, entre autres, encore admirer ses beaux paysages, avoir accès à des cours d'eaux en bonne santé et profiter pleinement des bienfaits de la nature. Chaque installation du Circuit des sheds panoramiques met d'ailleurs en valeur le patrimoine naturel local, comme ici à Ascot Corner avec la rivière Saint-François.
La mobilité durable étant le thème de cette année, on vous invite à visiter la shed la plus près de chez vous à pied, à vélo ou en même en transport en commun grâce à Transport de personnes HSF qui offre différents trajets entre Sherbrooke et plusieurs villes de la MRC du Haut-Saint-François. Bonne visite!

📸 Merci à Lucie C. pour cette belle photo de la shed Ascot Corner.

04/25/2024

03/23/2024

Big water, une classe r3+ a 120m3/s, mais se cou là je classe R5 avec les trous qui avait et la vitesse que le courant nous poussais, faut être ferré en ta ...

03/23/2024

03/23/2024

Pendant que Loblaws enregistre des profits de 2.1 milliards, en hausse de 9.4% 🤑😠, les agriculteurs et agricultrices de partout dans le monde crient famine, change-moé ça! Abonnez-vous à un panier du Réseau des fermiers·ères de famille et engagez-vous directement auprès d'une ferme de la région, sans intermédiaire!😍 www.croque-saisons.com/formulaire.html

03/23/2024

Bonne fête de la Saint-Patrick !! ☘️☘️☘️

Avec un petit souvenir du Pub irlandais 😊🎉🍺

01/22/2024

Parfaite pour le télétravail ou une retraite méritée. Belle maison située dans un village splendide où la tranquillité, le bon voisinage sont la norme. Activités de plein air diverses à quelques minutes à pied. Une cuisine munie d'un îlot de marbre de 12 pieds où préparer de bon repas e...

12/04/2023

Emmanuelle Riendeau marque les esprits lorsqu’elle monte sur une scène lire ses textes et Urbain l’a reçu de plein fouet. Comme plusieurs autres filles kamikazes, elle s’est forgée à la «parole vivante» en osant s’emparer du micro dans les soirées effervescentes de poésie qui ont sui...

10/23/2023

PORTRAIT DE MEMBRE | 𝐄̂𝐭𝐫𝐞 𝐞𝐧 𝐚𝐜𝐜𝐨𝐫𝐝 𝐚𝐯𝐞𝐜 𝐬𝐚 𝐧𝐚𝐭𝐮𝐫𝐞 - Le Le Fer à Cheval, c'est l'aventure entrepreneuriale de Clémence et Louis-Pascal qui ont choisi de s'établir en campagne, après des années de vie citadine. C'est niché au pied du Mont Mégantic, à La Patrie, qu'ils déposent leurs valises et font naître leur projet. Le résultat ? Un espace en pleine nature qui offre des opportunités de ressourcement à ses clients.

Que le séjour soit court ou long, le ranch s'inscrit dans la vision du couple d'entrepreneurs qui souhaitait retourner aux sources et d'offrir un espace de ressourcement. Et, une fois sur les lieux, il est difficile de ne pas être enchanté(e) par la nature majestueuse ou encore par les Frisons, ces chevaux reconnus pour leur tempérament calme. Véritable bulle hors du temps, le Fer à Cheval permet à sa clientèle de découvrir cet écrin préservé, mais surtout de se découvrir grâce à l'activité "Chuchotez à l'oreille des chevaux" qui demande leadership et maîtrise de soi.

Le Fer à cheval, c'est donner et se donner la permission de vivre une expérience unique.

08/29/2023

06/08/2023

06/05/2023

Adresse

19, Route 108 Gould (Lingwick)
Quebec, QC
J0B2Z0

Site Web

http://www.rueegouldrush.net/

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Raccourcis

Our Story

C’est avec plaisir que nous vous accueillons dans le premier magasin général du village de Gould, municipalité du Cantons de Lingwick. Construit vers 1850 par James et Marianne Ross, il fut le centre nerveux d’une activité économique effervescente. La Ruée vers Gould se veut une reconstitution évocatrice de la détermination des Highlanders de l’Ile Lewis à développer dès 1837 un village qui comptera à la fin du 19ième siècle plus de 800 âmes. Inspiré par l’histoire, La Ruée vers Gould vous offre en toute simplicité une cuisine traditionnelle écossaise avec parfois quelques écarts vers la cuisine des autres peuples qui ont sillonné nos Cantons–de-l’Est (amérindienne, loyaliste, irlandaise et britannique). Nous vous invitons à venir déguster dans le décor chaleureux et nostalgique du 19ième siècle notre cuisine originale et savoureuse entre amis, en famille ou en amoureux. L’auberge met à votre disposition deux types d’hébergement. Au magasin vous trouverez deux charmantes chambres romantiques meublés d’antiquités et ayant chacune leur salle de bain privée. Un peu plus loin, au pied de la pente, près du ruisseau Moffat, la maison Mc Auley (1906), aménagée en résidence touristique peut accueillir 8 personnes confortablement. Nous avons aussi plusieurs salles de réunion qui, tant pour vos réunion de famille, d’amis ou d’affaires, accueilleront confortablement vos groupes. Nous vous offrons aussi la possibilité d'acheter certain de nos produits maison afin que vous les dégustiez dans votre propre foyer. Vous découvrirez sur notre site plusieurs forfaits ou activités qui vous permettront de vivre une expérience authentique. Daniel Audet ainsi que toute son équipe vous souhaite la bienvenue!