Ma quanto è bella la nostra sala colazione con queste tovagliette colorate?
I tessuti utilizzati sono completamente artigianali!
I dragoni e il prezzemolino, Thomas.
Finalmente abbiamo provato, insieme a tutto lo staff, le delizie dei nostri chef Vu e Toán.
Che dire... Colazione approvata!
I fiori cambiano il volto della nostra piscina!
Un po' d'arte per le nostre suites.
A breve nei nostri piatti!
Piccola anteprima del nostro nuovo hotel, nel trambusto più totale!
Pian piano prende forma!
Pottery village, Hội An.
🤣🤣🤣
"Reaching out - Tea and coffee house"
Un'oasi di tranquillità nel centro di Hội An dove potrete godervi la bellezza del silenzio.
Come mai?
Il personale del locale ha difficoltà di linguaggio e uditive, per cui la comunicazione verbale, qui dentro, non esiste.
Ci si esprime a gesti, sorrisi, fogli di carta e matite.
Aromatici e pregiati caffè e tè locali, deliziosi succhi di frutta e biscotti dai sapori particolari vengono serviti nell'affascinante atmosfera di un'antica casa che sembra trascendere il tempo.
Le migliori esperienze si assaporano in silenzio.
Produzione del latte di cocco al mercato centrale di, Hội An.
Un'altra bella scoperta...
Tropical Coffee!
Una caffetteria fuori dal centro e poco frequentata, dove ci si può rilassare immersi in una piccola riproduzione di foresta tropicale...
E ho fatto la prova pure io!
I risultati nel prossimo post...
Oggi la nostra Hiển ci ha preparato i meravigliosi "bánh xèo", ovvero delle crespelle a base di riso e funghi (per me) o carne (per Paolo), che vengono farcite con germogli di soia e le tipiche erbette aromatiche del Vietnam, il tutto condito con salsine, generalmente a base di salsa di soia.
A mio parere sono davvero buonissime e belle croccanti!
#cookingclass #vietnamesefood #banhxeo #limevillahoian
Un tradimento in diretta! 🤣
