Sardegna in Agriturismo

Sardegna in Agriturismo Siamo un gruppo di strutture agrituristiche che fanno capo all'Associazione Terranostra Sardegna di
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Sardegna in Agriturismo è un gruppo di strutture agrituristiche che fanno capo al Consorzio Vacanze Natura aderenti alla Coldiretti Sardegna. Lo scopo è quello di promuovere un'esperienza diversa rispetto alla solita vacanza. Nel contempo, si vuole favorire un servizio utile a chi sceglie di viaggiare in Sardegna, proponendo indicazioni pratiche per organizzare una vacanza in questa splendida isol

a. I nostri agriturismi sono sparsi in gran parte delle province dell’isola. Le strutture, a conduzione familiare, sono accomunate dall’accoglienza, dall’ospitalità e dalla dedizione verso il proprio cliente. Facilmente raggiungibili grazie alle indicazioni fornite dai gestori delle strutture, i nostri agriturismi offrono un alloggio dal clima piacevolmente familiare e sono posizionati in luoghi della Sardegna che permettono all'ospite di godere delle bellezze del territorio e della natura incontaminata che li circonda. Una vacanza in agriturismo è ciò che vi consigliamo per esplorare l’isola in modo semplice ma ricco, alla scoperta del suo patrimonio artistico e culturale, degli usi e costumi della tradizione sarda.

24/06/2024
📢𝐋’𝐚𝐛𝐛𝐢𝐧𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐩𝐞𝐫𝐟𝐞𝐭𝐭𝐨? 📢🍽️ 𝘌̀ 𝘶𝘯 𝘮𝘦𝘯𝘶̀ 𝘥’𝘦𝘤𝘤𝘦𝘭𝘭𝘦𝘯𝘻𝘢 𝘤𝘰𝘯 𝘪 𝘱𝘳𝘰𝘥𝘰𝘵𝘵𝘪 𝘥𝘪 𝘲𝘶𝘢𝘭𝘪𝘵𝘢̀ 𝘦 𝘢 𝘬𝘮0 𝘥𝘦𝘭𝘭’𝘢𝘨𝘳𝘪𝘵𝘶𝘳𝘪𝘴𝘮𝘰 "𝙎𝒂 𝑴𝙖𝒏𝙙𝒓𝙖” 𝘥𝘪...
31/05/2024

📢𝐋’𝐚𝐛𝐛𝐢𝐧𝐚𝐦𝐞𝐧𝐭𝐨 𝐩𝐞𝐫𝐟𝐞𝐭𝐭𝐨? 📢

🍽️ 𝘌̀ 𝘶𝘯 𝘮𝘦𝘯𝘶̀ 𝘥’𝘦𝘤𝘤𝘦𝘭𝘭𝘦𝘯𝘻𝘢 𝘤𝘰𝘯 𝘪 𝘱𝘳𝘰𝘥𝘰𝘵𝘵𝘪 𝘥𝘪 𝘲𝘶𝘢𝘭𝘪𝘵𝘢̀ 𝘦 𝘢 𝘬𝘮0 𝘥𝘦𝘭𝘭’𝘢𝘨𝘳𝘪𝘵𝘶𝘳𝘪𝘴𝘮𝘰 "𝙎𝒂 𝑴𝙖𝒏𝙙𝒓𝙖” 𝘥𝘪 𝘈𝘭𝘨𝘩𝘦𝘳𝘰 𝘢𝘤𝘤𝘰𝘮𝘱𝘢𝘨𝘯𝘢𝘵𝘪 𝘥𝘢𝘪 𝘨𝘶𝘴𝘵𝘪 𝘥𝘦𝘭𝘭𝘦 𝘣𝘪𝘳𝘳𝘦 𝘢𝘳𝘵𝘪𝘨𝘪𝘢𝘯𝘢𝘭𝘪 𝑴𝙖𝒓𝙙𝒖𝙠 100% 𝒔𝙖𝒓𝙙𝒂 🍺

✍🏻Se poi a raccontare il tutto sono proprio i protagonisti di “𝙉𝒂̀𝙧𝒂𝙢𝒊”, l'appuntamento goloso che suggella l’incontro delle due realtà agricole di eccellenza nel panorama isolano, il cerchio si chiude al meglio.

🔝 É stata una serata da ricordare per i fortunati che hanno potuto apprezzare i piatti prelibati, cucinati sapientemente da 𝗥𝗶𝘁𝗮 𝗣𝗶𝗿𝗶𝘀𝗶 in un menù progettato ad hoc per complementare le caratteristiche uniche delle birre Marduk, presentate da uno dei soci ideatori del birrificio di Irgoli, 𝐌a𝐮r𝐨 𝐋o𝐝d𝐨.

👏🏼Cibo e birre immersi un un’ambientazione da sogno nella spettacolare ambientazione dell’agriturismo Sa Mandra e per questo un ringraziamento speciale è per 𝙈𝒂𝙧𝒊𝙖 𝙂𝒓𝙖𝒛𝙞𝒂 𝑴𝙪𝒓𝙧𝒐𝙘𝒖, anche responsabile 𝘿𝙤𝙣𝙣𝙚 𝘾𝙤𝙡𝙙𝙞𝙧𝙚𝙩𝙩𝙞 𝙉𝙤𝙧𝙙 𝙎𝙖𝙧𝙙𝙚𝙜𝙣𝙖, che con la famiglia porta avanti un’attività di assoluto livello internazionale.

🟡🟢 Una serata che ha visto la presenza di 𝘾𝒐𝙡𝒅𝙞𝒓𝙚𝒕𝙩𝒊 e del 𝑪𝒐𝒏𝒔𝒐𝒓𝒛𝒊𝒐 𝑩𝒊𝒓𝒓𝒂 𝑰𝒕𝒂𝒍𝒊𝒂𝒏𝒂, con il suo referente regionale 𝐀n𝐭o𝐧i𝐨 𝐌a𝐝e𝐝d𝐮, che hanno permesso di far incontrare queste due importanti realtà della Sardegna e socie Coldiretti!

E se alla vigilia Nàrami aveva davanti una sfida, accettata, di abbinare la squisita cucina dell’Agriturismo Sa Mandra ai sapori eccezionali delle birre artigianali, il risultato è stato centrato perfettamente!

❗️Presto tante altre novità ❗️

𝐂𝐞𝐥𝐞𝐛𝐫𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐥𝐚 𝐆𝐢𝐨𝐫𝐧𝐚𝐭𝐚 𝐌𝐨𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐁𝐢𝐨𝐝𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬𝐢𝐭𝐚̀  𝐧𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐀𝐠𝐫𝐢𝐭𝐮𝐫𝐢𝐬𝐦𝐢 𝐝𝐢 𝐂𝐚𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐚 𝐀𝐦𝐢𝐜𝐚!🌍🌿Un momento per riflettere sul...
30/05/2024

𝐂𝐞𝐥𝐞𝐛𝐫𝐢𝐚𝐦𝐨 𝐥𝐚 𝐆𝐢𝐨𝐫𝐧𝐚𝐭𝐚 𝐌𝐨𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐁𝐢𝐨𝐝𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬𝐢𝐭𝐚̀ 𝐧𝐞𝐠𝐥𝐢 𝐀𝐠𝐫𝐢𝐭𝐮𝐫𝐢𝐬𝐦𝐢 𝐝𝐢 𝐂𝐚𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐚 𝐀𝐦𝐢𝐜𝐚!🌍🌿

Un momento per riflettere sull'importanza di preservare la straordinaria varietà di specie viventi che rendono il nostro pianeta così unico e meraviglioso. 🌱🦋

La 𝐁𝐢𝐨𝐝𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬𝐢𝐭𝐚̀ è fondamentale per l'equilibrio del nostro pianeta, purtroppo però è minacciata da molteplici fattori. Ecco perché è così importante sostenere iniziative che si impegnano nella sua conservazione, come gli agriturismi di Campagna Amica promossi da Terranostra 💚

Gli agriturismi sono veri e propri gioielli nascosti, incastonati in paesaggi rurali mozzafiato. Ma non è solo la bellezza dei luoghi a renderli speciali, è la loro gestione agricola sostenibile che li distingue 🌿

Qui troverete pratiche agricole rispettose dell'ambiente, con un ridotto utilizzo di pesticidi e fertilizzanti chimici. L'obiettivo è preservare l'equilibrio ecologico dei terreni agricoli, offrendo habitat a molte specie vegetali e animali 🌱🦋

Inoltre, negli agriturismi di Campagna Amica, viene privilegiata la coltivazione di varietà di piante e la conservazione di razze autoctone di animali da fattoria. Questo contribuisce a preservare la diversità genetica e l'identità culturale delle regioni. 🐮

Gli agriturismi di Campagna Amica diventano autentiche oasi per gli animali. Grazie alla creazione di habitat come siepi, boschetti e stagni, favoriscono la presenza di uccelli, insetti benefici e mammiferi. 🐦

Immaginatevi svegliare all'alba con il canto degli uccelli e passeggiare tra prati fioriti e profumati. Ogni istante trascorso in questi luoghi è un'opportunità per connettersi con la natura e apprezzare la meraviglia della 𝐁𝐢𝐨𝐝𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬𝐢𝐭𝐚̀ che ci circonda. 🌸🌳

Scegliere di trascorrere una vacanza in uno di questi agriturismi è un modo concreto per sostenere la conservazione dell'ecosistema agricolo e promuovere la 𝐁𝐢𝐨𝐝𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬𝐢𝐭𝐚̀

https://www.campagnamica.it/la-nostra-rete/gli-agriturismi/

Giovedì, 30 Maggio 2024 Ore 19:30AZIENDA AGRITURISTICA SA MANDRACena con prenotazione obbligatoriafino esaurimento posti...
24/05/2024

Giovedì, 30 Maggio 2024 Ore 19:30
AZIENDA AGRITURISTICA SA MANDRA
Cena con prenotazione obbligatoria
fino esaurimento posti: 3209687641
🍺🍺Sa Birra Agricola a Nàrami🍺

15/05/2024
COLDIRETTI TERRANOSTRA SARDEGNA: OTTIMO STATO DI SALUTE DEGLI AGRITURISMI IN SARDEGNA. 2022 ANNO RECORD PER PRESENZE E V...
25/03/2024

COLDIRETTI TERRANOSTRA SARDEGNA: OTTIMO STATO DI SALUTE DEGLI AGRITURISMI IN SARDEGNA. 2022 ANNO RECORD PER PRESENZE E VALORE ECONOMICO GENERATO. RIUNITI A LOLLOVE STATI GENERALI DEL SETTORE IN SARDEGNA CON I VERTICI NAZIONALI

Con 142 mila presenze (+20% in un anno e +50% nell'ultimo decennio)) e 40 mila arrivi (+29,6% in un anno e +60% nel decennio), il 2022 si è confermato anno dei record sul fronte agrituristico per la Sardegna in cui si sono raggiunti i numeri del 2019 (anno in assoluto migliore di sempre). È quanto emerge dall’elaborazione Coldiretti, su dati Istat, evidenziata oggi a Lollove durante l’incontro di Terranostra Sardegna, l’associazione di Coldiretti che rappresenta gli agriturismi. Un trend che certifica il buono stato di salute delle strutture isolane, confermate da un numero stabile nell’ultimo decennio e rafforzato dalla crescita degli alloggi del 6%. Le statistiche in Sardegna mostrano anche che gli agriturismi sono sempre più aziende guidate dalle donne (una su tre) e dai giovani (l’età media di chi conduce gli agriturismi si attesta sotto i 50 anni).

INCONTRO. A Lollove, nella struttura guidata da Simone Ciferni, presidente regionale Terranostra, si sono riuniti gli Stati generali del comparto isolano. All’appuntamento hanno preso parte, tra gli altri, la presidente nazionale Terranostra, Dominga Cotarella; il direttore Fondazione Campagna Amica, Carmelo Troccoli; il vicepresidente nazionale Terranostra, Diego Scaramuzza; il direttore Coldiretti Sardegna, Luca Saba; il direttivo Terranostra Sardegna e gli esponenti provinciali di Coldiretti, insieme agli agriturismi isolani.

AGRITURISMI. Numeri da record, dunque, per il movimento agrituristico sardo. Sempre i dati Istat elaborati da Coldiretti, dimostrano come nell’isola (nel 2022 ultimo anno di rilevamento), sono attive 777 aziende agrituristiche autorizzate, numero sostanzialmente immutato negli ultimi anni, con la Sardegna che rappresenta il 3% dell’offerta nazionale. Sul totale delle aziende, l’81% fa alloggio, il 72% ristorazione, il 28% altre attività connesse (come quelle sportive e culturali) e il 13% fa attività di degustazione.
I posti letto del sistema sono 7,2 mila con una media regionale di 11 posti ad azienda, ma anche 40,8 mila posti a tavola (regione con una media aziendale di 72 posti, la più alta d’Italia). Tra gli altri dati dell’offerta spiccano le 407 piazzole di sosta.

ECONOMIA. In questo quadro confortante anche il movimento economico sardo degli agriturismi spicca. Sempre nel 2022 le attività connesse alla multifunzionalità agricola in Sardegna (in testa gli agriturismo) hanno generato 225 milioni di euro per quasi il 10% del Pil agricolo regionale. Se a questi aggiungiamo anche i 326 milioni di euro prodotti dai servizi di supporto, queste attività in Sardegna incidono per oltre mezzo miliardo di euro. Stesso ottimismo se confrontiamo il settore agrituristico con quello turistico. Qui, proprio rispetto al settore turistico sardo che nel 2022 ha accolto 3,4 milioni di persone, quello extra alberghiero ne ha accolto 1,2 milioni di cui 40,7 mila in agriturismo. Nell’ultimo decennio, poi, se il turismo sardo è cresciuto del 31% quello degli agriturismo è andato a doppia velocità sfiorando il 60% di crescita. Rispetto al 2019, in Sardegna, è stato generato il +12% di valore economico nella multifunzionalità.
Agriturismi Campagna Amica

07/02/2024

Oggi a street food
tipicamente sardo con la cuoca
contadina Franca Cabras in compagnia
di
COLDIRETTI
Campagna Amica



meno

Omaggio ai cuochi contadini, veri maghi della cucina che trasformano i doni della terra in autentiche opere d'arte gastr...
20/01/2024

Omaggio ai cuochi contadini, veri maghi della cucina che trasformano i doni della terra in autentiche opere d'arte gastronomiche! 🌾👩🍳
Questi custodi della tradizione portano in tavola la ricchezza dei raccolti, trasformando ingredienti semplici in piatti che raccontano storie di passione e dedizione.
Con maestria e creatività, i cuochi contadini ci regalano esperienze culinarie uniche, immergendoci nei sapori autentici della campagna. Un applauso a chi porta avanti il patrimonio gastronomico delle terre che coltiva! 🍽️🌿



Visita gli 𝐀𝐠𝐫𝐢𝐭𝐮𝐫𝐢𝐬𝐦𝐢 𝐂𝐚𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐚 𝐀𝐦𝐢𝐜𝐚 e sostieni il vero Made in Italy.
Troverete l'ospitalità contadina.
Troverete cibo buono, locale e a Km zero.
Troverete l'ottima cucina tradizionale di Cuochi Contadini
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COLDIRETTI/CAMPAGNA AMICA: IN SARDEGNA È QUASI SOLD OUT PER GLI AGRITURISMI TERRANOSTRA. BOOM DI PRENOTAZIONI FAVORITE D...
30/12/2023

COLDIRETTI/CAMPAGNA AMICA: IN SARDEGNA È QUASI SOLD OUT PER GLI AGRITURISMI TERRANOSTRA. BOOM DI PRENOTAZIONI FAVORITE DA PACCHETTI E OFFERTE.
BILANCIO POSITIVO PER IL 2023 CON NUMERI IN CRESCITA E OFFERTE SEMPRE PIÙ INTEGRATE ANCHE NEI MESI DI SPALLA

Natale con i tuoi, capodanno in agriturismo. La Sardegna rispetta gli andamenti degli ultimi anni e dopo aver confermato come il Natale sia stata la festa da passare nelle proprie case e in famiglia per due terzi dei sardi, il capodanno vedrà confermare ancora una volta la voglia di stare tra amici e festeggiare in agriturismo. È quasi ‘sold out', in alcuni casi anche da oltre due mesi, nelle strutture agrituristiche di Terranostra che registrano anche un incremento rispetto al 2022. Un andamento che, proprio secondo una indagine condotta dall’associazione degli agriturismo di Campagna Amica - Coldiretti Sardegna, rivela come anche quest’anno ci sia stato un boom di prenotazioni da ormai diverse settimane e resterà ancora poco spazio per i last minute. Ad aver agevolato la corsa alle prenotazioni, sono stati anche i pacchetti offerti dalle strutture che in moltissimi casi prevedono cena del 31 dicembre con festeggiamenti annessi, soggiorno, prima colazione e pranzo del primo giorno dell’anno. Pacchetti che per una famiglia di tre persone in media prevedono una spesa di 400 euro (da 80 a 120 euro se si sceglie solo il cenone dell’ultimo dell’anno).

TERRANOSTRA. “Questi dati confermano che ancora una volta c’è grande voglia dei sardi di stare con amici e parenti frequentando un ambiente familiare come quello che possono trovare nelle tante strutture Terranostra non rinunciando ai festeggiamenti con buona musica e soprattutto cibo genuino prodotto dalla nostra terra - sottolinea Simone Ciferni, presidente di Terranostra Sardegna - anche per le zone rurali, come quelle dove insistono gli agriturismi, è molto importante puntare su questi eventi che danno modo di accendere una miccia e far conoscere a una sempre più ampia platea le nostre offerte - aggiunge - con grande piacere abbiamo constatato che non ci sono state solo prenotazioni dell’ultimo momento ma, anzi, da tempo molte strutture erano già al completo, sinonimo di buona programmazione - continua - questo vuol dire anche che la gente non vedeva l’ora di vivere esperienze diverse, quelle ch e le nostre aziende agrituristiche sono state in grado di offrire grazie alle tante novità previste per soddisfare le esigenze di grandi e piccoli”.

Non solo capodanno o le festività, il 2023 è stato un buon anno per gli agriturismi Terranostra. “Si conclude un 2023 positivo per gli agriturismi Terranostra che hanno segnato un trend di continua crescita rispetto agli anni passati - precisa Maria Gina Ledda, coordinatrice regionale di Terranostra - questa ripresa è stata segnata anche dal grande attivismo delle nostre aziende che hanno saputo creare un’offerta sempre più integrata con le tante attività calendarizzate in tutto l’arco dell’anno e non solo nei mesi o nelle giornate di maggior afflusso - aggiunge - il merito va anche alla grandissima qualità dei prodotti offerti nelle tavole con il sapiente lavoro dei nostri Agrichef che rappresentano un fiore all’occhiello della cucina regionale e nazionale. Siamo convinti che i buoni numeri di quest’anno potranno continuare a crescere nel prossimo - conclude - grazie anche allo sviluppo di nuovi progetti dei nostri agriturismi”.

OFFERTA. Per le feste di capodanno e l’epifania, dunque, è ricca l’offerta degli agriturismi tra eventi, intrattenimento per adulti e bambini, offerte 'all inclusive' sino all’alba e variegate per tutte le tasche. Ma a catalizzare l’attenzione sono soprattutto i menù proposti che prevedono, in base ai territori di appartenenze, una vasta proposta di piatti della tradizione. Immancabili ancora una volta capretto e agnello Igp, la grande offerta di antipasti (in particolare di terra con salumi e formaggi sardi), carciofi, olive e piatti tradizionali. Presente il classico maialetto e i primi piatti a base di culurgiones, lasagna, fregula e ravioli conditi in tanti modi. Il tutto cucinato in piatti di alta cucina grazie agli agrichef Terranostra. Previsti anche menù ad hoc per la bella fetta occupata da vegetariani e vegani con gli chef specializzati anche a soddisfare gli ospiti.

VICEPRESIDENZA NAZIONALE. Intanto nelle scorse settimane era arrivata una buona notizia per Terranostra Sardegna con l’elezione di Ciferni alla vicepresidenza nazionale dopo il rinnovo delle cariche (Dominga Coratella eletta presidente, l'altro vice è il numero uno uscente Diego Scaramuzza). “Mi sento onorato di far parte del gruppo dirigente nazionale e della famiglia Terranostra- commenta Ciferni - rivolgerò tutto il mio impegno per rappresentare al meglio le diverse realtà del territorio e non solo. Ho sempre riposto tanta passione al mondo della gastronomia e penso che la vasta biodiversità che ci contraddistingue possa essere un asset importante per i nostri territori - conclude - principalmente per le zone rurali interne in chiave di sviluppo turistico autentico, genuino e di qualità”.

25/12/2023

Buone feste!

Nella Settimana della Cucina Italiana nel Mondo al Padiglione Italia All'Expo 2030 a Doha, in Qatar, i nostri Cuochi Con...
14/11/2023

Nella Settimana della Cucina Italiana nel Mondo al Padiglione Italia All'Expo 2030 a Doha, in Qatar, i nostri Cuochi Contadini stanno facendo conoscere il patrimonio gastronomico del nostro Paese attraverso alcuni prodotti arrivati direttamente dalla Saredegna e dalla Toscana come il pecorino, il pane carasau, il miele. Tutto è stato possibile grazie alla delegazione degli Agrichef composta da Ilaria Salvadori e Fabrizio Murrocu coordinati dal Presidente di Terranostra Diego Scaramuzza.

Il ministro dell'Interno Matteo Piantedosi in Sardegna
11/10/2023

Il ministro dell'Interno Matteo Piantedosi in Sardegna


07/10/2023

Tre giorni di cibo made in Italy e degustazioni si svolgeranno al Circo Massimo con il Villaggio Coldiretti: ecco i punti salienti della manifestazione

06/10/2023

Domenica h. 13.30 su Videolina


Agriturismo Sa Mandria
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Works in progress     🧑‍🌾🧑‍🍳
05/10/2023

Works in progress
🧑‍🌾🧑‍🍳

TERRANOSTRA - CAMPAGNA AMICA: RISTORANTE 'SA MANDRA' DI ALGHERO ENTRA NELLA 'GUIDA MICHELIN’: IMPORTANTE RICONOSCIMENTO ...
13/09/2023

TERRANOSTRA - CAMPAGNA AMICA: RISTORANTE 'SA MANDRA' DI ALGHERO ENTRA NELLA 'GUIDA MICHELIN’: IMPORTANTE RICONOSCIMENTO PER IL CIBO DI QUALITÀ E I PRELIBATI PIATTI DEGLI AGRICHEF COLDIRETTI.

"Situato all'interno dell'azienda agrituristica Sa Mandra, questo ristorante vi permetterà di scoprire e apprezzare uno dei prodotti simbolo della Sardegna: il maialino arrosto. Il menu si basa, infatti, su questo classico davvero delizioso". Con queste parole la Guida Michelin, storico punto di riferimento per la ristorazione di qualità nel mondo e una delle guide più prestigiose a livello internazionale, descrive il ristorante Sa Mandra di Alghero. L’attività guidata da Maria Grazia Murrocu e famiglia, associata a Terranostra e Campagna Amica di Coldiretti Sardegna, è stata inserita nella prossima edizione della “Guida Rossa" grazie agli ottimi cibi e pietanze cucinate con sapienza dagli chef del ristorante, già molto apprezzato dai clienti.

GUIDA. "Dopo esservi accomodati, vi verrà servita una serie di portate e assaggini, tutti basati sull'ingrediente principale - continua la Guida - assicuratevi di arrivare presto e di assistere alla cottura: i proprietari saranno lieti di spiegarvi la procedura nei minimi dettagli. Camere disponibili per pernottamento”, concludono nella presentazione della struttura. Quest’anno proprio la casa editrice francese ha scelto di rivelare gradualmente i nomi dei ristoranti che faranno parte della prestigiosa Guida Rossa. Dopo l’annuncio iniziale avvenuto lo scorso agosto, sono stati aggiunti altri 24 ristoranti alla lista di settembre. Tra le due nuove aggiunte sarde, spicca l’Agriturismo Sa Mandra di Alghero.

SA MANDRA. "Un sentito grazie a tutti i nostri collaboratori, a tutti coloro che ci onorano della loro presenza e che ci stimolano, ci sollecitano a perseguire obiettivi e risultati inattesi, a volte insperati, come quello di figurare sulle pagine di importanti Guide - dice Maria Grazia Murrocu - con grande orgoglio quest’anno siamo stati selezionati tra le eccellenze sarde della Guida Michelin 2023. Agli ispettori e alla Guida va la nostra particolare e sentita gratitudine per il prestigioso riconoscimento - conclude - c’è chi dice che il cibo sia il carburante del mondo e chi dice che sia, a volte abbondanza e altre carestia. A Sa Mandra il cibo è soprattutto condivisione perché non ci sediamo a tavola per mangiare e bere, ma per mangiare e bere insieme, con chi con noi lavora e con chi ci sceglie ogni giorno”.

TERRANOSTRA. “Il riconoscimento del ristorante Sa Mandra come eccellenza della ristorazione internazionale, in una delle guide più prestigiose in Italia e nel mondo, conferma una volta di più la qualità dei nostri prodotti e il grande valore degli Agrichef di Terranostra Campagna Amica - commenta il presidente Simone Ciferni - i prodotti a chilometro zero e della nostra tradizione sono vere e proprie prelibatezze del Made in Italy e quando sono presentati in piatti di alta ristorazione diventano anche un ulteriore mezzo di diffusione del buon cibo sardo nel mondo”. Un plauso al riconoscimento arriva anche dalla coordinatrice regionale di Terranostra, Maria Gina Ledda: “Questa notizia conferma quanto sia importante il lavoro di Terranostra nella certificazione degli agriturismo di qualità - sottolinea - grazie anche ai percorsi di formazione che l’associazione mette in campo costantemente gli agrichef e agrihost sono diventati punto di riferimento per la ristorazione regionale e nazionale”.
Agriturismo Sa Mandria
Agriturismi Campagna Amica

15/08/2023

Buon Ferragosto dagli Agriturismi di Campagna Amica promossi da Terranostra...e per le vostre vacanze scegliete sempre

Gli Agriturismi di Campagna Amica 💛
31/07/2023

Gli Agriturismi di Campagna Amica 💛

COLDIRETTI SARDEGNA: AUGURI A SIMONE CIFERNI (LOLLOVERS) NUOVO PRESIDENTE REGIONALE TERRANOSTRA. MICHELINA MULAS È LA VI...
24/07/2023

COLDIRETTI SARDEGNA: AUGURI A SIMONE CIFERNI (LOLLOVERS) NUOVO PRESIDENTE REGIONALE TERRANOSTRA. MICHELINA MULAS È LA VICE
ALL’ASSEMBLEA IL MESSAGGIO DEL PRESIDENTE NAZIONALE SCARAMUZZA: AGRITURISMO SEMPRE PIÙ MULTIFUNZIONALE E LEGATO AL TERRITORIO

Terranostra Sardegna, l’associazione per l’Agriturismo, l’ambiente e il territorio di Coldiretti ha un nuovo presidente regionale: È Simone Ciferni titolare dell’azienda ‘Locanda Lollovers’. Trentaquattro anni di Lollove, piccolissimo borgo a pochi chilometri da Nuoro e reso celebre dal premio Nobel, Grazia Deledda, è stato eletto questa mattina dall’assemblea dei delegati riunita a Cagliari nella sede di Coldiretti Sardegna. Ciferni guiderà l’associazione per i prossimi 5 anni. Dopo due mandati e 10 anni alla guida di Terranostra, lascia il vertice invece, Michelina Mulas (Fattoria Su Grabiolu di Siamanna) che affiancherà Ciferni con il ruolo di vicepresidente.

CIFERNI. “Ringrazio l’assemblea per questa nomina e cercherò di ripagare con il lavoro e il coinvolgimento di tutti la fiducia che è stata riposta in me”, dice subito dopo l’elezione il neo presidente. Simone dopo essersi laureato in Economia, ha proseguito il suo percorso di formazione su direttrici internazionali approdando per diversi anni in Sud Africa, a Londra e negli Stati Uniti, dove ha potuto sviluppare i progetti portati poi a Lollove. In particolare creando un’offerta che permette all’ospite di vivere tutte le opportunità divise tra natura, storia, tradizioni e con il forte legame con il cibo, raccontato nei piatti e coinvolgendo gli ospiti nella preparazione.

CONSIGLIO. Eletti anche i componenti del nuovo Consiglio che, oltre a Ciferni e Mulas, sarà composto da: Antonio Demontis (Su Recreu di Ittiri); Elena Corona (Sa Perda Marcada di Arbus); Marianna Fancello (Agriturismo Muristene - Dorgali); Massimiliano Salis (Su Lilloni di Villa San Pietro); Diego Mura (Sa Tanchitta di Ula Tirso); Franca Cabras (Nuraghe Murtarba di Villagrande Strisaili); Giusy Brogi (Agriturismo Santu Marcialis - Soleminis); Mariella Golosio (Sedilesu di Mamoiada); Maria Grazia Murrocu (Sa Mandra di Alghero.

COLDIRETTI NUORO-OGLIASTRA: RICONFERMA PER FRANCA ROSA CABRAS (NURAGHE MURTABA) ALLA GUIDA DI TERRANOSTRA. VICE PRESIDEN...
28/06/2023

COLDIRETTI NUORO-OGLIASTRA: RICONFERMA PER FRANCA ROSA CABRAS (NURAGHE MURTABA) ALLA GUIDA DI TERRANOSTRA. VICE PRESIDENTE È ANNA MARIA PIRELLAS (PARCO DONNORTEI)

L’assemblea interprovinciale di Terranostra Nuoro-Ogliastra, riunita oggi per il rinnovo delle cariche sociali ha confermato alla presidenza Franca Rosa Cabras titolare dell’Agriturismo Nuraghe Murtarba di Villagrande Strisaili. Eletta anche la vice presidente, Anna Maria Pirellas dell'Agriturismo Parco Donnortei di Fonni.

Nuovo Direttivo per l’Associazione Agriturismo Oristano Terranostra. Michelina Mulas, (Agriturismo Su Grabiolu - Siamann...
28/06/2023

Nuovo Direttivo per l’Associazione Agriturismo Oristano Terranostra. Michelina Mulas, (Agriturismo Su Grabiolu - Siamanna) confermata presidente; Antonella Anna Maria Orrù (Agriturismo Il Giglio - Siamaggiore) Vice Presidente.

Coldiretti: Agriturismi custodi delle biodiversità del mondo rurale.

COLDIRETTI NORD SARDEGNA: L’AGRICHEF ANTONIO DEMONTIS RICONFERMATO ALL’UNANIMITÀ PRESIDENTE PROVINCIALE TERRANOSTRA CAMP...
20/06/2023

COLDIRETTI NORD SARDEGNA: L’AGRICHEF ANTONIO DEMONTIS RICONFERMATO ALL’UNANIMITÀ PRESIDENTE PROVINCIALE TERRANOSTRA CAMPAGNA AMICA.
RIELETTO PER I PROSSIMI 5 ANNI ANCHE IL VICE LUCA FILIGHEDDU

Riconferma alla guida di Terranostra Coldiretti Nord Sardegna. L’agrichef Antonio Demontis, titolare insieme alla famiglia dell’agriturismo Su Recreu a Ittiri e di una azienda di allevamento, resta alla presidenza provinciale dell'associazione degli agriturismi di Campagna Amica. Eletto all’unanimità ieri a Sassari durante una partecipata assemblea, sarà affiancato ancora per i prossimi 5 anni dal vice Luca Filigheddu dell’agriturismo La Colti di Arzachena.

DEMONTIS. “Ringrazio tutti i componenti dell’assemblea per avermi ancora una volta accordato la loro fiducia e lavorerò con tutti per ripagarla cercando di portare avanti idee e progetti in linea con la crescita di questi anni - sottolinea Demontis dopo l’elezione - purtroppo lo scorso mandato è stato contraddistinto dai difficili anni del Covid che non hanno permesso di completare tutto quello che avevamo impostato e voluto, adesso però rilanceremo l’azione per mettere in campo anche altri progetti come le fattorie didattiche all’aperto, show cooking e nuovi eventi - continua - ci impegneremo ancora affinché Terranostra si possa promuovere al meglio nella seconda provincia più grande della Sardegna. Tra i nostri obiettivi ci sono quelli di creare progetti che possano unire le tradizioni e le importanti realtà che vantano i territori di Sassari con quelli della Gallura, Logudoro e Meilogu - conclude - con tutto il Consiglio cercheremo di attivare e rilanciare sinergie e progetti nelle piazze, come quelli con le scuole e tutti gli agrichef, per creare una connessione forte tra Mercati di Campagna Amica, le fattorie didattiche e la buona cucina”.

Agriturismo è anche prodotti sani, sicuri e di qualità da riportare a casa tua! Perchè da noi, dietro a ogni agriturismo...
13/06/2023

Agriturismo è anche prodotti sani, sicuri e di qualità da riportare a casa tua! Perchè da noi, dietro a ogni agriturismo, c'è una famiglia, un'azienda agricola con contadini che lavorano la terra con passione e orgoglio. I frutti di quella terra li puoi trovare a tavola cucinati dai nostri cuochi contadini e li puoi anche acquistare e riprovare a casa le ricette della tradizione.

Indirizzo

Via Sassari, 3
Cagliari
09123

Telefono

+3907021098101

Sito Web

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