Tipps zu Land und Leute
• Die Georgier sind bekannt für ihre Gastfreundschaft, sie sind temperamentvoll und herzlich.
• Offenheit und Menschlichkeit wird sehr geschätzt. Es gehört zur Tradition in Georgien, Gäste reichlich zu bewirten.
• Georgier lieben es das Leben zu genießen.
• Pünktlichkeit darf man in Georgien nicht so genau nehmen.
• Fremde werden sehr gerne eingeladen. Der Reichtum Georgien
s liegt einerseits in seiner faszinierenden Natur, andererseits in seinen herausragenden, teilweise bis zu 2500 Jahre alten kulturellenSehenswürdigkeiten.Die Bevölkerung ist überaus freundlich und hilfsbereit. Tipps zu Transport und Verkehr
Das verbreitetste, öffentliche Transportmittel in Georgien und dem Kaukasus ist ein Minibus mit 12-14 Plätzen. Die eng montierten Sitze bieten zwar nur eingeschränkten Sitzkomfort, man kommt aber fast überall hin. Kosten: Innenstadt 20 Cent, Landstrassen von 5 € bis 8€
Taxis sind in Georgien relativ günstig: Innenstadt: ca. 5 -8 Gel. Tiflis Ausserhalb: ca. 8 - bis 15 Gel (4 -7€)
• Taxipreise immer vorher mit dem Fahrer verhandeln bzw. erfragen.
• Genau auf die Währung achten und generell nach Laripreisen (georgische Währung) fragen.
• Die Taxipreise gelten pro Wagen und NICHT pro Person.
• Benutzen Sie immer Taxis, die auch als solche gut zu erkennen sind. keine Privatwagen)
• Bei nächtlicher Ankunft am Flughafen, benutzen Sie keine Taxis.
• Für größere Strecken, (mehr als 25 km) sollte man Taxis vermeiden! U-Bahn (METRO) gehört zu den sicheren Transportmitteln. Ein U-Bahn gibt es aber nur in Tiflis. Wie auf allen öffenlichen Plätzen gibt es hier die Gefahr von Taschendieben. Tbilisi Metro (U-Bahn) Launches a Hot Line:
Verkehr in Georgien:
Das unberechenbare Verhalten vieler Verkehrsteilnehmer macht den Verkehr in Georgien für europäischen Fahrer gewöhnungsbedürftig. Daher empfehlen wir, einen ortskundigen Fahrer mit eigenem Fahrzeug zu engagieren. Minibusse und Taxis können auf der Straße angehalten werden. Straßenverhältnisse
Obwohl Georgien nicht größer als Bayern ist, sollte man die Reise zeiten nicht unterschätzen. Die Hauptstraßen sind zwar meist gut ausgebaut, aber das Land ist extrem gebirgig und auf Nebenstraßen hemmt schon mal eine Schafherde das Vorankommen
Essen und Trinken
Essen und Trinken sind in Georgien Lebenselixierl Der Gast wird häu fig zu mehrgängigen, ausgesprochen üppigen Essensgelagen ein geladen, die von einem Tamada, einem Tischmeister geleitet wer den, der Trinksprüche ausbringt.In Kachetien im Nordosten Georgiens, das für sich in Anspruch nimmt, die Wiege des Weinbaus zu sein, gehört Wein zu jedem Essen. Zu festlichen Gelegenheiten wird er aus speziellen Trinkhör nern genossen.Die Küche ist ausgesprochen vielfältig. Fleisch spielt eine wichtige Rolle, wobei sich die Vorlieben regional unterscheiden. Landestypische Speisen sind beispielsweise schmackhafte, saftige, mit Hack fleisch gefüllte Teigtaschen (Chinkalil oder mit Käse gefülltes Brot aus Hefe- oder Blätterteig (Chatschapuril).Die georgische Küche wird zu Recht als eine der besten in Osteuropa angesehen. Sie ist meistens sehr lecker, stark gewürzt, oft mit Fleisch. Für Vegetarier gibt es auch genügend Auswahl.-Unterwegs bieten sich viele Möglichkeiten, gut und günstig satt zu werden. Verlangen Sie nicht die europäischen Gerichte, davon werden Sie enttäuscht sein. Umso besser schmecken aber die georgischen Gerichte.
- Beispielbestellung in einem Lokal oder Gaststätten - großzügige Mahlzeit für 2 Personen:
-Tomaten-Gurken Salat - (2€)
-Khachapuri imeruli - Teig gefüllt mit Käse(2€), oder Khachapuri Adjaruli.
-Nigvsiani Badrijani (Aubergine mit Nüssen) (2€)
- Khinkali 10 St (3€)
- 1 Flasche Limonade Natachtari (Georgischdeutsche Produktion) 1€
Georgien ist stolz auf seine zahlreichen Weinsorten und Weine und dies nicht ohne Grund. Tipp für Wein : Saperavi (Rot - trocken von Tbil-Vino oder Talavis Marani), Kinzmarauli (halbtrocken),
Beim Weinkauf sollte man unbedingt darauf achten, daß man keine minderwertige Ware für den russischen Markt kauft. Empfehlenswert sind die Weine von Weingütern mit Erzeugerabfüllung (Produktion von Telavi, TbilVino oder JVS - Englisch beschriftet). Mehr Info zu Weine aus Georgien
Wasser ist ausreichend in guter Qualität vorhanden. Es gibt vereinzelt Thermalquellen, die eisenreich und kohlensäurehaltig sind.
