Atrask Florenciją ir Toskaną su Rūta. Ekskursijos ir gastronominės išvykos. #toskanasugidu #gidasflorencijoje #ekskursijospoflorencija #gidėflorencijojerūta #atostogositalijoje #vynas #gastronominetoskana
Vietinių lankomame restoranėlyje Florencijos apylinkėse. Sieci miestelyje, kur yra šis, jau šešis dešimtmečius, besisukantis iešmas. Mano vyras pamena, kaip vaikystėje su tėvais ir seneliais čia atvykdavo valgyti savaitgaliais. Ankstesni Arrosto Girato savininkai jau Anapus. Nauji patobulino iešmą. Mėsa ateina ir išeina, o tasai vis sukasi😁
Florencijos aikštės, gatvelės ir muziejai - mano kasdieninis “ofisas”. Atrodo keistai, bet taip, gido darbas - tai vaikščioti ir pasakoti. Na, dar stebėti besižavinčių turistų reakcijas nuostabiame mieste. “Sunkus” darbas, ir kažkas jį turi dirbti😉😆 #gidėflorencijojerūta #gidasflorencijoje #ekskursijosflorencijoje #atostogostoskanoje #florencijasugidu
Darau spurgas iš ricotta sūrio ir apelsino. Greitos ir skanios. Kadangi dabar Užgavėnės (Carnevale), apie kalorijas galvosiu po lašininio antradienio😉, t.y. nuo kovo 2d. Buon appetito!
250g ricotta sūrio
250g miltų
2 kiaušiniai
50 g cukraus
1 apelsinas (jo sultys ir žievelė)
16g kėlimo miltelių
75g šokolado drožlių
Saulėgrąžų aliejaus (kepimui)
Pabūsiu trumpam jūsų webkamera😉Pasakoju apie Florencijos Buonomini koplyčią. Joje 15a. buvo įkurta Gerų žmonių brolija, šelpianti “drovius skurdžius” - buvusius pasiturinčius, kurie gėdijosi prašyti išmaldos. #gidėflorencijojerūta #gidasflorencijoje #gideflorencijojeruta
Florencijos Velykos turi įspūdingą tradiciją, kurios šaknys siekia net XI amžių. Tai Scoppio del Carro arba Vežimo sprogimas, kuris vyksta Velykų rytą priešais Santa Maria del Fiore katedrą.
Vežimą vadina “ilgšiumi” (Brindellone), nes aukštas tarsi dviejų aukštų namas.
Jį tempia nuo Porta a Prato kvartalo kaspinais dabinti balti jaučiai ir graži vėliavnešių, damų, riterių palyda apsitaisiusi renesansiniais apdarais. Po to nuo vežimo iki katedros altoriaus nutiesiamas metalinis laidas tarsi bėgis, kuriuo “atskrenda” mišių metu akivyskupo uždegtas Šventosios dvasios balandis (metalinė automa)ir užkuria fejerverkus lauke ant vežimo susirinkusios minios džiaugsmui.
Jeigu balandis gerai atlieka savo darbą ir neužstringa pakeliui, vadinasi metai bus derlingi, o jeigu mechanizmas nesuveikia - tai lauk nederliaus ar kitokių negandų.
1966m. fejerverkai neužsidegė, ir lapkričio 4d. miestą ištiko baisus potvynis...
Balandį seniau uždegdavo trys plaišinantys akmenys, kurie buvo atskelti nuo Viešpaties kapo Jeruzalėje.
Juos kaip garbingą relikviją parsivežė florentietis Pazzino de Pazzi. Mat 1096m., per Kyžiaus žygį, jis pirmasis užsiropštė ant Jeruzalės sienų, taip nulėmęs grafo Gotfrydo Buloniečio vadovaujamos krikščionių kariuomenės pergalę prieš musulmonų užpuolikus.
Grafas tapo Jeruzalės karaliumi, o Pazzino, jo apdovanotas trimis šventais akmenimis, garbingai grįžo į tėvynę.
Relikvija Florencijoje iš pradžių buvo saugojama S.Maria Sopra la Porta bažnyčioje, o nuo 18a. perkelta į Ss.Apostoli bažnyčią. Nuo 1099m. iki šiol Velykų sekmadienį akmenys nešami į katedrą simboliškai įžiebti balandės. Šią garbingą pareigą atlikdavo Pazzi giminės vyrai, kol 1478m. jie neteko šios privilegijos, nes įvygdė sąmokslą prieš Florencijos valdovus Medičius.
Apie tuos kruvinus įvykius dar kada nors papasakosiu, o šiandien geriau linksminkimos!
P.S. Video ir nuo