Villa Alisa

25/02/2018

https://www.merkur.de/reise/istriens-topwinzer-simply-red-glueck-im-glas-9619671.html

Istriens Topwinzer, Sommelière Paula Bosch und 120 Leser haben einen wunderbaren Reiseabend im Pressehaus genossen. Erfahren Sie mehr.

06/02/2018

Der Heilhonig aus der Labiner Region

Im Winter organisiert der Imkerverein Labin Honigtage der Labiner Region, bei denen auch die traditionelle Honigbeurteilung „Ripenda“ stattfindet. Die internationale Jury wird keine leichte Aufgabe haben, unter den Honigen aus Ostistrien den besten zu prämieren. Im Rahmen dieser Veranstatlung können in den Restaurants der Labiner Gegend Späzialitäten mit dem heimischen Honig gekostet werden. Unter 63 Imker wurde letztes Jahr der dunkle Waldhonig des Imkers Vlado Hrvatin aus dem Dorf Bartići goldprämiert. Wenn der Honig nach einer Pflanze bennant wird, heißt es, dass er mindestens 20% ihrer Polenkörner beinhalten, obwohl manche Honige aus Ostistrien auch einen höheren Gehalt aufweisen (Salbeihonig aus der Gegend Skitača, mit Gold prämierte Akazienhonige aus Šumber). Istrische Honige im Tee, mit istrischem Ziegen- oder Schafskäse oder als Dessert mit Trauben und knusprigen Grissinis schmecken prima und stärken außerdem das Imunsystem!

04/02/2018

Ein Kroatien Krimi der der Mediathek zur Einstimmung auf die Ferien

http://mediathek.daserste.de/Filme-im-Ersten/Der-Kroatien-Krimi-Messer-am-Hals/Video?bcastId=1933898&documentId=49692432

Wenige Tage vor der Bürgermeisterwahl in Split muss Branca Marić den brutalen Überfall auf einen umstrittenen Kandidaten aufklären. Zunächst sieht alles wie der Einschüchterungsversuch aus dem ...

02/02/2018

Zwar schon älter, aber immer noch wahr:
Ausgezeichnetes Olivenöl aus Istrien.

https://www.falstaff.at/nd/istrische-olivenoele-zeit-fuer-einen-oelwechsel/

Heinrich Zehetner, Österreichs führender Olivenöl-Experte, über den Qualitätssprung in Kroatien.

28/01/2018

Nun hat die Villa Ihre Namensschilder bekommen.

20/01/2018

16/08/2017

16/08/2017

16/08/2017