20/02/2015
Наши дорогие друзья и подписчики!
Мы с вами живем в очень непростое, тяжелое время. Всем страшно и непонятно насколько далеко все может зайти. Однако, мы не собираемся поддаваться панике и складывать руки. Тем более, что для того, чтобы быть полезным своей стране, и нам, и вам нужно продолжать работать, образовываться, развивать свои навыки и профессионализм, зарабатывать наконец. Поэтому мы постепенно возвращаемся к работе, и хотим анонсировать план наших поездок на 2015 год.
Как и всегда, мы постарались сделать наши групповые туры максимально доступными по цене, включая в программы только самое необходимое.
Путешествовать нужно! Только так мы можем делать свои собственные выводы о той жизни, которую мы хотим строить в своей стране. Только так мы можем сохранять живой контакт с людьми, которые живут в других государствах и понимают все происходящее гораздо меньше, чем мы. В этом наше вдохновение, которым мы делимся с вами.
Итак, на этот год уже запланированы такие туры:
15-22 Марта
Германия, Италия (Альто-Адидже, Венето)
Поездка в Германию и Италию на винные выставки ProWien, SUMMA и Vinitaly. В этом году мы решили объединить посещения нескольких европейских винных событий в одну поездку. Во-первых, это логично следует из дат проведения, за что можно поблагодарить организаторов. Во-вторых, это позволит нам всем сэкономить силы и средства для такого дегустационного подвига. Ну, и в-третьих, во время перерыва между выставками у нас появилась возможность познакомиться поближе с немецким виноделием.
7-17 Апреля
Франция. Париж, Нормандия, Бретань, долина Луары.
Аббатство Мон-Сан-Мишель, сказочные замки долины Луары, Париж. Все, что так давно хотелось увидеть – в одном туре. Самые нераскрученные для украинских туристов регионы Франции. Мы заедем на производства кальвадоса и камамбера. Отъедимся на устричной ферме в Бретани. Поживем несколько дней в старинном шато и отдохнем на берегу океана. Маршрут заканчивается в Париже, откуда можно улететь домой сразу, либо задержаться по желанию еще на несколько дней.
21-28 Апреля
Бельгия.
Посещение Zythos Beer Festival. Лёвен, Брюссель, Брюгге, Антверпен. Посещенеие Вестмоллского монастыря, где варят траппистский эль Westmalle. Будет очень много пива и вкусной местной еды.
1-10 Мая
Португалия.
Очень насыщенный тур. Предназначен, прежде всего, для тех, кто только знакомится с Португалией. Цель поездки – показать разнообразие этой страны. Мы проедем от Порту до Лиссабона по самым интересным и живописным местам, попробуем локальную кухню в самых разных уголках Португалии, посетим как минимум 6 винодельческих хозяйств.
30 Мая – 06 Июня
Чехия. Австрия.
Нетуристические пивницы и рестораны Праги от истинных знатоков самых вкусных маршрутов. Пражский Фуд фестиваль. Посещение знаменитой пивоварни Pilsner Urquell в Ческе Будеёвице. День в Крумлове. Австрийские и Моравские винодельни. Гурмэ фестиваль в Микулове. Факультативная поездка в Вену.
12-19 Июня
Франция. Бордо. Коньяк.
Поездка в Бордо на выставку WineExpo. Поездка для профессионалов. Помимо Бордо, Аркашона и Сен-Эмильона мы посетим, также, регион Коньяк.
3-10 Июля и 11-17 Июля
Французская Швейцария.
Поездка на джазовый фестиваль в Монтрё. Помимо ежедневных музыкальных развлечений, предусмотрено подробное изучение виноделия и гастрономических достижений французской части Швейцарии. Нас ждут встречи с очень интересными людьми, старинные семейные винодельни, горные сыроварни, замки, потрясающе красивые виды, свежий воздух и купание в Женевском озере.
21-30 Августа
Италия. Венето.
Первый день в Венеции. Затем, проживание на исторической семейной вилле среди виноградников в зоне Соаве. Особое внимание уделим винам региона Венето и Ломбардии. Оперный вечер в Вероне. Отдых на озере Гарда. Гастрономические ужины или дегустации вин – каждый день.
28 Августа – 6 Сентября
Испания. Риоха. Страна Басков.
Самый винный и самый гастрономический тур. 10 дней, посвященных достижениям шеф-поваров и виноделов этих двух регионов Севера Испании. Бонусом к вкусовым ощущениям станет современная архитектура в сочетании с особой местной культурой. В этом сезоне погода позволяет устраивать дегустационные пикники на пляжах.
4-13 Сентября
Италия. Кампанья.
Рим. Неаполь. Амальфи, остров Капри. Очень колоритное и стильное путешествие. Роскошные виды, вкуснейшая еда и вино. Отдых на море. Отдельно остановимся неаполитанской традиционной кухне и местным винам.
Сентябрь
Франция. Шампань.
Сбор винограда в Шампани. Участие в сборе винограда. Визиты в несколько Шампанских домов. Тур будет интересен как профессионалам, так и коллекционерам необычных впечатлений. Нелегкий физический труд будет вознагражден дегустациями в сопровождении изысканной кухни. Точная дата поездки зависит от прогноза урожая и будет известна позднее.
14-20 Сентября
Италия. Тоскана.
Проживание на вилле в Гайоле-ин-Кьянти. Полное погружение в атмосферу региона. Гастрономические мастер-классы. Дегустации. Посещения как знаменитых, так и небольших семейных виноделен. Если повезет, можно будет принять участие в сборе винограда. Два дня во Флоренции на десерт.
2-11 Октября
Север Испании.
Наш любимый маршрут! Барселона. Приорат. Страна Басков. Галисия. Рибера дель Дуэро. Мадрид. Очень насыщенное путешествие, после которого Испания обычно уже «не отпускает». Мы повторяем этот тур ежегодно с небольшими изменениями и дополнениями.
16-27 Ноября
Франция. Бургундия.
Мы считаем, что если уж и пить Божоле во время праздника, то лучше это делать в Бургундии, желательно прямо из бочки, лучше всего непосредственно во время праздника. Тем более, что кроме молодого Божоле, здесь мы продегустируем и более благородную его версию. Тур посвящен исключительно Бургундии. Мы проедем по всем зонам от Лиона до Дижона и, конечно же, не забудем про Шабли. Не останутся без внимания и разнообразнейшие специалитеты бургундской кухни, некоторые из которых мы научимся готовить во время гастрономических мастер-классов.
Подробнее об этих и других турах уже очень скоро можно будет прочитать на нашем сайте www.travelkitchen.com.ua
На все вопросы относительно стоимости, программы и прочего, ответим по запросу по электронной почте [email protected] или по телефону 098 490 6353. Присоединяйтесь, господа, присоединяйтесь!
Image (C) Carl Warner
