Recorridos del Níspero

14/11/2023

Tour en Bicicleta (de Montaña) guiado "Ruta del Níspero y Arte Rupestre de la Casa de Las Golondrinas" entre pueblos coloniales cercanos a la Antigua Guatemala. Noviembre 18 Iniciaremos en San Juan del Obispo en Antigua Guatemala, nos reuniremos en un lugar inexplorado mágico, el Jardín Botánico del Obispo, ahí dejaremos los carros, el parqueo tendrá un costos de Q10.00 si almuerzas ahí y Q20 sin consumo. A las 7:30am iniciaremos un recorrido en bicicleta de montaña de aproximadamente 30kms entre pueblos coloniales por caminos rurales, carreteras y hermosas veredas. Veremos campos de nísperos, donde podrás cortar y comer los que desees, las pinturas rupestres ancestrales de la Casa de las Golondrinas, sitio con pinturas de entre 6000ac y 1500dc y haremos además un tour de fabricación de cerveza artesanal. A nuestro retorno quien desee almorzar, podrá pedir a la carta en el Jardín Botánico (almuerzo no incluido en el precio). Por la tarde, regresaremos a Ciudad de Guatemala. Visitaremos y conoceremos lugares llenos de historia colonial, arte rupestre ancestral, cultura y hermosas vistas. Incluye la entrada a las fincas privadas del arte rupestre y del níspero, hidratación, guías del recorrido especializados, historiador, paramédico certificado y fotografías del evento. Habrá vehículo de apoyo donde la ruta lo permita, así que está recomendado para nivel principiante con ganas. Recomendamos llevar bloqueador solar, anteojos oscuros, guanteletas y efectivo para compras en el camino. Precio Q299.00. Con tu participación apoyas a la conservación y mantenimiento del sitio del Arte Rupestre de la Casa de las Golondrinas. Tendremos servicio de bus y carretón especial para ti y tu bici por Q100 adicionales. Y s no tienes bicicleta de montaña, también podemos rentarte una por Q100 adicionales. Escribe un pie de foto o video...

03/10/2023

17/10/2022

EL NÍSPERO, UN FRUTO MUY RICO, PERO POCO CONOCIDO

El níspero tiene su origen en el sudeste chino, desde donde inició su recorrido para naturalizarse en la India, la Cuenca mediterránea, Medio Oriente, América del sur y muchas otras regiones.
Es un hermoso árbol que acompañó, seguramente, muchas infancias. Forma parte de los frutales que solemos encontrar en zonas urbanas y del que probablemente se considere más en cuenta como ornamental que como frutal.
Si bien, en muchos países, es un frutal que se cultiva por su alto valor comercial, en la Argentina se está desarrollando su producción hace pocos años, con buenos resultados en la región del delta del Río de La Plata, Entre Ríos, Corrientes, Santa Fe y algunas localidades del norte del país.
El árbol de nísperos da su fruta en primavera y en estos días la encontramos madurando en nuestra zona, y aunque muchos no la conozcan, es muy sabrosa y tiene muchos aportes nutricionales.
El fruto del níspero es redondeado de color anaranjado llamativo por su pulpa aromática, dulce y algo ácida. Contiene varias semillas marrones de gran tamaño.
Si bien parece un fruto bastante particular, botánicamente está relacionado con frutas muy conocidas como las del grupo de las peras, manzanas y membrillos.
Ahora, conozcamos sus importantes aportes:
• El níspero es una fruta baja en calorías, que aporta fibra y destaca por su contenido en vitamina A en forma de provitamina.
• También cuenta en su composición con minerales como el potasio, el fósforo, el calcio, magnesio, sodio, hierro, zinc, yodo y selenio.
• El níspero tiene un efecto reductor de los niveles de glucosa en sangre.
• Es una fruta con acción antioxidante y por lo tanto retrasa el envejecimiento de nuestras células y tejidos y combate el daño que ocasionan los radicales libres.
Se suele consumir en fresco, con su piel y retirando las semillas, aunque se puede utilizar de muchas maneras: para hacer mermeladas, en tortas, licuados o jugos. Si nos animamos a probar, podemos encontrar recetas con nísperos en salsas, cocidos al horno o en ensaladas.

Ampliaremos este tema en nuestras redes sociales, en donde también tenemos información institucional y brindamos propuestas sobre el consumo de frutas y hortalizas.
Seguínos en nuestro Instagram que es: mercadodeabasto.rc y nuestro Facebook: mercada de abasto rio cuarto.

12/07/2022

Anafeni lamenta el fallecimiento de don Gregorio Coroy, productor de Nispero, nuestras condolencias a sus hijos, nietos y demás familia.

11/07/2022

Gregorio Coroy Rojo 22-Mar-1939/11-Jul-2022
Descance en Paz
Lamentamos el sensible fallecimiento y elevamos una oración por el eterno descanso de uno de los pilares importantes de nuestra familia, padre, abuelo consejero, emprendedor y visionario, nisperocultor, anfitrión y apasionado por la vida.
Nuestras muestras de condolencias para sus Hij@s, Niet@s, Bisniet@s y demás familia deseándoles una cristiana resignación
San Juan del Obispo 2022

07/12/2021

31/07/2021

Actividad de promoción en tiendas Verfrut

31/12/2020

Despide el año 2020 con...

...🥑🍺🥑
Artesanal Icónica de Antigua...🇳🇬
Panza Verde...🥑 🇳🇬
...🥇🏆🍺

26/12/2020

El 26 de diciembre se llevará acabo el 3er festival de cine, en donde podrás disfrutar de documentales, cortometrajes y videoclips, en breves momentos estaremos publicando la cartelera para este 2020 🎥🎬💥

17/12/2020

17/12/2020

en unos minutos conferencia de Prensa un gusto ser parte de los patrocinadores oficiales

17/12/2020