02/11/2022
Sista chansen att köpa närproducerat ekologiskt nötkött från Olérsgården i Enviken! Efter drygt 10 år som boenden i byn har vi nu tyvärr tagit beslutet att sluta med djurhållningen.
Våra djur har utevistelse året om och äter enbart gräs och det som växer på bete, inget kraftf***r alls. Allt kött är veterinärkontrollerat och säljs som blandpaket:
Lite mer än hälften består av köttfärs, andra delen består av många olika köttbitar från ädelkött som oxfilé, entrecote och ryggbiff till stekar som rostbiff, innanlår och fransyska och kokkött som högrev, ytterlår, rulle och märgpipa.
Storlek på paket ligger troligen mellan 25–28 kg (exakta vikten vet vi först när vi hämta paketen). Pris 150 kr/kg.
Ni som köper ett paket ska hämta det här på gården i Rönndalen/Enviken, troligen i slutet av vecka 46 (återkommer om exakta datumet och tid när vi får info från slakteriet, vi är beroende av deras tider). Betalning via Swish i samband med hämtning.
Hör gärna av er om ni vill köpa ett paket genom att skicka ett meddelande till [email protected] alt. ett SMS till Harry på tel.nr. 076 0 190 880.
Först till kvarn gäller.
Meddelandet får gärna delas vidare.