그린홀리데이

18/12/2023

🎄 #크리스마스케이크 할인주문 D-1🎄

12월 20일 전에 주문 주시는 분들에 한해 10%할인해드립니다. 전화로 주문가능하십니다.

피칸파이는 올해 15개 선착순 한정입니다🥺

케이크류는 픽업만 가능하시며, 피칸파이는 택배가 가능합니다(택비 4000원 별도).

이번 라인업은 재료 아끼지 않고 열심히 준비했으니 크리스마스에 남부럽지 않은 -겉과 속 모두 꽉찬 고퀄리티 케이크는 그린홀리데이에서 준비하세요🌱✨

11/12/2023

🎄 #크리스마스케이크 주문 시작🎄

12월 20일 전에 주문 주시는 분들에 한해 10%할인해드립니다. 전화로 주문가능하십니다.

케이크류는 픽업만 가능하시며, 피칸파이는 택배가 가능합니다.

이번 라인업은 재료 아끼지 않고 열심히 준비했으니 크리스마스에 남부럽지 않은 -겉과 속 모두 꽉찬 고퀄리티 케이크는 그린홀리데이에서 준비하세요🌱✨

22/07/2023

그린홀리데이의 브런치는 제철과일들과 샐러드, 가게에서 직접만든 빵, 고급소세지와 베이컨 그리고 부드러운 계란 오믈렛이 어우러져 올라갑니다.

같이 올라가는 소스들도 고급으로 엄선하고 배합하여 정성들여 만들고 있습니다.

찐- 미국 다이너식 잉글리쉬 브렉퍼스트를 경험해보세요😋

*과일은 가장 달고 좋은 제철과일로 올려 매 시즌 바뀔 수 있습니다.
기존 해쉬브러운이 고객님들 피드백을 반영하여 현재 프렌치프라이로 변경되어 나옵니다.

19/07/2023

동글동글 반죽 뭘만드는걸까요🤍

#강화도카페

27/06/2023

오늘 쪽파 베이글 나왔습니다👏🏻

쫄깃한 베이글에 가득한 쪽파 크림치즈🥯

향좋은 드립 커피랑 먹으면 더 환상적이겠죠?
느긋한 브런치 하러 그린홀리데이
놀러오세요🌱

20/06/2023

그린홀리데이의 모든 빵은 매일 아침 직접 만드는 정성가득한 수제베이커리 입니다😋

28/04/2023

#아름다운강화
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31/03/2023

봄맞이 새단장을 하고 있습니다
지붕이 생각보다 많이 높아 위험한데 로프를 타시며 능수능란하게 작업을 하시네요
아름다운 그홀은 이분들의 정성과 손길로 한땀한땀 만들어져갑니다
감사감사 😊

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19/12/2022

슈톨렌 250여개 모두 품절되었습니다.
주문하신 분의 99%가 ☆☆☆☆☆ 5점 만점 리뷰를 주셨습니다.
올한해에도 감사하며
지속적으로 온라인상에 건강하고 맛있는 빵 라인업을 갖추겠습니다💪

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29/09/2022

오늘의 라인업입니다
날씨가 좋아 야외테라스가 좋습니다
좋은하루되세요~

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05/09/2022

카페 오늘 오픈했습니다.
내일은 힌남노로 인해 안전상의 이유로 카페는 휴무합니다.
중부서부지역은 남부지방에 비해 영향이 들하다고 하지만
역대급 태풍의 위력은 영향이 꽤나 강력할 거라 예상됩니다.
모두 모두 대비잘하시고 안전하시길 바랍니다.
늘 감사합니다.

16/08/2022

어제, 오늘 실시간으로 올라오는 리뷰들,,
좋은 평가 감사합니다.
요새 카페하기 참 쉽지 않지만,
저희 스텝들에게 큰 격려와 힘을 주시네요~

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30/07/2022

예쁜사진과 리뷰 감사합니다!
언제나 최선을 다하겠습니다.

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14/07/2022

오늘의 브런치 추천
Saskatchewan Omellete 13.8

예전에 근무했던 곳이 Saskatchewan에 있었는데 처음 도착했을때 영하 40도, 눈폭풍우가 불던 날이었습니다. 10분만 걸어도 동상이 오고 블랙아이스 위의 23km의 도로가 목숨걸고 운전하는,, 자연의 힘 앞에 한없이 연약해지는 그 곳에서,
에너지와 따뜻한 온기를 준 오믈릿입니다.
캐나다의 그 맛을 재현하기 위해 퀄리티 있는 델리카슨 햄과 베이컨, 양송이, 자연치즈 등을 사용하여 서비스합니다.

Enjoy our wild and wonderful combinations in GH.

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12/07/2022

그홀의 원두는 서울 이태원, 강남, 마포, 광명시, 김포시, 강화도, 인천에서 강원도에 이르기까지 카페, 법인, 병원, 베이커리 등에서 감사하게도 최고의 평가를 받고 있습니다.
13년 경력의 로스터와 커피감별사가 어떤 상황이든 최상의 맛과 향을 잡기위해 최선의 노력을 다하고 있으니 제품퀄리티는 저희에게 맡겨주시면 됩니다.
원두를 받으실땐 신선도 유지를 위해 최대 1주일 단위로 최소량을 주문하실 것을 추천해드립니다. 원두 샘플링이 필요하시면 무료로 보내드리거나 방문하여 에스프레소 기계에 최적화된 방법으로 가장 맛있는 커피가 추출될수 있도록 도움을 드리고 있사오니 편하게 DM 혹은 매장으로 연락주셔서 납품담당자를 찾아주시기 바랍니다. 혹시라도 신제품개발이 필요하시다면 오랜경력으로 도움을 드릴수도 있습니다.
어려운 불경기에 도움을 드릴수 있음 좋겠네요.

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18/06/2022

Bacon & Egger 9.8
캐나다에 쉐프로 일했을때 수백번 만든 메뉴인데,
담백하고 진한 베이컨의 맛을 느낄수 있는 버거입니다.
2 Bacon, over easy Egg, Lettuce, Tomato, Brioche Bun, French fries

앞으로 다양한 메뉴들 지속적으로 선보이겠습니다.

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17/06/2022

수국정원에 수국이 많이 커졌습니다
보이지않게 크고있는 묘목들이 있으니 정원관람시 바닥돌을따라 관람해주시면 감사하겠습니다😊

생각보다 수국꽃이 꽤나 큽니다.
보람을 느끼게해주는 꽃이네요❤️

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11/06/2022

스칼렛 장미
스칼렛은 꽃이 작고 잎이 너무 예쁜 초록초록한 장미입니다.
작년에 심어 비료를 충분히주고 틈틈히 케어하니 올해 예쁘게 피었답니다.
사람이나 식물이나 애정과 관심이 생명체를 싱싱하게 살아있게 만드네요.
자연은 완벽하지만,
완벽한 자연을 만들고 가꾸는건
사랑이란 생각이 드는 주말아침입니다.
오늘도 행복하세요❤️

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03/06/2022

홀리데이썸
작은 잔에 2샷의 에스프레소가 들어가
진하고 고소한 풍미 가득한 그린홀리데이 아인슈패너입니다
덥고 습한 6월 시원하고 꾸덕한 홀리데이썸으로 더위를 coooool off~~ 하시길!

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30/05/2022

21/05/2022

물앵두 시즌입니다.
Feel free to pick our cherry in Holiday.
그린홀리데이엔 철따라 프리픽킹할수 있는 열매들이 많이 열립니다.
농약을 안쳤으니 별도 공지전까진 마음대로 안전하게 따서 드셔도 됩니다.

남은 앵두는 새들에게 돌아가니 그 전까진 편안하게 따드세요~

조만간 오디, 보리수 시즌이 돌아옵니다.

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20/05/2022

5월.

꽃을 심으니 기대와 희망이 풍성해집니다.
지난 해부터 가꾸기 시작한 수국동산과 장미스팟.
조만간 사진찍어 올릴께요😍

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17/05/2022

코로나 거리두기 해제로 그간 못해오던 교육이 재개되었습니다!
이번차는 삼산초등학교 선생님들의 워크샵 겸 리프레쉬로 커피교육이 있었습니다.
칼리타, 하리오 드립퍼에 따른 맛의 차이
물줄기, 추출시간, 속도, 유량에 따른 맛차이 등.
짧은 시간이었지만 조별로 테스트하고 맛보던 유익한 시간이었습니다.
교육은 오랜기간의 테스트와 교육으로 체득된 브루잉과 센서리 실력이 있는 큐그레이더가 맡아 진행해주셨습니다.

단체, 기관 교육문의는 매장으로 연락주세요.

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23/04/2022

겹벚꽃 만발했습니다!🌸
예쁜 추억 많이 만드세요💓

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21/04/2022

겹벚꽃이 피기 시작했습니다🌸
올해는 날이 따뜻해 작년보다 개화가 더 빨라졌습니다
이번주 토요일은 사진찍기엔 적기일거 같네요
작년엔 이곳에서 사진찍으시느라 줄을 서기도 하셨는데요.
포토존 스팟을 위해선 빨리 오시는 것을 추천해드립니다.
늘 감사합니다😊

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18/04/2022

금주 수요일인 4/20일은 카페 대관으로 인해 카페 내 취식이 불가하며 테이크아웃만 가능합니다.
불편을 드려 죄송하며 이날은 음료 포장시 할인적용해드립니다.
키친에서 음료를 판매하고 있으니 매장내 취식은 키친을 이용해주시면 감사하겠습니다.

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14/04/2022

곳곳에 봄향기 가득한 봄날입니다🌺
강화도에는 예쁘고 아담한 맛집, 멋집들이 많이 있습니다.
바람쐬러 오세요^^

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30/03/2022

그린홀리데이 정원 공사중입니다.
작은 연못도 만들고, 피고지는 모습 자체가 아름다운 수국도 식재하고 있습니다.

낮은 문턱이 되어,
편히 쉴수 있는 공간이 되고.
삶 속에 작은 행복의 보탬이 될수 있는 쉼터가 되었음 좋겠습니다🌿

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19/03/2022

타르틴 세트 13.0
비프, 샐러드, 계란후라이, 파인애플과 오렌지로 만든 sweet&sour 특제소스.

이외 다른 브런치 Hot Menu들이 준비되어 있습니다.
눈이와서 운치있는 날입니다🌨

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12/03/2022

봄이 성큼 왔네요
새소리가 부쩍 커졌어요
이쪽저쪽 먹이를 찾느라 집짓느라 짝을 찾느라 분주해보입니다

오늘은 신메뉴 커피가 준비되어있습니다

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