NO MAYO

16/07/2024

Che notizia ragazzi!
lascia .restaurant ma non il gruppo .restaurant … cosa bolle in pentola ?
Per adesso consiglio di andare a provare il suo menu estivo, che propone i successi dello chef in questi anni da Aalto 😃
Che curiosità !! 🤭♥️ speriamo di avere presto aggiornamenti ✨✨✨

29/06/2024

Ormai nel BAO ci mettiamo di tutto… dalla ai peperoni fritti…
È quasi popolare quanto le nostre 😂😋
E non solo in Occidente ma anche in Oriente è diventato un contenitore gustoso per la creatività dei cuochi ✨
Il mio preferito rimane quello con il pollo fritto 😋 buonissimo quello nella prima foto (nella seconda foto con marinato e verdure sottaceto) 👉 di
E qual è il vostro BAO preferito?
♥️♥️♥️

25/03/2023

Cucina asiatica e vini 🍷 due grandi passioni ! 👉 Online il mio articolo per .it ⚡️ Link nelle story
Qui l’aragosta di .rome abbinato al di Castelli di Jesi 🦞

16/03/2023

Prima di lasciare Parigi sosta dolci 😋
e questo paninozzo con e 😍😍
Se siete a Parigi la tappa da AKI è obbligatoria ✨✨👉

10/03/2023

Questo weekend lavoravo a un articolo che leggerete presto 😏 sugli abbinamenti tra cucina asiatica e vino … e ho ripensato a questo piatto favoloso di
👉 Noce di scottona, purè di patate, rosmarino in tempura con salsa al caffè agrumata… l’abbinamento lo leggerete nell’articolo ⚡️⚡️

17/02/2023

salentino dello Chef di 👏❤️⚡️ con tartufo bianchetto … FAVOLOSO !!!

14/02/2023

Anni fa proprio qualche giorno prima di San Valentino ho scoperto e da allora è il mio ristorante romantico preferito 😍 San Valentino è il giorno giusto per celebrare l’amore… per la cucina asiatica 😉💕 buona giornata a tutti ✨✨✨

12/02/2023

I ravioloni coreani di 💕 tutto super e super buono 👏👏👏 la dimensione mi ricorda i ravioli di mia nonna 😂😂😂
E voi conoscete questo ristorantino in Viale Gorizia ?

06/02/2023

Ieri era il quindicesimo giorno del nuovo anno lunare del coniglio 🐰 … ovviamente, abbiamo mangiato i 😋 queste palline di riso glutinoso farcite con sesamo nero (o talvolta con fagioli rossi) sono simbolo di unione, famiglia e fortuna … insomma avete una validissima scusa per mangiarli ! 😍😋🧡

03/02/2023

Prometto che vi preparerò il completo ma intanto vi svelo di che ristorante si tratta (per questi fantastici e per il post precedente sui ) 👉 .cina ✨✨✨

22/01/2023

Buon anno del coniglio a tutti amici 🐇✨❤️

Una leggenda narra che un tempo il Coniglio era molto fiero della sua velocità, a tal punto da risultare arrogante, e amava prendersi gioco del vicino di casa, il Bue, molto più lento.
Un giorno, l’Imperatore di Giada dichiarò che l’ordine zodiacale sarebbe stato deciso in base all’ordine in cui gli animali sarebbero arrivati alla sua festa. Il Coniglio partì all’alba ma, una volta giunto non trovò nessun’altro animale.
Convinto di essere arrivato per primo, si mise a fare un pisolino, ma quando si svegliò erano già arrivati altri 3 animali, ovvero Topo, Bue e Tigre. Proprio il Bue di cui si prendeva sempre gioco!
🐇🐇🐇
Il simboleggia l’agilità, la fertilità, la velocità, ma anche la gentilezza, l’amicizia e l’adattabilità. Si tratta di un segno pacifico, poco propenso al conflitto… e speriamo porti bene ! Perché la PACE è quello che ci auguriamo tutti 🫶

17/01/2023

Xiao long BAO… che passione ! È davvero difficile trovarne di buoni in Italia, e questo si spiega facilmente perché ci vuole molta esperienza e delicatezza. Pensate che viene prodotto il brodo per il ripieno, che viene poi solidificato… torna liquido durante la cottura al vapore. Al centro una gustosa polpettina😋 se volete andare sul sicuro dovete provare quelli di ✨ e attenzione: va fatto un buchino per far uscire il calore (è proprio lì che va inserito un po’ di zenzero!)poi immergetelo nell’aceto (e non nella salsa di soya!) si, ci vuole attenzione nella preparazione ma anche nel mangiarlo! 😃 saprà spiegarvi meglio di me !

08/01/2023

Quando un involtino primavera ti cambia la giornata 😆❤️🫶 qui da .lecce ✨✨✨buona domenica a tutti ✨✨✨

03/01/2023

Finalmente online la recensione di uno degli migliori di Milano
👉 link nelle story ❤️✨ ingredienti di qualità e location spaziosa, luminosa e super cinese 😋🙌

❤️

28/12/2022

Passato il natale torniamo alle vecchie buone abitudini!! Un bel BO BUN con vermicelli e pollo marinato e caramellato ! E voi avete già ricominciato a mangiare asiatico o aspettate di digerire la lasagna ? 🤭😋❤️

22/12/2022

Mamma mia ragazzi il menu di per San Silvestro è una bomba! Qui una piccola preview 😋 prima foto: Yakitory di angulla affumicata, bambu marinato in aceto di riso, cipollotto,
laccato con salsa kabayaki, servito su crispy rice e alga nori … adesso si che sto pensando di rimanere a Milano per capodanno 🪅😍WoW!

25/11/2022

Non basta mai! Ci sono troppi piatti da scoprire 😋 qui uno dei miei hongkonghini preferiti: potato noodles in brodo piccante 🌶 con topping a scelta (io ho preso tofu, verdure, alghe…)
Ecco, anche voi avete già fame ? 😀😋
Buon venerdì amici di

21/11/2022

Non ho resistito e sono tornata da IMAMURA San 😋😋😋 e l’ho fatto per lui: il tonno più buono del 🌍❤️
Mamma mia ragazzi! Ci tornerei ogni giorno 🥢🥢🥢 non so se torno in Italia 😉🤤

18/11/2022

Riccio in tempura… una cosa pazzesca! 🤤😘🥢 nella seconda foto dopo il morso 😉😋 adoro!

05/11/2022

AAA Cercasi Chow Mein ai frutti di mare… chiunque l’abbia avvistato nel ristoranti milanesi si faccia avanti! Ho un attacco di fame con obiettivo ben preciso 😃😋🥢
buon weekend ❤️

01/11/2022

Pronti per la Cina vera ? 👉 😋🥢🍛

31/10/2022

29/10/2022

Riso saltato con anatra alla shanghainese
😋😋😋 👉 🥢❤️🥢

25/10/2022

Voi mi dovete dire se al mondo esiste qualcosa di più semplice e buono di un ❤️ qui nelle foto l’arte del maestro sushi Yoshiharu Kakinuma 👉

24/10/2022

Online la recensione di in zona Cinque Giornate 🥢🍛🍣
Un bel posticino dove mangiare piatti autentici della cucina tradizionale cinese 👉 LINK NELLE STORY ❤️⚡️

21/10/2022

Tutte le spese extra sono sospese, si risparmia per andare nel tre stelle Sushi Shikon a Hong Kong! ⭐️⭐️⭐️ Non vedo l’ora! E ovviamente vi garantisco un super reportage 😉🥢😋

20/10/2022

Finalmente online la recensione 👉 🥢🐙😋
Qui nella foto polpo marinato nell’aceto rosso… super buono e gommoso al punto giusto 👏👏👏

20/10/2022

Ossa di PEKING DUCK fritte e saltate con cipollotto 😋👉 MU dimsum]

Perché la non è solo da mangiare nelle crespelle e da MU dimsum] lo sanno bene 👏

17/10/2022

Una bella domenica 🍜⚡️❤️
Qui con la bella da ❤️ felici e con la pancia piena 😗
Nella foto dietro ☝️
•

15/10/2022

Pranzetto con la bella da 🍣🥂 ambiente sempre super elegante e favoloso!
Chef non delude mai 🙌🏻

•