Amis gourmands, préparez-vous à être émerveillés ! 🇻🇳⛰️
Oubliez tout ce que vous savez sur le Pho... La province de Ha Giang a une variante audacieuse (et délicieuse) dans sa manche !
Imaginez des nouilles tendres de farine de maïs tourbillonnant dans un bouillon réconfortant, infusé de l'âme des hautes terres. Le bœuf juteux du plateau rocheux fond dans votre bouche, chaque bouchée faisant écho à la beauté accidentée de Ha Giang. Ce n'est pas votre bol de Pho habituel - c'est une explosion de saveurs qui n'attend que vous !
Avez-vous conquis ce "Pho avec une attitude" ? Partagez vos photos et vos histoires dans les commentaires !
P.S. Pour les puristes, n'ayez crainte ! Vous trouverez également de nombreux Pho classiques à Ha Giang. Mais croyez-moi, cette légende locale mérite vraiment d'être essayée !
#HaGiangFoodAdventure #PhoRevolution #CornNoodleLove #CuisineVietnamienne
P.P.S. Des points bonus si vous pouvez capturer les paysages époustouflants de Ha Giang dans votre photo de Pho !
Alors, qu'attendons-nous pour nous régaler ?
Vidéo sur la sécurité des vols de Vietnam Airlines
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🥳🥳 Fête de Na Nhèm | Fête du pénis
📌📌 Tran Yen, Bac Son, Lang Son, Vietnam
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La fête de Na Nhèm est une activité festive bien connue avec un acte rituel d'adoration de la famille royale associée à la guerre contre le village et aux activités culturelles, jeux, commune Trân Yên du district de Bac Son, province de Lang Son.
Pendant la fête, les acteurs participants noircissent le visage de l'ennemi "Tac Tai Ngan" lorsqu'il est vivant ( Na Nhem signifie en dialecte Tay » Visage noir » ). C'est aussi le point de vue des autres âmes, le monde spirituel. Les participants doivent être sali au festival, car ils pensent que cela va distraire les mauvais esprits. Tout au long du festival, personne ne saura qui a rejoué leur apparition et la défaite des villageois. Ils attrapent le fléau, les harcèlent avec leurs familles et leurs proches.
Selon les anciens, il était une fois, des bandits appelés Tấc Tài Ngàn – ennemi aux dents rouges - ont pris le temple dédié au culte du génie tutélaire Duc Cao Son est située au rocher Khau Dạ Háy ( Trấn Yên, Bắc Sơn, Lạng Sơn). Ils ont forcé les filles des villageois dans la région de servir leur bande. Pour tuer leurs ennemis, les villageois ont demandé à leurs filles de fermer bien tous les sacs de couchages ou les bandits dorment, puis, les villageois les jettent dans les rivières. Aprèsquelques années, une épidémie a bien touché le village et beaucoup de gens en étaient morts. Les buffles étaient aussi morts et blesses souvent par les abeilles énormes qui viennent d'une ruche située pas loin du temple. On a fait venir un chaman qui explique que les âmes des bandits qui sont tués à une mauvaise heure et ne sont pas bien nourris, ils se révoltent contre les habitants. Peu de temps après, les villageois ont organisé le festival Na Nhem pour honorer le génie tutélaire de leur village, offrir des offrandes aux âmes errants des bandits pour les ca
Les 4 plus grandioses cols du Nord-Ouest
Dans le coeur des Routards (Personne qui voyage à pied ou en auto-stop à moindres frais), la beauté de la région du Nord-Ouest est gravée par “les 4 plus grandioses cols”. Si vous êtes aventureux, vous adorez des merveilleux montagnes, des rizières à perte de vue, l’authenticité de la vie locale ou simplement, vous vous passionnez pour les photos magnifiques, suivez-moi pour découvrir ensemble “les 4 plus grandioses cols”!