La ruta conservera

02/09/2024

El mar es una continua dentro de la historia de las localidades de la comarca y, en el caso cariñés, está marcada por la gran presencia de industria conservera que hubo en el pasado ...

08/07/2024

Ademais da Mostra Audiovisual "aMar" de Lorena do Merlo, este ano contou con outra primicia, CONSERVAS SOTAVENTO, a empresa nada co apoio dos fondos europeos xestionados polo noso GALP Costa Sostible, presentou unha novidade no campo das conservas: latas de filetes de sardiñas. Unha delicia gastronómica, para sempre unida a Portosín, e que ofrecerán en tres modalidades: en aceite de oliva, picantes e afumados.

07/06/2024

Aquí tedes o artigo do periódico, para quen no poda lerlo en dixital.
Moitas grazas a tod@s por facer esto posible

26/05/2024

La fábrica fundada por Vicente Docanto en 1924 es la única, de más de veinte, que sobrevive, en manos de sus nietos

02/03/2024

Hoy, en menos de una hora tenemos una de en el puerto de . Cinco elaboraciones diferentes: almeja al natural, almeja a la marinera, almeja en salsa verde, almejas con meloso de quinoa y almejas con trigueros y crujiente de jamón. Sala Curuxeiras de la Autoridad Portuaria de Ferrol - San Cibrao.
Concello de Ferrol COFER - Confederación de Empresarios de Ferrolterra, Eume y Ortegal Turismo de Galicia Turismo da Deputación da Coruña GALP GOLFO Artabro NORTE
Hoxe, en menos dunha hora, temos unha de no porto de Ferrol. Cinco elaboracións diferentes, «ameixa ao natural, ameixa á mariñeira, ameixa en salsa verde, ameixas con meloso de quinoa, e ameixas con trigueiros e crocante de xamón. Sala Curuxeiras da Autoridad Portuaria de Ferrol - San Cibrao.

01/03/2024

Depuradora propia

24/02/2024

É un dos proxectos que financia o GALP no ‘litoral de Compostela’

20/02/2024

Están al alcance de cualquiera, basta con tener unas aletas, unas gafas y ganas de dejarse sorprender

20/02/2024

Hoxe comezaron os nosos cursos de formación de .
O sector pesqueiro do noso territorio prepárase para mostrar aos visitantes os secretos do seu traballo.

20/02/2024

𝟕𝟓º 𝐀𝐧𝐢𝐯𝐞𝐫𝐬á𝐫𝐢𝐨 𝐍𝐚𝐯𝐢𝐨-𝐌𝐮𝐬𝐞𝐮 𝐒𝐚𝐧𝐭𝐨 𝐀𝐧𝐝𝐫é 🥳

Nos dias 24 e 25 de fevereiro, sábado e domingo, o Museu Marítimo de Ílhavo assinala os 75 anos da primeira viagem do Navio-Museu Santo André. Com um programa que apresenta duas novas exposições temporárias, o início de um ciclo de cinema, uma visita especial com um ex-tripulante, e uma Conversa de Mar sobre o 25 de abril a bordo dos Navios bacalhoeiros. As ações terão lugar no Museu Marítimo de Ílhavo e Navio-Museu Santo André.

𝐏𝐫𝐨𝐠𝐫𝐚𝐦𝐚

👉24 de fevereiro (sábado)
Museu Marítimo de Ílhavo

16:00
"Ideologias do Mar: confrontos e narrativas", inauguração da exposição

21:00
Ciclo de Cinema - Ideologias do Mar
"A Almadraba Atuneira", de António Campos
"Areia, Lodo e Mar", de Amílcar Lyra

👉25 de fevereiro (domingo)
Navio-Museu Santo André

15:00
Visita Especial - O coração do Navio

16:30
"Mar Revolto: memórias de 1974", inauguração da exposição
Conversa de Mar - "A greve dos bacalhoeiros em 1974"

👉 Mais informações sobre o programa: https://shorturl.at/euwU1

22/01/2024

Un proyecto que llena de orgullo a toda la Galicia costera!
GALP Costa Sostible Consellería do Mar
Un proxecto que enche de orgullo a toda a Galicia costeira!!

IDEAS QUE EMOCIONAN.
No novo programa de convocatoria de axudas de queremos seguir ampliando a actividade da nosa Aula Sostible do Freixo e tamén lograr que outras iniciativas similares se repliquen ao longo de todo o territorio. Animamos a todos os e a participar neste proxecto.

AULAS SOSTIBLES PARA UN TERRITORIO SOSTIBLE.

O proxecto de Aula Sostible O Freixo (Concello de Outes) é unha brillante iniciativa, capaz de conxugar os valores ambientais coa inclusión social, o que lle fixo merecedor de distintos recoñecementos.

O proxecto recibiu un dos Premios Economía Azul na categoría de economía circular concedidos pola Consellería do Mar na súa edición do 2022. https://www.lavozdegalicia.es/noticia/barbanza/2022/12/03/proyecto-aula-sostible-freixo-galardonado-premios-economia-azul/0003_202212B3C3995.htm

E posteriormente recibiu o respaldo nacional de parte do Ministerio de Agricultura, Pesca e Alimentación, obtendo o 2º Premio á Innovación na Actividade Pesqueira ou Acuícola.
https://www.youtube.com/watch?v=2sdjo8mYW5o

Red Española De Grupos De Pesca Confraria San Bartolome Noia Confraría O Pindo Concello de Dumbría Cofradía de Pescadores De Corcubión Concello de Cee Concello de Noia Concello de Fisterra Concello de Cee Concello de Corcubión Concello de Carnota Concello de Muros Concello de Porto Do Son Confraría de Pescadores San Andrés de Portosín Cofradía De Pescadores de Lira

15/01/2024

Blue monday?
No hay blue monday si tienes conservas gallegas a mano!

Hoy es el tercer lunes de enero. Desde hace poco, se ha extendido la moda de convertirle en el DÍA MÁS TRISTE DEL AÑO, el fatídico "blue monday".
Otra novedad de importación que podemos combatir fácilmente: por ejemplo compartiendo unos mejillones. A por ellos! 😄

08/01/2024

La oferta está publicada en el portal de búsqueda de empleo Infojobs

07/01/2024

Un estudio concluyó que consumir 200 gramos de este pescado a la semana también mejoraba la resistencia a la insulina y aumentaba el colesterol bueno

22/12/2023

20/12/2023

GAL- 🎁🤴🏼Como regalo de reis adiantado, FUNDAMAR có apoio da , traémosvos o novo libro do Mar a Raias!📖🎉

Nesta nova aventura✨, Raspiña e Shu coñecerán de primera man, e coa axuda de nov@s compañeir@s🐚🦪, o papel fundamental das mulleres do mar👩🏻🌊.

📍E dende hoxe xa podedes visualizar👀 o conto tanto en formato físico como en dixital💻!
➡�https://www.fundamar.org/wp-content/uploads/o-mar-a-raias.raspia-shu-e-as-mulleres-do-mar.-vf.pdf

ESP- 🎁🤴🏼Como regalo de reyes adelantado, FUNDAMAR con el apoyo de la , os traemos el nuevo libro de O Mar a Raias!📖🎉

En esta nueva aventura✨, Raspiña y Shu conocerán de primera mano, y con la ayuda de nuev@s compañer@s🐚🦪, el papel fundamental de las mujeres del mar👩🏻🌊.

📍Y desde hoy ya podeis visualizar👀 el cuento tanto en formato físico como en digital💻!
➡�https://www.fundamar.org/wp-content/uploads/o-mar-a-raias.raspia-shu-e-as-mulleres-do-mar.-vf.pdf

08/12/2023

28/11/2023

24/11/2023

27/10/2023

Mejillones grandes y sardinillas pequeñas. Estáis de acuerdo con esta opinión?

28/09/2023

27/09/2023

La nave, de 18.000 metros cuadrados, está ubicada en una parcela del polígono de Té

18/09/2023

All you need is love. 😉
www.ramonfranco.com

18/09/2023

Ejemplares que se salen de los límites. Estamos muy orgullosos de nuestras latas de 4 mejillones. A esa edición tan especial, le denominamos RESERVA FAMILIAR. Pero en ocasiones de nuestras bateas surgen ejemplares que rebosan esos límites...
¿Tendremos que hacer latas de 3? Bendita complicación! ;)

07/09/2023

El mundo de las conservas es único, y Galicia sobresale por su calidad y su sabor. Hacemos un repaso de las mejores marcas de nuestra tierra para un aperitivo o picnic de primera

01/09/2023

Ya estamos a pleno rendimiento! Las manos expertas de las artesanas empacan los mejores ejemplares de nuestras bateas. Un suave escabeche completará la tarea en breves instantes...

Trabajamos con rapidez, para que los mejillones no pierdan frescura. Después ya llegará la calma en nuestra bodega, donde el tiempo les proporcionará el punto de madurez preciso para que nuestros clientes se muestren satisfechos.

Esperamos que los disfrutéis mucho!

26/08/2023

La conservera tradicional Conservas Lou se une a Mar de Amicos, un proyecto conjunto de Asociación Amicos y FUNDAMAR.
Consellería do Mar Turismo da Deputación da Coruña Turismo de Galicia
A conserveira tradicional Conservas Lou únese a Mar de Amicos, un proxecto conxunto de Asociación Amicos e FUNDAMAR.

La fábrica abrió sus puertas para una visita guiada

11/08/2023

Como nos recuerda uno de nuestros “cuentos conserveros”, la historia de Ziumm, el atún que quería batir el récord de velocidad en aguas del Concello de Cariño. Inspirado en Conservas La Pureza!
Algún día lo editaremos en versión animada!

06/08/2023

Os gustaría saber cómo hacen nuestras artesanas para acertar SIEMPRE si el mejillón que tienen en la mano acabará en una lata 4/6 o 6/8 o 7/10?

Pues a nosotros también...
Las vemos trabajar a toda velocidad, para que el producto no pierda frescura, y no se equivocan NUNCA.
Nosotros le llamamos MAGIA, ellas le dicen EXPERIENCIA.

01/08/2023

Centro de Interpretación de las Conservas en la Illa de Arousa. Un poco de inspiración para el Concello de Cariño.

Centro de Interpretación das Conservas na Illa de Arousa. Un pouco de inspiración para o Concello de Cariño.